口どけふんわり♡簡単で美味しいムースのレシピ

ふわふわの口どけが魅力のムース♪
とても簡単に作れるので是非作ってみてくださいね。
見栄えも良いので、おもてなしにも最適ですよ。

少ない材料で手軽に作れるムースのレシピです。
ふわふわのチョコレートで幸せを感じます♪
おうちバレンタインにも最適ですね。

▼材料（5人分以上）
1.卵　1個
2.砂糖　20g
3.生クリーム　180〜200ml
4.板チョコ　3枚
5.ココアパウダー等　好みで

豆腐を使ったふわふわのムースです。
ヘルシーに仕上がるのも嬉しいですね♪
軽い口どけでまた食べたくなる美味しさです。

▼材料（3人分）
1.絹豆腐　300g
2.ダークチョコレート　150g
3.バニラエッセンス　大1
4.シナモン　大1
5.韓国の唐辛子（粉）　少々

フードプロセッサーを使うことで簡単に混ざります。
チョコの甘さで作るので砂糖は使いません。
見た目も可愛いので、おもてなしのデザートにおすすめです。

▼材料（4人分）
ココット型 4個
板チョコ 　2枚
生クリーム 200cc
卵白 　　　1個分
ゼラチン 　5g
お湯 　　　50cc弱
ラム酒　　　お好みで 小さじ1
飾り用　　　いちご 2〜4粒
ココアパウダー 適量
お好みで　ホイップクリーム 適量

濃厚で大人向けのチョコレートムースです。
シンプルな材料なので手軽に作れます。
簡単なので、あまりお菓子作りをしない方にもおすすめです。

▼材料（たっぷり4人分）
ブラックチョコレート 100g
バター 45g
卵黄 3個
卵白（メレンゲ用） 3個
砂糖（メレンゲ用） 20g

ココット3個分のチョコレートムースレシピです。
トッピングはクランチやアザラン、苺などのフルーツもおすすめです。
ふわふわの食感が楽しめます♪

▼材料（3人分）
板チョコ 1枚（55g）
牛乳 　　50ml
卵白 　　1個分
グラニュー糖 大さじ2
ラム酒 　小さじ1/2
刻みチョコ・アラザン 適宜

ふわふわのムースをココアクレープで包んだお洒落なレシピです。
おもてなしのデザートとして出したら喜ばれること間違いありません。
苺ジャムを添えると彩りも綺麗です。

▼材料（2人分）
薄力粉 　　　　　40g
ココアパウダー 　10g
塩 　　　　　　　ひとつまみ
卵 　　　　　　　1ヶ
牛乳 　　　　　　120cc
無塩バター（溶かしておく） 10g
チョコレート 　　100g
生クリーム 　　　60cc
無塩バター 　　　20g
卵 　　　　　　　2ヶ
砂糖 　　　　　　5g
オプションで低糖タイプの苺ジャム 適量

チョコミント好きさんにおすすめのレシピです。
上のムースだけを作ってもOKです。
スポンジケーキと併せると豪華な印象になりますね。

▼材料（15cm）
牛乳　　　　150cc
ミント　　　大さじ1弱
ホワイトチョコ30g
卵黄　　　　1個分
グラニュー糖大さじ3（バニラビーンズで香りをうつしておいたモノ）
生クリーム　200cc（泡立てておく）
粉末ゼラチン3g弱（大さじ1の水でふやかしておく）
卵白　　　　2個
グラニュー糖40g
卵黄　　　　2個
薄力粉　　　大さじ1半
コーンスターチ、ココア、各大さじ1

チョコとフランボワーズの2層になったムースです。
彩りも可愛いのでプレゼントするのもおすすめです。
トッピングはお好きなものを乗せてくださいね♪

▼材料（4人分）
クーベルチュールチョコ　40g
牛乳　　　　　　　　　　60ml
砂糖　　　　　　　　　　20g
アガー　　　　　　　　　5g
生クリーム　　　　　　　60g
ホイップクリーム用砂糖　4g
ラム酒　　　　　　　　　少々
ミント　　　　　　　　　少々
フランボワーズソース　　60g
水　　　　　　　　　　　30ml
生クリーム　　　　　　　60g
ホイップクリーム用砂糖　4g
レモン汁　　　　　　　　少々

ミキサーを使うと簡単にミックスされます。
ミックスしたものを冷蔵庫で冷やし固めるだけなので簡単ですね。
トッピングは苺を乗せるのもおすすめです。

▼材料（プリン容器5人分）
イチゴ 　　　　　　10粒ほど
プレーンヨーグルト 250cc
生クリーム 　　　　100cc
砂糖 　　　　　　　70g
粉ゼラチン 　　　　10g
水 　　　　　　　　100cc
飾りのイチゴ（あるいはイチゴジャム） 数粒

