ピタヤにチアシード…正直に聞いちゃいましょう、それってなんなの?
ピタヤボウルにアサイーボウル、チアシード入りスムージー…おしゃれ女子なら一度は食べてみたいメニューたち。でも実際それってなんなの?と思っている人はいませんか?今さら聞けない…そんなあなたに詳しく紹介しちゃいます!美容効果も抜群なこれらの食べ物にくわしくなっちゃいましょう。
おしゃれなカフェに来ました。
おしゃれなものやおいしいものが大好きな女子たち。
今日も友達とおしゃれカフェに来ました。
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さあ何を食べようかな。
どれもおいしそう!と言っているあなた。
でもほんとのことを言うとアサイーボールだとか
チアシードだとか実際よく分かんない…
けどなんとなくおいしそうだしおしゃれだから
頼んでみようかな。
みんな知ってるみたいだしいまさら聞けない…
そんな風に思っていたりしませんか?
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ちまたで流行りのおしゃれフードたち。
美容にもいいらしい…
今日は知ったかぶりは止めて正直に聞いちゃいましょう。
それっていったいなんなの?
実はあまり知らない人も多いかもしれないおしゃれフードについて、
ここでその正体や効果について説明します!
アサイー
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ハワイなどから上陸し、大人気になったアサイーボール。
でもアサイーっていったい何のことなんでしょうか。
この紫の部分がアサイー。
アサイー自体にはあまり味がないので
スムージー状にしてヨーグルトに混ぜたり
フルーツなどと一緒に食べることが多いんです。
それがアサイーボール。
これがアサイーの実。アマゾンなどで収穫されます。
このアサイー、評判の通り栄養価がとっても高く、
女子にうれしい働きをたくさんしてくれるんです!
優れた効果効能で知られるアサイーですが、その実は意外にも小さく、直径約1cmほど。約95%は堅い種で、食べられる部分はわずか5%程度ですが、栄養価が非常に高く、体にさまざまな効果を発揮することから「ミラクルフルーツ」「ブラジルの奇跡」「スーパーフルーツ」「アマゾンのミルク」など、さまざまな別名があります。
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ココアの約4.5倍、ブルーベリーの18倍ものポリフェノールが含まれているといわれているアサイー。
そのほかにも腸内をきれいにしてくれる食物繊維や
美肌効果のあるビタミンCなど
女子が摂っておきたい成分がいっぱい!
さらにアンチエイジング効果も期待できるんです。
アサイーの中に多く含まれているアントシアニンというポリフェノールは、シミ、しわ、たるみなどの老化を防ぐ抗酸化力がとても高く、いつまでも若々しい肌を保つには欠かせない栄養素なのです。
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うれしい効果がたくさんのアサイー。
次からはぜひチャレンジしてみてください。
アサイーボールだけでなくジュースやシャーベット、スムージーとして取り入れているお店も多いですよ!
チアシード
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”チアシード入り”などという表記を見かけることもよくありますよね。ミランダ・カーも取り入れているというチアシードっていったい何なんでしょうか。
この下のほうに見える黒いつぶつぶがチアシード。
見た目はちょっと怖いですがこれも美容にすごくいいのです。
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チアシード南米を中心に栽培されているチアの実のことをいいます。もとはこんな感じ。
チアシード自体にはあまり味はなく、若干のハーブの香りがします。
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そのままでも食べられないことはないのですが、
チアシードは水分に混ぜて摂取するのが効果的。
水につけておくとこんな風に半透明の膜に覆われてなんと10倍にも膨らむんです。
そのためおなかの中で膨らんで満腹感が得られ、
ダイエットにはピッタリなんです!
さらにチアシードには高い栄養価と美容効果も。
チアシードの約4割は食物繊維。そのためデトックス効果が抜群なんです。
また人が体内で作ることのできない栄養素も多く含んでいるため、栄養が偏りがちな現代人にはピッタリともいわれています。
体内で合成する事の出来ない必須アミノ酸は9種類あり、1種類でも不足すると体内細胞の合成に支障を来します。
小さなチアシードの中には、8種類もの必須アミノ酸が含まれています。
これは植物性タンパク源として奇跡とも言われています。
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スムージーやドリンクなどでチアシードを取り入れているお店が多いようですが
中にはドレッシングに混ぜたり、パンケーキにそのまま振りかけているところも。
ただこのチアシード、栄養価がとても高いだけにあまり摂りすぎるとかなり高カロリーになってしまうので気をつけましょう。
ピタヤ
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ピタヤボウルなんていうのもよく見かけませんか?
びっくりする色ですがこれは自然の色なんです。
このピタヤも美容効果が高くおいしいと人気なんです。
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ピタヤとはドラゴンフルーツのことをいいます。
日本でも沖縄や九州で栽培されているんです。
このドラゴンフルーツをピューレにしてフルーツやグラノーラをトッピングしたものがピタヤボウル。
アサイーボウルよりも酸味が少なく甘みが強いと言われています。
このピタヤボウルにもやはりうれしい効果がたくさん。
あのはっきりとした色を作り出しているアントシアニンという成分は抗酸化作用があり、シミやしわを防止してくれるんです。
そのほかにも多くの栄養素を含み、食物繊維も豊富です!
各種ビタミンをはじめ「マグネシウム」「カリウム」などのミネラル、そして女性には嬉しい、強い味方の「葉酸」「鉄」まで入っている。また、バナナの65倍の植物繊維が含まれているので、便秘の予防にも効果的。
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最近ではハワイアンカフェなど食べられるお店も増えています!メニューで発見したらぜひお試しを。
またドラゴンフルーツ自体はスーパーなどでも売られていることも。
そのままでも十分な効果があるのでぜひチャレンジしてみてください!
自信をもって注文しちゃおう!
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今までなんとなくしか知らなかったカフェメニューもこれで自信を持って語れちゃいますね!
おいしくおしゃれで美容効果も高いこれらの食べ物、ぜひチャレンジしてみてください♡
