ダイエットは3日に1回！恐るべき「ブロッコリースプラウト」の効果&レシピ紹介
ブロッコリースプラウトはブロッコリーの新芽。これに含まれるスルフォラファンという成分が3日に1回で良い夢の様なダイエットを叶えます。ブロッコリースプラウトの効果や簡単アレンジレシピ、家庭での栽培方法など！注目されるブロッコリースプラウトを徹底的に解説します。
これからダイエットは3日に1回になります。
出典： weheartit.com
「痩せる」
それは女の子が常に抱える問題。
しかしいざダイエットとなると
長続きしなかったり、三日坊主で終わってしまったり。
継続は難しいものです。
■ブロッコリースプラウト
出典： health-to-you.jp
ブロッコリーになる前の段階が「ブロッコリースプラウト」
かいわれ大根やもやしと同じ仲間で
実はブロッコリーよりも栄養価が高く注目されています。
■ブロッコリー約7倍！3日間持続する〇〇
答えは「スルフォラファン」
なかなか聞かない名前ですが
この成分がブロッコリーの7倍含まれており
代謝のアップや肝臓の機能アップにもつながります。
ブロッコリースプラウトから摂取できる
スルフォラファンという成分が肝臓の機能をアップさせ
糖分や脂肪の代謝をアップさせるのです。
■1回の量は20gで100円前後
出典： weheartit.com
この効果は3日間持続するので
3日に1回摂取すれば十分効果を発揮します。
1度の量も20gと無理せず
続けられる量なのでダイエットが続かない人にもおすすめです。
スルフォラファンは、体内で約3日間、肝臓の機能改善作用を持続できることがわかっています。3日1度ブロッコリースプラウトを食べれば、デトックス効果をキープできるのです。
出典： fytte.jp
最近はどこのスーパーでも見かけることができ
1パック100円前後で売っているので低コストで済みます。
こんな風にいつもの料理にちょっと入れるだけで
効果は発揮されるのも嬉しいですね。
▷ブロッコリースプラウトを家庭菜園
家庭菜園と言っても
高価な道具を買わなくても育てられます。
またスプラウトは10日ほどで食べごろを迎えるので
手間暇かからず簡単に採取できるのも人気の理由です◎
■用意するもの
![グリーンフィールド スプラウト有機種子 ブロッコリー <スプラウト> [小袋] A014](http://d361th36gy3k4v.cloudfront.net/3088706/51jfKRBmLcL.jpg/normal?1451886125)
▷レシピ紹介
■ブロッコリースプラウト・しらすのサラダ
出典： cookpad.com
材料 （2・3人分）
ブロッコリー・スプラウト1パック
釜揚げしらす40g
ローストくるみ・粉チーズ適量
オリーブオイル（エキストラバージン）適量
塩・コショウお好みで
■ブロッコリースプラウトの卵焼き
出典： cookpad.com
材料
ブロッコリーの新芽1パック
卵3個
しらすお好みで
砂糖小さじ1
醤油小さじ1/
■生姜焼き♪ブロッコリースプラウト入り♪
出典： cookpad.com
材料
豚肩切り落とし約400g
玉ねぎ 大1個
醤油大さじ2
みりん大さじ2
砂糖小さじ1
生姜 1かけ
塩、こしょう味を整える分
ブロッコリースプラウト1パック
■舞茸と挽肉、ブロッコリースプラウトの炒飯
出典： cookpad.com
材料 （1〜2人分）
舞茸 1パック
豚挽肉50〜100g
ブロッコリースプラウト1パック
ご飯（冷でも炊きたてどちらでも）200〜250g
ニンニク ひとかけ
油（炒め用）大さじ1〜2杯
鶏ガラスープ（粉末）適量
お醤油適量
塩、コショウ適宜
▷簡単アレンジレシピ
■サラダ
いつものサラダにちょんとのっけるだけ。
歯ごたえもボリュームも増して
食べごたえのあるサラダに変身！
■餃子
カロリーの高い餃子も
ブロッコリースプラウトと食べれば
そのまま食べるよりも罪悪感も薄くなりますね！
食生活を無理に変える必要がないのも嬉しいポイントです。
■パスタ
スプラウトはトマトとの相性抜群！
見た目も鮮やかな赤と緑は
健康にいいことはもちろん食欲も進みますよね◎
スプラウトがまたうまい！
トマトによく合う！
■うどん
いつものうどんもスプラウトをのせれば
無理せずダイエットを続けられます。
つゆに絡めてさっといただきましょう♭
■丼ぶり
健康食材を上からのっけていくだけ。
火を扱うこともないので
ぶきっちょさんにもオススメのレシピです。
上から
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