2月3日は節分！甘党さんに推したい「恵方巻きスイーツ」のレシピ
2月3日の節分の日には、豆まきをしたり恵方巻を食べるのが日本の習慣ですよね。恵方巻と言えばお寿司を思い浮かべる人も多いと思いますが、最近ではロールケーキやワッフルなど、恵方巻スイーツもたくさん登場しているんです♡恵方巻を食べる方角やレシピを紹介します。
2月3日は節分！
2月3日と言えば節分。
日本では豆まきをして福を呼んだり、恵方巻を食べて幸せを願ったりするのが習慣ですよね。
恵方巻と聞くと寿司を思い浮かべる人が多いと思いますが、最近では色んな恵方巻が出てきているんです。
恵方巻スイーツがじわじわと人気に♡
こちらの恵方巻は寿司じゃなくてロールケーキで作られたもの！実は恵方巻は寿司じゃなくても大丈夫なんだそうです。
恵方巻きは宗教行事ではなくあくまでも民間伝承行事なので、必ずしも〇〇しなければならないという厳格なルールはあってないようなものなのです
■食べる向きは？
節分の夜にその年の恵方に向かって願い事を思い浮かべながら、無言で太巻きを食べるのが基本的な恵方巻のルール。恵方はすでに決まっているので、チェックしてみてください。
恵方巻ロールケーキのレシピ
恵方巻きスイーツの代表といえばロールケーキ。寿司風に黒くしたり、鬼柄にしたり、色んなアレンジレシピを集めました！
■寿司風
楽天レシピ：「恵方巻き米粉ロールケーキ 」より
米粉を使ったヘルシーなロールケーキ。一本全部食べるのはカロリーが気になる...という人におすすめです、
楽天レシピ：「HMで簡単♡節分に恵方巻きロールケーキ 」より
ホットケーキミックスで簡単に作れるロールケーキレシピ。海苔部分が薄いので、よりお寿司っぽく見えます♡
出典： cookpad.com
市販のオムレット「まるごとバナナ」を使った簡単レシピ。クレープ生地を作るだけなので手間が省けて◎
クレープのように薄い生地が作れない人におすすめのレシピ。見た目も綺麗に仕上がります♩
海苔部分が真っ黒なので再現度はリアルです。そのまま少し苦いそうですが、スポンジやクリームと食べることで程よい甘さに♡
■鬼柄
出典： www.brooks.co.jp
まるごとかぶりつきやすい細巻ロールケーキ。ホットケーキミックスを使った簡単にできる作り方です。
出典： blog.goo.ne.jp
子供に作ったら喜んでもらえそうな鬼のパンツ柄♩模様を出すのが難しそうですが、チャレンジしてみてください。
卵一個でできる食べきりサイズ！周りに並べた苺の鬼も可愛い～♡
恵方巻スイーツは他にも...♡
恵方巻スイーツはロールケーキの他にも、ワッフルやクッキー、大福などたくさんあります。毎年色んなお店から恵方巻スイーツが販売されているのでチェックしてみてくださいね。
■ワッフル
■クッキー
出典： img.cpcdn.com
節分の福豆を練り込んだ恵方巻クッキー！和風な味だから甘いのが苦手な人も◎
■大福
出典： news.mynavi.jp
シャトレーゼからは、恵方巻ケーキの他にも可愛らしい大福が販売♡
棒状の大福に仕上げ、鬼の金棒をイメージした「節分 豆まき大福」は税込129円です。
恵方巻スイーツで縁起の良い一年に
甘くて可愛い恵方巻スイーツで幸せを願いましょう♩
