忙しい時におすすめ！簡単な鮭のホイル焼きレシピ
鮭のホイル焼きは簡単に作れるので、主婦にはありがたいレシピですよね！しかし、いつも同じ味になってしまう。と悩む方も多いのではないでしょうか？今から紹介する鮭のホイル焼きレシピは、定番の味付けから少し変わった味付けまで、いろいろあります。自分では思いつかないようなレシピもありますので、ぜひ参考にしてくださいね♪
忙しい日や面倒くさい時に！
忙しい時や、今日はご飯作るのめんどくさいな。
と思った日に鮭のホイル焼きはおすすめです！
アルミホイルに包んであとはトースターなどにお任せです♪
鮭のホイル焼き
楽天レシピ：「鮭のホイル焼き 」より
アルミホイルに置いて、焼くだけ♪すごく簡単なので、忙しい主婦の方には嬉しいですよね。お皿の上にアルミホイルごとおけば洗い物も楽です！密閉しないと焼き時間がかかるのでしっかり密閉してくださいね！
▼材料（2人分）
鮭 2匹
もやし 1袋
人参（クズ野菜で可） 3cm
太ネギ 1本の青い部分のみ
バター 15g
醤油 小匙2
大根おろしでさっぱりと！サーモンのホイル焼き
楽天レシピ：「大根おろしでさっぱりと！サーモンのホイル焼き 」より
塩麹につけ込んだサーモンを、ホイルで包んで簡単調理！サーモンを使ったので塩麹につけ込んでいますが、塩サケを使う場合は、塩みがあるので塩麹につけなくて大丈夫です。大根おろしとポン酢でさっぱりと召し上がれ♪
▼材料（2人分）
トラウトサーモン（鮭） 2切れ
塩麹 大さじ1
玉ねぎ 小1個
ピーマン 1個
シメジ 1/2袋
オリーブ油 小さじ2
大根 5㎝
小ネギ お好みで
ポン酢 適量
鮭のホイル酒蒸し
楽天レシピ：「簡単！ポン酢であっさり☆鮭のホイル酒蒸し 」より
脂がのった鮭を、アルミホイルで酒蒸しに♪身はふっくらフワフワです！長ネギを入れてお酒をふると、臭みが軽減されますよ。ポン酢でサッパリといただいちゃってください。
▼材料（1人分）
生鮭 又は サーモン 1枚
えのき茸 1/4袋
長ネギ 16cm
●塩 適量
●お酒 大さじ1
ポン酢 適量
☆レモン 輪切り1枚
秋鮭の「コチュ味噌」ホイル焼き
楽天レシピ：「秋鮭の「コチュ☆味噌」ホイル焼き。 」より
いつもと違うホイル焼きが食べたい！そんな方におススメのコチュ味噌ソース！！油がのった鮭と相性抜群なんです！ご飯もおかわりがしたくなるような味付けになっています♪
▼材料（2人分）
秋鮭 2切れ
●コチュジャン 小さじ1/2
●味噌 大さじ1
●砂糖 小さじ1/2
●みりん 大さじ1
●すりごま 小さじ1/2
人参 4cm幅1/2
玉ねぎ 1/4個
アスパラガス 2本
しめじ 1/5袋
☆塩（下ごしらえ用） 少量
レモン 1切れ
醤油マヨ味鮭のホイル焼き
楽天レシピ：「洗いもの楽々！醤油マヨ味鮭のホイル焼き 」より
アルミホイルに包んでふっくらジューシーに！旨味を逃しません！！簡単作業で洗い物も楽々です♪焼かれたマヨネーズがとてもおいしそうです。ちょっと手抜きをしたい日におすすめです！
▼材料（2人分）
鮭 2切れ
しめじ 1/2パック
玉ねぎ 1/4個
酒 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ2
鮭とたっぷりキノコのホイル焼き
楽天レシピ：「簡単♡鮭と たっぷりキノコの ホイル焼き 」より
キノコ好きには最高のレシピ！ここまで入れるか！というくらいキノコを入れちゃっても大丈夫ですよ～♪バターはキノコにも鮭にもよく合うので、相性抜群ですね！
▼材料（2人分）
