スイッチオンで簡単！炊飯器で作る激うまケーキレシピ

ふわふわ！炊飯器でシフォンケーキ

◆材料（約5〜6人分）
卵 2個
薄力粉 110g
マーガリン 10g
サラダ油 50g
砂糖 60g
牛乳 80cc
クリープ 大さじ1
バニラエッセンス 2～3滴

材料を混ぜたらスイッチオン！の簡単レシピ。
完成するのは市販にも負けないふわふわのシフォンケーキ♡

炊飯器でプレーン米粉ケーキ

◆材料（5.5合炊き1個分）
製菓用米粉 130g（マイベイクフラワー使用）
コーンスターチ 20g
砂糖 50g（てんさい糖使用）
ベーキングパウダー 10g
塩 ひとつまみ
無調整豆乳 130g
レモン汁 10g
菜種油 40g
バニラオイル 少々

炊飯器だとペタッとしがちな米粉ケーキを成功することができる唯一のレシピ！
甘さを控えた健康志向の方にぴったりな簡単レシピです。

炊飯器で簡単！しっとりふんわりチーズスフレケーキ

◆材料（約6〜8人分）
卵Lサイズ 2個
上白糖 2/3カップ
プレーンヨーグルト 450g
ホットケーキミックス 200g
レモンの皮（すりおろし） 1/4個分
粉チーズ大さじ山盛り 1杯

ヨーグルトと粉チーズを使えば高いクリームチーズの味を再現できます♡
ふわふわのチーズスフレがやみつきなレシピです。

超簡単！ヘルシー！炊飯器でお豆腐チーズケーキ☆

◆材料（一升炊きの炊飯器分）
クリームチーズ 200g
絹ごし豆腐 200g
卵 4個
グラニュー糖（なければ普通の白砂糖） 1/2カップ強
小麦粉 大さじ3
レモン汁 大さじ2
ブランデー 大さじ2（なければいい）

お豆腐を使うことで滑らかさがより増します！
風味づけのブランデーが大人な味のレシピです。

市販のコーヒーゼリーでティラミス風 炊飯器チーズケーキ

◆材料（5.5合炊きの炊飯器で1台分）
クリームチーズ 100g
グラニュー糖（上白糖で代用可） 大さじ3
卵 2個
生クリーム（植物性でも可） 100ml
薄力粉 大さじ3
市販のコーヒーゼリー 3個（1つ70g程度）
油 適量
ココアパウダー 適量

チーズケーキをアレンジしたらティラミスケーキに早変わり♡
市販のコーヒーゼリーで簡単に作れるレシピです。

炊飯器とホットケーキミックスでベリーベリー★ヨーグルトケーキ☆

◆材料（一升炊きの炊飯器）
ホットケーキミックス 150g
卵 2個
グラニュー糖 1/4カップ
プレーンヨーグルト 1カップ（水切りなしでOK）
ブルーベリー 120g
イチゴ 10粒
粉砂糖
ミントの葉など
ホイップクリーム（あればでいい）

ヨーグルトケーキは"しっとり"よりも"もっちり"な食感です。
ベリーと合わせたさっぱり系のレシピです。

炊飯器で簡単美味しい☆失敗なしのヨーグルトケーキ

◆材料（一升炊きの炊飯器）
ホットケーキミックス 200g
ヨーグルト（無糖） 200g
生クリーム（低脂肪使用） 50cc
ハチミツ 大さじ2

冷蔵庫にあまりがちな材料で簡単に作れるレシピです。
シンプルな味のヨーグルトケーキは食べ飽きない♡

ホワイトチョコと卵だけで作るホワイトチョコレートケーキ☆

◆材料（5.5合炊きの炊飯器）
ホワイトチョコレート 180g（板チョコ45g×4枚）
卵M 4個
ブランデー 大さじ2（あればでよい）
サラダ油 適量
粉砂糖 適量（なくてもよい）

