どんよりなキモチにささやかな幸せを。ぽわんと芯から温まる時短簡単スープレシピ♩

どよんとした悪天候に
気持ちまで沈んでしまったり。
そんな日には温かいスープで
心をほっと落ち着かせてあげて。
15分以内で簡単に出来ちゃう
スープをご紹介します。

〔材料〕（3人分）
たまねぎ1個
水600cc
コンソメ（固形）2個
パンの耳食パン2枚分
とろけるチーズ大さじ3
乾燥パセリ少々

〔材料〕（1人分）
新にんじん1本
新じゃが小さめ1個
新玉葱1/4
セロリ（あればでOK）約3cm
コンソメスープの素小さじ1/2
牛乳160cc
塩・胡椒少々
パセリなど少々

〔材料〕（3人分）
もやし1/2袋
卵1個
水3カップ
鶏ガラスープの素小さじ1
塩・粗挽き黒こしょう各少々
醤油大さじ1
水溶き片栗粉(水2：片栗粉1)大さじ2
簡単でうまい！もやしの卵スープ

〔材料〕（4人分）
ワンタン皮30枚
豚ミンチ100g
白ネギ1/2本
すりおろし生姜小さじ1
醤油小さじ1
酒小さじ2
ごま油小さじ2
砂糖小さじ1/4
こしょう少々
水800cc
鶏ガラスープの素小さじ4
酒大さじ1/2
薄口醤油小さじ3
塩・こしょう少々
刻みネギ適宜
いりごま適宜

〔材料〕（3人分）
豆腐（絹）1/2パック
長ネギ1/2本
サラダ菜（レタス、ちんげん菜）5枚
えのき茸1/2袋

＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝
水600ml
ウェイパー大さじ1
醤油大さじ1/2
お酒大さじ1/2
塩、胡椒少量
片栗粉大さじ1を大さじ2の水で溶く
ゴマ油鍋1周

〔材料〕（3人分）
鶏挽き肉300㌘
刻み長ネギ半本
片栗粉大さじ2
しょうがチューブ6㎝
白ゴマ大さじ2
醤油大さじ1
ごま油大さじ1
塩少々
白菜６枚
長ネギ２本
しめじ1パック
水800ml
鶏ガラスープのもと大さじ3
醤油大さじ1
塩コショウ少々
しょうが2㎝

〔材料〕2~3人分
茹でほうれん草　160g 1束分
玉葱スライス2枚
豆乳　130g
水　　130g
顆粒スープ　　適量
トッピング　クレソン　粉チーズ

〔材料〕（5人分）
香味油 大さじ2
水 800cc
ウェイパー 小さじ1
塩 ふたつまみ
乾燥ワカメ 4g
白煎りゴマ 適量
コショウ 適量

〔材料〕（2人分）
玉ねぎ　1/2個
バター　ひとかけ
野菜ジュース　200cc
コンソメ　1個
牛乳（水でも可）100cc
塩こしょう　適量

〔材料〕（2人分）
豆腐　200g
にんじん　1/5本
だし汁　400ml
薄口しょうゆ　大さじ1
みりん　大さじ1
とろろ昆布（あれば）　適量
片栗粉　小さじ1
卵　1個
おろししょうが　1/2～1かけ
塩　少々

〔材料〕（2~3人分）
ほうれん草1/2束
じゃがいも中2個
ベーコン　スライス2枚
バター10g
固形スープ1個
牛乳300cc
水50cc
生クリーム50cc
塩・こしょう適量

〔材料〕（2人分）
えのき100ｇ（小1袋）
人参50ｇ（4ｃｍ位）
玉葱50ｇ（1/4個位）
バター（マーガリンでも）5ｇ
水50cc
味噌大さじ1
鶏がらスープの素（コンソメでも）小さじ1
スライスチーズ1枚
牛乳250～300ｃｃ
塩少々
乾燥パセリ（あれば）適量

〔材料〕（3人分）
きゃべつ 1/4個
えのき 1/3～1/2袋
しめじ 1/3～1/2袋
まいたけ 1/3～1/2袋
玉ねぎ 1/2個
牛乳 400cc
コンソメ 5g
塩胡椒 適量

〔材料〕
キャベツ 1/4個
卵 2個
ごま油 大さじ1くらい
ウェイパー 大さじ1
醤油 小さじ1
塩こしょう 適量
水 5カップ

〔材料〕（4人分）
絹ごし豆腐150g 2パック
水　200ml
鶏がらスープの素　小さじ3
卵　1個
細ネギ　適量
ごま油　適量
片栗粉　大さじ1/2
水　大さじ1

「寒いな」と思った時すぐに
作れるスープレシピを習得して
体を温めてあげましょう。