デザートや隠し味に！イチゴジャムを使ったアレンジレシピ20選
ジャムと言えばやっぱり定番なのはイチゴジャム。赤くて甘くて美味しいですよね♡イチゴの季節には自分で手作りするという人も多いのではないでしょうか。自分で作るとお好みの甘さにできるのも良いところ。そんなイチゴジャムのレシピを紹介します。また、イチゴジャムを使ったアレンジレシピもたくさんありますのでぜひ参考にしてください♡
自分でイチゴジャム作ってみよう♡
■簡単手作り♪いちごジャム
楽天レシピ：「簡単 手作り♬ いちごジャム ♬ 」より
まずは基本のイチゴジャムのレシピです。
甘さ控えめで、手作りは美味しさが違います♡
【材料】
いちご 400g
三温糖 100g
レモン汁 大さじ1
■失敗の少ないイチゴジャム☆圧力鍋使用
楽天レシピ：「失敗の少ない苺ジャム☆圧力鍋使用 」より
こちらは圧力鍋を使ったレシピです。
時短で焦げ付きにくいのでおススメです。
【材料】
苺 1kg
砂糖（保存期間や好みに応じて加減） 300～500g
■レンジ使用で簡単イチゴジャム
楽天レシピ：「レンジ使用で簡単イチゴジャム 」より
電子レンジでもイチゴジャムは作れるんです。
少量からでも作れるのが嬉しい♡
急にちょっとだけ欲しい！というときにおススメです。
【材料】
イチゴ 1パック
砂糖 イチゴの半分の重さ
レモン汁 大さじ1
塩 少々
イチゴジャムを使ったアレンジレシピ♡
■甘じょっぱい♡イチゴジャム&チーズトースト
楽天レシピ：「甘じょっぱい❤イチゴジャム＆チーズトースト❤ 」より
イチゴジャムとチーズをのせて甘じょっぱいトースト♡
朝食にぴったりです。
【材料】
食パン 1枚
バター 適量
とろけるチーズ 1～2つまみ
イチゴジャム 小さじ2～3
■イチゴジャム&マーガリン【ランチパック風】
楽天レシピ：「イチゴジャム＆マーガリン【ランチパック風】 」より
イチゴジャムとマーガリン、黄金の組み合わせ♡
ふちを閉じてランチパック風♪
【材料】
サンドウィッチ用パン 2枚
マーガリン 適量
イチゴジャム 適量
■レンジで簡単☆イチゴチョコフレンチトースト
楽天レシピ：「レンジで簡単☆イチゴチョコフレンチトースト 」より
レンジで作れるトロッとしたフレンチトースト♡
イチゴとチョコが溶け合って美味しいです。
【材料】
食パン 2枚
卵 1個
牛乳 100cc
砂糖 10g
イチゴジャム 大さじ1
板チョコ 3～4かけら
■苺クリームのパンケーキ
楽天レシピ：「苺クリームのパンケーキ 」より
イチゴジャムを使ってピンクのイチゴクリーム♡
モチモチのパンケーキとふわふわのクリームが美味しいです。
【材料】
HM 100g
牛乳 100cc
生クリーム 80cc
イチゴジャム 大1～2
シナモン 適量
油 適量
■冷凍イチゴジャムでチーズケーキ風スムージー
楽天レシピ：「冷凍イチゴジャムでチーズケーキ風スムージー 」より
冷凍したイチゴジャムを使ってスムージー♡
クリームチーズも入っているので、チーズケーキ風の味わいです。
【材料】
クリームチーズ 20g
冷凍イチゴジャム 60g
ヨーグルト 大さじ3
牛乳（低脂肪） 200cc
冷凍バナナ 1本
■ふんわりホットないちごミルク
楽天レシピ：「ふんわりホットなイチゴミルク♪ 」より
甘い香りのホットないちごミルク♪
寒い日に飲んで暖まってください。
【材料】
牛乳 カップ半分位
イチゴジャム 大匙1/2
泡立ちミルク用牛乳 50cc
■いちごのヨーグルトムース
楽天レシピ：「いちごのヨーグルトムース♪ 」より
混ぜて冷やしたら出来上がり♪簡単デザートのレシピです。
イチゴジャムをほかの果物にしても◎
【材料】
イチゴ 10粒ほど
プレーンヨーグルト 250cc
生クリーム 100cc
砂糖 70g
粉ゼラチン 10g
水 100cc
飾りのイチゴ（あるいはイチゴジャム） 数粒