生鮭の切り身 2切れ
塩こしょう 適量
エノキ 1/2袋
エリンギ 2本
しめじ 1パック
バター 30g
醤油 大さじ1.5
酒 大さじ1.5
鮭の味噌マヨホイル焼き
楽天レシピ：「だしでふっくら♪ 鮭の味噌マヨホイル焼き 」より
お出汁をかけて、ふっくらジューシーに仕上げる鮭の味噌マヨホイル焼きです。出汁の効果がどれくらい出るのか気になりますね...♡ほかにもお好きな香辛料を入れてアレンジしてもいいですね。
▼材料（2人分）
鮭 2切れ
玉ねぎ 小サイズ 1/4個
しめじ 1/2株
大葉 あれば 4枚
割烹白だし 小さじ2
又は だしの素小さじ1/3＋水小さじ2
☆味噌 小さじ1~2
☆マヨネーズ 大さじ1.5
塩、胡椒 各適量
味噌マヨ味が香ばしい！鮭のホイル焼き
楽天レシピ：「味噌マヨ味が香ばしい、鮭のホイル焼き 」より
マヨネーズだけでも大丈夫ですが、ここは少しアレンジをきかせて味噌もプラスしちゃいましょう♪中の蒸気が逃げないように、アルミホイルはぴっちりと包んでくださいね。
▼材料（3人分）
鮭 3切
玉ねぎ 1/4個
味噌 小さじ2
マヨネーズ 大さじ1
レモン汁 大さじ2
鮭のマヨ・コーン・チーズ焼き
楽天レシピ：「鮭のマヨ・コーン・チーズ焼き 」より
鮭にマヨネーズはよく聞きますが、そこにコーンも追加しちゃいます！ついでにチーズも乗せてしまえば、うまさ倍増ですよ♪いつもポン酢でホイル焼きを作ってる方、たまには違うホイル焼きも作ってみてください！
▼材料（2人分）
鮭切り身 2匹
塩・コショウ 少々
たまねぎ 中1個
マヨネーズ 大さじ3
コーン 大さじ2
溶けるチーズ 適宜
パセリ 少々
アルミホイル 30㎝×2枚
鮭のマヨネーズホイル焼き
楽天レシピ：「鮭のマヨネーズホイル焼き～BBQにも！ 」より
簡単だけど豪華で、開けるのが楽しみなホイル焼き♪お子さんにも大人気！野菜にも旨みがいきわたるように、鮭の下にしいてくださいね。バーベキューにもいいですよ。
▼材料（1人分）
生鮭（甘塩鮭でもOK） 1切れ
玉ねぎ 1/4個
人参 1㎝
しめじ（他のきのこでもOK） 少々
ピーマン 1/4個
塩・こしょう 各少々
マヨネーズ（これはハーフタイプ使用） 適量
やはりバーベキューでホイル焼きやるのも好評なんですね！
やったことないので、チャレンジしてみたいと思います。
肉ばかりのバーベキューに鮭のホイル焼きは人気かもしれませんね...♪
フライパンで作る、鮭のホイル焼
楽天レシピ：「フライパンで作る、鮭のホイル焼き 」より
とにかく簡単でフライパンも汚れず、ほったらかしで作れちゃいます♪鮭も冷凍で売ってる切り身を使うので、安い・早い・簡単！焼き魚が苦手な方も食べれる一品！
▼材料（1人分）
鮭切り身 1切れ
しめじ 1/5房 程度
ねぎ 10㎝ 程度
えのき 1/5房 程度
レモン薄切り 3枚
日本酒 大さじ2 程度
バター 適量
ポン酢でいただく☆鮭のホイル焼き
楽天レシピ：「ポン酢でいただく☆鮭のホイル焼き☆ 」より
きのこ類をたくさん入れて、酒をかけてトースターで焼くだけの簡単手順♪ポン酢をかけて食べるのでアッサリといただけます！魚も野菜もキノコも一気に摂れるので、体に優しいですね。
▼材料（2人分）
甘塩鮭 2切れ
玉ねぎ 中 1/2個
人参 1/2本
椎茸 4枚
マイタケ 1/2袋
酒 大さじ1
ポン酢 小さじ2~3
フライパンで☆鮭の味噌みりんホイル焼き
切ってアルミホイルで包んだらフライパンにかけておくだけ♪お手軽なのにメインにもなって最高ですね！カロリー少なめで野菜もたっぷり食べれるので、ダイエット中でも嬉しいです。
