今年のバレンタインは手作りチョコ！簡単可愛い♡スイーツレシピ
バレンタインチョコのレシピを紹介します。年が明けるとバレンタインはもう間近！市販のチョコもいいですが、お世話になっている方へ手作りチョコをプレゼントすると、喜ばれること間違いなし！デコレーションやラッピングなど、アレンジするのも楽しいですよね。レシピを元に、今年は可愛いバレンタインチョコを作ってみてはいかがでしょうか♪
■転写シートでかわいいキャラメルハニー生チョコ
スイートチョコレート（カカオ分：72％）50g
スイートチョコレート（カカオ分：50％）100g
グラニュー糖 30g
はちみつ 小さじ2
生クリーム 80g
無塩バター 20g
コーティングチョコレート 200g
塩 ひとつまみ
転写シート 適量
転写シートを使うことで、華やかなチョコに仕上がります！
キャラメル味も香ばしくて美味しいですよ♪
■超濃厚チョコレートケーキ
板チョコ 90g
バター 90g
砂糖 60g
卵 2個
薄力粉 70g
ベーキングパウダー 3g
ずっしり濃厚なチョコケーキです。
一切れを可愛くラッピングしてプレゼントするのもおすすめです♪
■簡単チョコムース
楽天レシピ：「おうちバレンタインに☆簡単チョコムース 」より
チョコレート 60g
卵 2個
砂糖 10g
バター 30g
生クリームを使っていないのに、ふわふわでなめらかです♪
簡単なので日常のおやつにもおすすめです。
■技あり！簡単生チョコ
楽天レシピ：「技あり！簡単生チョコ 」より
板チョコレート 2枚（約100g）
生クリーム（ホイップクリーム可）50cc
ラム酒 小さじ1
ココアパウダー（無糖）適量
レンジで作るので火を使いません。
生チョコは難しそうに見えますが、とても簡単なのですぐに作れますよ♪
■ふわふわ♪チョコロールケーキ
楽天レシピ：「ふわふわ♪チョコロールケーキ 」より
卵 3個
砂糖 80g
薄力粉 35g
ココア 15g
生クリーム 100cc
チョコレート 70g
ラム酒（お好みで） 適量
ふわふわ生地で食べると幸せな気分です♪
美味しくてすぐになくなってしまいます！
■簡単☆ミニカスタードチョコパイ
楽天レシピ：「簡単☆ミニカスタードチョコパイ♪ 」より
板チョコ 10かけ
冷凍パイシート 2枚
市販の焼きプリン 適量
艶出し卵黄 適量
ミニサイズが可愛いチョコパイです。
たくさんできるので職場の人へのプレゼントにもおすすめです。
■フォンダンショコラ
楽天レシピ：「フォンダンショコラ 」より
市販の板チョコレート 2枚
バター 70g
薄力粉 15g
ココア 35g
卵黄 1個
全卵 2個
砂糖 40g
本格的なフォンダンショコラも簡単に作れます！
甘さ控えめなので、砂糖の量はお好みで調整してください。
■チョコクッキー♪
楽天レシピ：「チョコクッキー♪材料３つですぐ焼ける♪ 」より
板チョコ 1枚
ホットケーキミックス（又は小麦粉） 大4
牛乳 大1
材料3つで出来る、簡単チョコクッキーです。
顔を描くと可愛いですよ♪
■フルーツグラノーラで生チョコバー
楽天レシピ：「フルーツグラノーラで生チョコバー♪ 」より
ミルクチョコ 板チョコ58グラム 2枚
生クリーム 40cc
バター 10グラム
フルーツグラノーラ 30グラム
レンジで溶かして冷やすだけの簡単レシピです！
さくさくの歯ごたえが良いですよ♪
■いちごクッキーのホワイトチョコサンド
楽天レシピ：「バレンタイン＊いちごクッキーのホワイトチョコサンド 」より
いちごジャム 大さじ1
マーガリン 50g
砂糖 30g
食紅 赤（専用スプーンで）2杯
薄力粉 130g
ホワイトチョコ 1枚（40g）
生クリーム 15cc
ホワイトラム（お好みで） 小さじ1/2
見た目も可愛く、ほんのりとした苺の味が美味しいクッキーです。
ハートや星など、型抜きでいろいろアレンジできます！