小さなココットで作るミニサイズの可愛い苺ムースです。
簡単なので日頃のおやつにも最適です。
トッピングはお好みのもの乗せてくださいね。

▼材料（2人分）
1.苺　 100g
2.生クリーム　100g
3.グラニュー糖　30g
4.レモン汁　 3g
5.ゼラチン　 3g

いちご＆練乳の味をそのままムースにしたレシピです。
優しい甘さで、ムースにした方が美味しいかも！？
ふわふわの食感も楽しめます。

▼材料（4人分）
1.いちご　　　120g
2.生クリーム　70g
3.練乳　　　　40g
4.ゼラチン　　小さじ1/2
5.水　　　　　大さじ1

ミキサーで混ぜ合わせるだけの簡単レシピです。
ふわふわで、しゅわっとした食感が楽しめます。
ミントを散らしても可愛いですね。

▼材料（4人分）
イチゴ 　　　150g
生クリーム 　100cc
砂糖 　　　　50g
プレーンヨーグルト 100g
粉ゼラチン 　5g
水 　　　　　大3

少ない材料で作るレモンのムースです。
さっぱりしていて、夏はもちろん、年中楽しめる美味しさです。
上品な仕上がりなのでおもてなしにもおすすめですよ。


▼材料（ココット8個分）
1.レモン　1個
2.生クリーム　400ml
3.グラニュー糖　40g
4.粉ゼラチン　大さじ1/2（約5g）
5.水　100ml

爽やかなレモンのムースにジュレを乗せた、夏に食べたいデザートです。
レモンをたっぷり使うのでビタミンCも摂取できますね。
ミントを飾ると完璧です☆

▼材料（4人分）
1.レモン汁　 50g
2.牛乳　 150g
3.生クリーム　250g
4.砂糖　 50g
5.ゼラチン　 5g
6.リモンチェッロ　大さじ2
7.砂糖　 大さじ2
8.ゼラチン　 5g
9.炭酸水　 100cc
10.ミントの葉　少々
11.レモン　 少々

オレンジジュースを使って作る手間要らずなレシピです。
混ぜて冷やすだけなのであっという間に完成します。
フルーツをトッピングするとオシャレな仕上がりに♪

▼材料（4人分）
1.100パーセントオレンジジュース　300ml
2.生クリーム　　100ml
3.粉ゼラチン　　5g
4.水　　　　　　大さじ3
5.砂糖　　　　　大さじ2

生クリームと黒蜜のトッピングによって、豪華な印象になる抹茶ムースです。
豆腐で出来ているのでとってもヘルシーです♪
ムース自体は甘さ控えめなのでトッピングで甘さをプラスしてくださいね。

▼材料（90ccグラス7個分）
絹ごし豆腐　1丁300g
牛乳　　　　100cc
砂糖　　　　大3
粉末抹茶　　大1.5
粉ゼラチン　4g
（トッピング）ホイップ・黒蜜　各適量

ババロアとムースの2層になった、こだわりのレシピです。
それぞれの食感が違って楽しいですよ♪
甘納豆をトッピングすると和の要素が入って高級感が漂います。

▼材料（150ccのゼリーカップ4個分）
牛乳　　　　　1カップ
砂糖　　　　　30g
抹茶パウダー　小さじ2
ゼラチン　　　5g
水　　　　　　大さじ2
卵白　　　　　1個分
生クリーム　　100cc
飾り用生クリーム　100cc
砂糖　　　　　大さじ1/2
甘納豆　　 適量

層になっているケーキは豪華な印象ですね♪
スポンジケーキに、小倉ムースと抹茶ムースの2層を重ねています。
お店に売っているようなケーキも手作りできますよ♪

▼材料（4人分）
ゼラチン　　　　8g
ゆであずき　　　150g
生クリーム　　　150g
ゼラチン　　　　10g
牛乳　　　　　　100g
抹茶　　　　　　大さじ1と1/2
卵　　　　　　　2個
砂糖　　　　　　30g
生クリーム　　　100cc

ムースは基本的に容器が必要なので、可愛い容器を探してみるのもおすすめです♪
抹茶のムースは、栗や小豆、甘納豆などの和風のトッピングがよく合います。
上品で高級感がありますね。

▼（材料）ハニーボトル4こ分
ゼラチン　　 5g
浄水　　　　　50cc
抹茶　　　　　大さじ1
浄水　　　　　大さじ2
豆腐　　　　　100g
生クリーム　　100cc
牛乳　　　　　100cc
ゆで小豆　　　120g
トッピング（栗・小豆）適宜

抹茶ムースをケーキにした華やかなレシピです。
濃厚でふわふわの食感がたまりません！
甘さ控えめで、大人のデザートにぴったりです。

▼材料（4個分）
牛乳　　100cc
抹茶　　大さじ1
ゼラチン　3g
砂糖　　大さじ3
生クリーム　200cc
グラニュー糖　大さじ3
お好みのスポンジ　適量
お好みのトッピング　適量

作ってみたいムースのレシピは見つかりましたか？
簡単で、見た目も華やかなムースは女子度も上がる嬉しいスイーツです。
今年のバレンタインは是非ムースを作ってみてくださいね♪