▼材料（4人分）
鮭 4切れ
玉ねぎ 1/2個
人参 中1本
さつまいも 中1/2本
○みりん 大さじ3
○味噌 大さじ4
○生姜（すりおろし） 1/3かけ
塩昆布 少々
青葱 少々
甘塩鮭の簡単粒マスタードホイル焼き
鮭のホイル焼きに粒マスタードを入れるのは、あまり聞かないですよね～！どんな味になるのでしょうか...♡上にアスパラを乗せるとおしゃれに見えますね！お好きな野菜を入れてもOK！
▼材料（2人分）
甘塩鮭 2切れ
じゃがいも 1個
アスパラ 2本
☆マヨ・粒マスタード 各大さじ1
醤油 小さじ1/2
鮭のホイル焼き～ちゃんちゃん焼き風～
ちゃんちゃん焼き風のホイル焼き♪豪快さがホイル焼きでできてしまいます！たくさん野菜も入れて、栄養をいっぱい摂りましょう！片付けも楽々でいいことだらけです！
▼材料（4人分）
鮭 4切れ
キャベツ 1/6個
人参 1/3本
玉ねぎ 1/4個
しめじ 1/3パック
●味噌 大さじ3
●みりん 小さじ4
●砂糖 小さじ4
●酒 小さじ2
バター 4g
塩 少々
油 適量
鮭のXO醤ホイル焼き
バター醤油や味噌味が定番ですが、XO醤を使ったホイル焼きも美味しいんですよ～！パプリカとピーマンが彩り豊かにしてくれますね。とても簡単に作れるので、旦那さんに伝授して作ってもらうのもいいですね...♡
▼材料（2人分）
生鮭 2尾
玉葱 1/4個
鈴なりパプリカりんりん赤 1個
ピーマン 1個
しめじ 30g
柚子 1個
XO醤 大さじ1
鮭とクレソンのホイル焼き
バターで洋風に仕上げたホイル焼き。食欲増進・消化促進するクレソンは他にもいろいろな成分を持った優秀な食材です。ホイル焼きにして食べたら、苦手な方も食べれるかもしれないですよ！
▼材料（2人分）
生鮭切り身 2切れ
クレソン 適量（8本程度）
バター 10g×2
塩 小さじ1/3×2
黒胡椒 適量
秋鮭のイタリアンホイル焼き
イタリアンなホイル焼きなんておしゃれすぎです！彩もきれい！カマンベールがなんともいえない味を醸し出してそう...♡これなら、おもてなしにも使えそうな一品ですよね！
▼材料（3~4人分）
秋生鮭切り身 3切
ほうれん草 1/2束 100g
しめじ 100g
えのき 100g
カマンベールチーズ 1箱
白ワイン 少々
マジックソルト 適量
オリーブオイル 適量
ブラックペッパー 少々
醤油 少々
フレッシュパセリ 少々
パプリカ 少々
鮭と舞茸のホイル焼き
舞茸にも味がしっかり染みていておいしそうです♪やはり魚とキノコは合いますね～～焼くときは焼きすぎないように、しっかり確認してくださいね！簡単だけど三つ葉をそえることによって、きれいに見えますね。
▼材料（6人分）
甘塩鮭 6切れ
舞茸 1パック
玉ねぎ 1個
バター 60g
ポン酢しょうゆ 適量
三つ葉 6枚
鮭のみそバターホイル焼き
甘くなったねぎとみそ＆チーズのしょっぱさが美味しさを倍増させてくれます♪上にピーマンをのせて緑をちらっと見せるのがポイントです！全体にかかってるチーズが食欲増しますよね！
▼材料（2人分）
生鮭 2切れ
長ねぎ 1/2本
ピーマン 1個
★みそ 大さじ3
★砂糖 小さじ1
★酒 大さじ1＋1/2
バター 大さじ1
ピザ用チーズ 適量
作ってみたいレシピは見つかりましたか？
いくつか紹介しましたが、意外といろいろな味のホイル焼きがあることがわかりましたよね。いつも一定のホイル焼きしか作ってないアナタ！違う味にもチャレンジしてみてくださいね♪