■イチゴジャム入りフローズンヨーグルト
ヨーグルトと生クリームを混ぜるだけのお手軽フローズン。
暑い夏におススメのレシピです。
【材料】
ヨーグルト 200cc
生クリーム 200cc
上白糖 40g
イチゴジャム 250g
■イチゴのシフォンケーキ
楽天レシピ：「☆苺のシフォンケーキ☆ 」より
イチゴジャムを混ぜ込んだ甘酸っぱいシフォンケーキのレシピです。
ピンクの色が可愛い♡
【材料】
卵黄 4個
イチゴジャム 70g
サラダ油 60cc
薄力粉 90g
食紅赤 ひとつまみ
ストロベリーエッセンス 15滴
卵白160g
グラニュー糖50g
シフォンケーキの生地がピンクでかわいい♡
イチゴ味がとっても美味しそうです。
■イチゴロールパン
楽天レシピ：「イチゴロールパン 」より
イチゴジャムを巻き込んだロールパンのレシピです。
焼きたては絶品♪
【材料】
強力粉 200g
薄力粉 50g
砂糖 30g
バター 30g
牛乳 70cc
水 90cc
塩 3g
ドライイースト 3g
イチゴジャム 大さじ2
■イチゴソースたっぷり 冷やすだけのレアチーズケーキ
楽天レシピ：「イチゴソースたっぷり冷やすだけのレアチーズケーキ 」より
レアチーズケーキにイチゴソースをのせた美味しい一品。
チーズケーキの濃厚さとイチゴソースの甘酸っぱさが説妙なバランス。
【材料】
クリームチーズ 200g
生クリーム 200g
粉ゼラチン 8g
レモン汁 大さじ3
砂糖 大さじ3
ビスケットまたはクッキー 10枚程度
バター（無塩のもの） 大さじ2
イチゴジャム 大さじ3
■イチゴジャムのグミ
楽天レシピ：「いちごジャムのグミ 」より
イチゴジャムを使って自分でグミが作れちゃうんです♡
色んな味のジャムで作れますよ。
【材料】
イチゴジャム 大さじ3
水 100cc
アガー 15g
砂糖 大さじ4
■イチゴジャム米粉クッキー
楽天レシピ：「イチゴジャム米粉クッキー 」より
米粉を使った素朴な味わいのクッキーです。
イチゴの赤が映えて見た目も可愛いです。
【材料】
有塩バター 70g
グラニュー糖 60g
卵黄 1個分
米粉 130g
イチゴジャム 150g
■イチゴジャムパイ
楽天レシピ：「イチゴジャムパイ♡ 」より
冷凍パイシートを使ってお手軽なパイのレシピです。
アツアツのイチゴジャムがたまらない美味しさ♡
【材料】
冷凍パイシート 1枚
苺ジャム 小さじ12
溶き卵 大さじ1
メープルバニラシュガー 12振り
■イチゴジャム米粉マドレーヌ
楽天レシピ：「苺ジャム米粉マドレーヌ 」より
イチゴジャムはマドレーヌに入れても美味しいですよ。
甘さ控えめで食べやすい味です。
【材料】
グラニュー糖 130g
米粉 200g
ペーキングパウダー 小さじ1と1/2
卵（3から4個） 200g
イチゴジャム 100g
レモン汁 小さじ2
有塩バター 200g
■カレーの隠し味にイチゴジャムをプラス
楽天レシピ：「カレーの隠し味にイチゴジャムをプラス 」より
カレーの隠し味にイチゴジャム！
コクが出て美味しいです♡
【材料】
牛カレー用角切り肉 1パック
じゃがいも（中） 4個
玉ねぎ（大） 1個半
にんじん 1本
マギーブイヨン 2個
水 材料がかぶるくらい
ローリエの葉 1枚
カレールー（メーカー違い2種類） 6かけ
ケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
インスタントコーヒー 小さじ2
イチゴジャム 大さじ1
■イチゴジャムでスペアリブ
スペアリブを煮込むのにイチゴジャムが使えます。
意外な組み合わせですが、これが美味しくなるんです。
ぜひ試してみてください♡
【材料】
スペアリブ 400g
イチゴジャム 50g
白ワイン 40ｇ
醤油 30～35cc
砂糖 大匙1/2
にんにくすりおろし 1カケ
