3時のおやつにピッタリ！チーズを使ったおすすめレシピ

かぼちゃのレアチーズケーキ♪

ビスケット150g
バター（マーガリン可）90g
クリームチーズ200g
かぼちゃ正味200g
水大さじ1
砂糖50g
生クリーム200㏄
レモン汁小さじ1
あればブランデーなど小さじ1
粉ゼラチン5g
水大さじ2

テンションが上がるみためにも可愛いかぼちゃを使ったレアチーズケーキのレシピです。食べ応えがあっておやつにもぴったり♪

クッキー・レーズン☆簡単に蒸しチーズケーキ♪

カッテージチーズ（うらごしタイプ）200g
ホットケーキミックス大さじ4
卵2個
牛乳180ml
ポッカレモン大さじ4
砂糖大さじ5
クッキー200g
レーズン80g

ケーキとは言えお砂糖控えめなのがうれしいチーズの虫ケーキです。レーズンたっぷりで食物繊維も豊富‼

軽やかな春の誘いオレンジチーズケーキ

クリームチーズ160グラム
ポッカレモン小さじ1
オレンジマーマレード小さじ1
砂糖大さじ2
溶き卵1個
コーンスターチ（or片栗粉）小さじ2
オレンジ（皮むき房取り）1/2個
グラニュー糖1/2スティック
成分無調整豆乳40cc

こってりしたのはニガテ・・・そんなひとでも食べれちゃうすっきりした味わいのベイクドチーズケーキです。ココットに入れて焼けばカフェのデザート風でとってもおしゃれ♪

レモンチーズケーキ

クリームチーズ250g
無塩バター30g
ヨーグルト60g
ポッカレモン100 20g
三温糖80g
卵 1個
卵黄1個
コーンスターチ10g

チーズと相性の良いレモンの酸味をたっぷり加えて作るチーズケーキのレシピです。作り方は簡略されているので誰でも気軽にチャレンジきちゃいますよ！

ふわふわ豆腐のチョコチーズケーキ風

絹ごし豆腐350㏄
生クリーム200㏄
砂糖大さじ3
水大さじ3
ゼラチン5g
砕いたチョコチップクッキー50g

素朴な味わいが美味しいケーキのレシピです。ダイエット中でケーキは食べたいけれどカロリーをカットしたい、そんな女子にもオススメ！

抹茶のレアチーズケーキ

クラスト:
グルテンフリーオーツ 125 ml
アーモンドプードル 125 ml
エキストラバージンココナッツオイルまたはバター 大さじ4、溶かしたもの
ラカント、エリスリトール、キシルトールなどの低GI甘味料 大さじ2
フィリング:
生クリーム 200 ml
寒天パウダー 大さじ1
抹茶パウダー 大さじ2
クリームチーズ 200～226 g、室温で柔らかくしておく
ラカント、エリスリトール、キシルトールなどの低GI甘味料 80g
レモン汁 大さじ1
抹茶パウダー 小さじ1、仕上げ用

グルテンフリーなので食事制限をされている方でも食べれちゃうケーキのレシピです。しかもちゃんと美味しいからいい意味でびっくり♪

苺のチーズババロア

苺15～20個
粉ゼラチン5g
水大さじ2
クリームチーズ100g
プレーンヨーグルト1/4カップ
グラニュー糖35g
生クリーム100㏄

固めるのですこ～し時間がかかってしまいますが、来客のある時に作っておくと喜ばれそうなおやつレシピです。

かぼちゃチーズプリン

かぼちゃ　60g
クリームチーズ　50g
卵　1個
牛乳　150cc
砂糖　大さじ2　　　

プリンはやっぱり自家製が美味しいですよね♪圧力なべを使うとプリンの料理時間をスピードアップできるって知っていましたか？

簡単！でもリッチなチーズのデザート♪

タカナシクリームチーズ・・・100g
タカナシ生クリーム・・・30㏄
タカナシサワークリーム・・・100g
レモン汁　・・・小さじ2
砂糖　・・・50g
ラム酒　・・・少々　なくてもよし
ココアパウダー　少々