■簡単！チョコクロ
楽天レシピ：「簡単・チョコクロ！～冷凍パイシートを使って～ 」より
冷凍パイシート 1枚
板チョコレート 1/3枚くらい
砂糖 大さじ1/2
水 大さじ1/2
チョコクロワッサンを親指サイズにするだけでとっても可愛い！
ミニサイズですが、サクサクして美味しいですよ♪
■くるみマシュマロ in 生チョコ
板チョコ（ミルク）2枚（100g）
生クリーム 50ml
くるみ 10g
マシュマロ 2個（約8g）
マシュマロがとろける生チョコと合わさって絶品の美味しさです！
スティック状なのでラッピングも簡単です。
■温でも冷でもおいしいなめらかチョコケーキ
クーベルチュールチョコレート 180g
無塩バター 130g
卵 3個
薄力粉 7g
グラニュー糖 60g
胡桃、アーモンド、ピーカンナッツ、ドライフルーツ、ピスタチオ、フリーズドライ苺などお好みのトッピング 適量
濃厚で滑らかな口どけのチョコケーキです。
食べる前にレンジで少し温めると、チョコがとけてさらに滑らかになります♪
■ベリーベリーバニラミルクプリン チョコソース
1.牛乳 350cc
2.きび砂糖 大さじ3
3.ＧＡＢＡＮバニラビーンズ＜ホール＞ 2cm
4.ゼラチンパウダー 5g
5.水 大さじ2
6.チョコレート 15g
7.牛乳 大さじ1
8.イチゴ 4粒
9.ブルーベリー 4粒
優しい味のミルクプリンに甘酸っぱいベリーが良く合います。
ゼラチンで固めるだけなので簡単に作れます！
■チーズとチョコのドロップクッキー
1.ホットケーキミックス 100g
2.卵 1個
3.キャドバリーデイリーミルクチョコ 50g
4.ベビーチーズ 2個
5.黒ゴマ 大さじ1
黒ゴマが香ばしく香るクッキーです。
ホットケーキミックスを使うので簡単に出来上がります。
■きな粉の生チョコ
1.イトチョコ 60g
2.生クリーム 30ml
3.きな粉 20g
4.ホワイトチョコレート 適量（コーティング用）
濃厚なきな粉とホワイトチョコが良く合います。
材料も3つだけなので手軽に作れます♪
■簡単カラフルブラウニー
1.ブラウニー 黒色
2.製菓用チョコレート（板チョコ） 65g
3.卵 1個
4.薄力粉 45g
5.バター 50g
6.砂糖 40g
7.3色にはチョコをホワイトチョコレートに変更して 他は同量
8.ピンクは紅麹パウダー（食紅） 適量
9.グリーンは抹茶 3g程度
10.イエローは卵の色 何もくわえません
食紅等を使うことでカラフルなブラウニーが作れます。
可愛い彩りで、プレゼントに最適ですね。
Mizukenny@mizukenny
日本のバレンタインって女子が手作りするらしいね〜〜〜 って言われたからお菓子作り苦手だけどちょっと頑張ろうかなあ 去年は生地が出来てて焼くだけのクッキーと材料混ぜるだけのブラウニーで超手抜きだった
2016-01-06
■しっとり濃厚生チョコケーキ
1.ホットケーキミックス 80g
3.卵 4個
4.グラニュー糖 100g
5.ココアパウダー 30g
6.生クリーム 200ml
7.チョコレート 220g
8.ラム酒（お好みで） 大さじ1程度
10.ココアパウダー 大さじ1程度
型要らずで、手軽に作れるチョコレートケーキです。
生チョコが濃厚でとろける美味しさです☆
■絶品チョコレシピ
1. チョコレート 100g
2. 水切りヨーグルト 50g
3. ココアパウダー 適量
材料3つで作れる生チョコです♪
ヨーグルトを事前に一晩水切りしておくのがポイントです。
■水玉模様のチョコクッキー
1.薄力粉 80g
2.ロッテガーナミルクチョコレート 1枚（50g）
3.オリーブ油 大さじ2
4.薄力粉 10g
5.グラニュー糖（砂糖）3g
6.オリーブ油 小さじ1
バター不要、砂糖少量の甘さ控えめクッキーです。
職場へのバレンタインプレゼントとしてもおすすめです。
