美味しいと評判♡ダイソーの￥100アンチョビを使った絶品レシピ10選
ちょっとお高いイメージのアンチョビ。スーパーで普通に買うと￥300以上しますが、100円ショップダイソーで売っていることを発見！安くて美味しいと評判の￥100アンチョビを使った絶品レシピを10個紹介しています。おもてなし料理としても使えそうなお洒落で美味しそうなレシピを集めました♡参考にしてみてくださいね。
アンチョビで￥100というコスパの高さ
ちょっとお高いイメージのアンチョビですが、なんと100円ショップ・ダイソーでも売っているらしいんです！
安いからって侮れない、
巷で美味しいと評判のこの「アンチョビ」を使った絶品レシピを10コ紹介していきます。
アンチョビは300〜400円と高いので使わないんですが、100円で買えるとなると調味料代わりでいけます。
アンチョビを使ったレシピ10選
■生クリーム要らず！和風バーニャカウダ
▷材料
・スイスチャード 1袋
・塩麹 大さじ6
・オリーブオイル 大さじ2
・にんにく 2片
・ホワイトペッパー 少々
■簡単ペペロンチーノ
▷材料 1皿分
・パスタ 100～120g
・アンチョビ 3～4枚
・オリーブオイル 大さじ2
・ニンニク 1片
・鷹の爪 1～2本
・塩胡椒 適量
・イタリアンパセリ/パセリ 適量
■アンチョビポテト
▷材料
・アンチョビ 1缶
・じゃがいも 5個
・イタリアンパセリ 適量
■ツナとタマネギ・ミニトマトのファルファッレ
▷材料
・ファルファッレ 100g
・ツナ缶(小) 1缶
・タマネギ 1/2個
・アンチョビペースト Tスプーン1杯
・ケッパー塩漬け Tスプーン1杯
・ミニトマト 6個
・EXオリーブオイル スプーン4杯
・バター 10g
・海塩(粗粒)、香りのEXオイル、白ワイン、イタリアンパセリ 適量
■【アンチョビとバジル】ケークサレ
▷材料
・18×8.7×深さ6cmのパウンド型1個
・アンチョビ 10g
・バジル（生） 10g
・人参 20g
・たまねぎ 2分の1個
・にんにく 1かけ
・いりごま 大さじ2分の1
・しょうがの絞り汁 1かけ分
・たまご 2個
・オリーブ油 20g
・牛乳 100cc
・粉チーズ 40g
・砂糖 小さじ4分の1
・塩 小さじ4分の1
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 3g
■トマトとアンチョビのブルスケッタ
▷材料
・トマト 1個
・アンチョビ 2枚
・オリーブオイル 大さじ1
・コショウ 少々
・パセリ お好みで
・バケット 好きなだけ
■まぐろのカルパッチョ
▷材 料（3～4人分）
・まぐろ赤身 1サク
・小ねぎ 適量
・黒コショー 少々
～アンチョビチーズソース～
・アンチョビ 1本
・小岩井ぬるチーズ 25g弱
・にんにくチューブ 少々
・オリーブオイル 小さじ1/2くらい
■トマトのまるごとステーキ
▷材料（3人分）
・ストウブ鍋ココット 18cm
・トマト 3個
・にんにくの薄切り 1／2個分
・アンチョビペースト 小さじ1
・EXオリーブオイル 大さじ1
・塩、粗挽きこしょう 各ひとつまみ
・バルサミコ酢 適量
■キャベツステーキ
▷材料
・キャベツ 1玉の真ん中部分4㎝ どこでもOK
・オリーブオイル 小さじ2
・塩 少々
・にんにく 1カケ
・アンチョビ 約15‐20g
■海老とカリフラワーのアヒージョ
▷材料
・バナベイ海老 17～18尾
・カリフラワー 100g
・オリーブオイル 150cc
・にんにくスライス 1カケ分
・鷹の爪の輪切り 1本分
・白ワイン 大さじ1
・塩・粗引きブラックペッパー・パセリのみじん切り