チーズを使ったデザート代表のティラミスのレシピです。自宅で簡単に作れちゃうシンプルなレシピなのでぜひチャレンジしてみてくださいね。

Wチーズとメイプルシロップのおやつピザ

ピザ生地1枚分
クリームチーズ適量
メイプルシロップ適量
溶けるチーズ適量
グラニュー糖適量

お食事でいただくピザはソルティな味付けですが、こちらはお砂糖を使った甘くておいしいデザートピザ。おやつにぴったりです。

ブルーチーズ焼きりんご

りんご1/4個
ブルーチーズ※コツ参照20g
グラニュー糖小さじ1/4～お好みで
シナモンパウダー　お好みで2つまみ程度

洋酒のおつまみにもなりそうな大人の焼きリンゴレシピです。ブルーチーズのほのかな苦味が甘い焼きリンゴと絶妙なハーモニーを奏でます♪

イチゴ・デ・チーズムース

イチゴ1パック
砂糖大さじ5
クリームチーズ100g
生クリーム100ml
粉ゼラチン5g
プレーンヨーグルトお好みで

いちご好きにおススメなイチゴをこれでもかってくらいふんだんに使ったとってもフルーティなムースのレシピです。

桜のクリームチーズムース

クリームチーズ50g
牛乳200ml
砂糖大さじ1+1/2
ゼラチン4g
水200cc
（桜の花シロップ漬）　シロップ大さじ1
（桜の花シロップ漬）　桜の花8〜12個
ゼラチン2g

みためにも上品な桜を使ったムースのレシピです。春先など季節のデザートとしておススメのおやつレシピ‼

混ぜて固めるだけ☆クリームチーズムース

クリームチーズ200g
☆生クリーム100㏄
☆砂糖50g
レモン汁大さじ2
ゼラチン5g

やることは混ぜて固めるだけという超シンプルなおやつのレシピ！初めてのデザートつくりにもおすすめですよ♪

クリームチーズのムース（ハチミツ味）

クリームチーズ100g
砂糖大さじ3杯
卵黄1個
ハチミツ大さじ1杯
レモン果汁大さじ2杯
牛乳大さじ2杯
○砂糖大さじ1杯
○生クリーム100cc
△粉ゼラチン4g
△水大さじ1杯半

濃厚な味わいを楽しいみたいのならこのムースのレシピにチャレンジしてみて♪はちみつがほのかに香るおやつレシピ。

甘くないおやつに、とろーりチーズ入りパン

パン生地
　　　薄力粉1カップ
　　　強力粉1カップ
　　　塩1つまみ
　　　砂糖小さじ１
　　　バジル小さじ1/3
　　　オリーブオイル少々
　　　パプリカ少々
　　　パルメザンチーズ（パン用）小さじ1
　　　酵母適量
　　　水約1カップ
シュレッドチーズ適量
パルメザンチーズ（飾り用）適量

休日時間のある時は自家製パンを作って過ごすなんてどうでしょう？こちらは中にチーズを仕込んだおやつにぴったりのレシピです。

食パンの切れ端で”ふんわりパングラタン”

食パン（切れ端）1枚分
牛乳150-180cc
・・調味料 ・・
コンソメスープの素（顆粒）小さじ1/2
マヨネーズ大さじ1と1/2
塩、こしょう少々
・・・・・・・
ピザ用チーズ（又はとろけるチーズ）大さじ2～3
ドライパセリ適量

チーズを活かしたレシピといえばグラタンは代表的ですよね。このパンを使って作るグラタンはしっかりおいしいけれどライトな味わいでおやつにはぴったりですよ♪

”ぷちぷち”✰新食感チーズもずくチヂミ

●もずく　100g
●小麦粉　大5
●片栗粉　大2
●ニラ　1/2束
●卵　1個
●かつお節　ひとつかみ
ごま油　少々
≪トッピング≫　ピザ用チーズ

韓国料理の定番チヂミはおやつにももってこい。こちらのレシピはモズクをたっぷり使用してカロリーがカットできるのライトでヘルシー。

ほうれん草とチーズのクイックブレッド

薄力粉　150g
ベーキングパウダー　小さじ1と1/2
ベーキングソーダ　小さじ1/8
塩　小さじ1/3
砂糖　20g
黒こしょう（粗挽きのもの）　小さじ1/4
●卵　1個
●牛乳　60cc
●ヨーグルト　大さじ2
●オリーブオイル　大さじ3
ほうれん草　1/2袋
玉ねぎ　小　1/2個
プチトマト　5-6個
スライスチーズ　2枚

発酵時間がいらないレシピなのでパンだけどとってもお手軽です。なんと1時間以内につくれちゃいます♪

前菜にデザートに、無花果と和栗のグラタン

イチジク1個
栗2個
絹ごし豆腐1/4丁
味噌小匙2杯
ブランデー大匙2杯
メープルシロップ大匙1杯
粉チーズ大匙2杯
黒胡椒少々

デザートにもオードブルにも使えちゃう大人の味のフルーツグラタン。お豆腐を使用しているのでちょっぴりヘルシーさも兼ね備えた完成度の高いレシピです。