【グルメ／モデルプレス＝1月18日】横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、3月31日（木）までの期間、最上階のスカイラウンジ「ベイ・ビュー」と2階のロビーラウンジ「シーウインド」において「あまおうフェア」を、4月1日（金）から「とちおとめフェア」を開催する。

いちごフェア第1弾は「あまおう」第2弾は「とちおとめ」

2016年は、南から北上する“いちご前線”に乗って、第1弾には福岡県内で限定生産され、大変人気のある“あかい”“まるい”“おおきい”“うまい”「あまおう」を、第2弾には鮮やかな赤色・味は甘く・果肉は柔らかく・ジューシーな果汁がたっぷりの“とちおとめ”を使用したスイーツフェアを展開。

最上階の絶景でいちごスイーツを堪能するアフタヌーンティー

スカイラウンジ「ベイ・ビュー」では、ホテルメイドのいちごスイーツを楽しめる「アフタヌーンスイーツブッフェ～あまおう＆とちおとめフェア～」を開催。

北海道産生乳100%クリームとふわふわのスポンジケーキで作った「いちごのショートケーキ」や、豆乳のホイップとあまおうを使ったヘルシーな「豆乳といちごのスムージー」など、13種類のあまおうスイーツを最上階からの眺めとともに存分に堪能できる。

ナイトスイーツブッフェも開催

また、ロビーラウンジ「シーウインド」では、毎週木・金曜日の夜限定の「ナイトスイーツブッフェ“Sweets Parade”～あまおう＆とちおとめフェア～」を開催。

シュー生地にスポンジと生クリーム、フレッシュあまおうを巻いた長さ約50cmのビッグサイズの「ストロベリーシューロール」や、卵・牛乳・チーズをたっぷり使ったキッシュにあまおうを入れて焼き上げた「ストロベリーキッシュ」など、13種類のあまおうスイーツを提供する。

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、2010年からストロベリーフェアを開催しており、2015年度は開催期間中に約1万人が来店した。(エディタ(Editor)：dutyadmin)