バレンタインやホワイトデーに大活躍なレシピ♡
生クリームや牛乳を使わないチョコの濃厚さが決めての簡単レシピです！

卵とチョコレートだけで作る炊飯器ガトーショコラ☆

◆材料（5.5合炊きの炊飯器）
チョコレート 220g（板チョコ55g×4枚）
卵M 5個
ブランデー 大さじ2（あればでよい）
サラダ油 適量
粉砂糖 適量（なくてもよい）

ミルクチョコレートの濃厚さが決めての簡単レシピです。
ブランデーがチョコレートケーキのまったりした感じをうまく引き締めてくれます♡

炊飯器でパパッと簡単！しっとりチョコレートケーキ♪

◆材料（約3〜4人分）
ホットケーキミックス 150g
ミルクチョコレート 100g
牛乳 150cc
卵M 1個
ミルクココア 100g
チョコチップ（又はチョコクランチ） 25g
粉砂糖 適量

チョコケーキの中にチョコチップやクランチが入っていると食感が楽しめます♡
生地自体もふわふわに出来上がる簡単レシピです！

ホットケーキミックス×炊飯器でスパイシー！ペッパーココアケーキ☆

◆材料（一升炊きの炊飯器）
マーガリン 100g
粉砂糖
好みのナッツ（仕上げ用） 適量
釜に塗るマーガリン 適量
ホットケーキミックス 150g
ココア 大さじ2
グラニュー糖 大さじ2
卵 2個
粗挽き黒コショウ 小さじ2
クルミ・カシューナッツ（混ぜて） 60g

ブラックペッパーが効いたチョコケーキはお酒にぴったり◎
甘いものが得意じゃない方も食べやすいレシピです！

ホットケーキミックス×炊飯器でカラフルマーブルケーキ☆

◆材料（一升炊きの炊飯器）
ホットケーキミックス 300g
卵 4個
グラニュー糖 1/2カップ
マーガリン 200g
ココア 大さじ2
抹茶 大さじ1
粉砂糖 適量

一度に3種類の味が楽しめる欲張りマーブルケーキのレシピです！
オーブンで作ると大変なレシピも炊飯器を使うと簡単に作れちゃいます♡

シロップ＆ナパージュで♪アップルケーキ

◆材料（約8人分）
リンゴ 3コ
砂糖（今回はてんさい糖を使用）大3
水 大1
シナモン 3～5ふり
ホットケーキミックス 200g
牛乳 120cc
玉子M～L 1コ
ラム酒 大2/3
バニラエッセンス 1～2滴
ナパージュミックス 大3
煮リンゴのシロップ＋水合わせて 70ml

シナモン風味のリンゴを使ったケーキは定番のレシピ。
アップルパイは大変だけど炊飯器ケーキなら簡単に同じ美味しさが再現できます！

ホットケーキミックス×炊飯器でキャラメルりんごケーキ☆

◆材料（一升炊きの炊飯器）
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
キャラメル 72g（今回は森永Hiソフト1箱使用）
牛乳 50cc
タカナシ純生クリーム35 100cc
バター 20g
お好みのナッツ 40g
リンゴ 1個
マーガリン（釜に塗る分） 適量
粉砂糖 適量

キャラメルを混ぜたらもっと濃厚なりんごケーキの完成♡
ホットケーキミックスを使えば材料も少なく簡単に作れるレシピです。

炊飯器とホットケーキミックスでフルーツたっぷり抹茶ケーキ☆

◆材料（一升炊きの炊飯器）
ホットケーキミックス 150g
マーガリン 120g
卵 2個
抹茶 大さじ1
ゆで小豆缶（砂糖入り） 1/2缶
フルーツ（イチゴ・キウイ・オレンジ等）
ホイップクリーム（なくてもいい） 適量
粉砂糖 適量

お砂糖の代わりにゆで小豆のシロップを使うことで自然な甘さのレシピです。
抹茶が苦手な方もフルーツがたっぷりなので食べやすいケーキになっています！

ホットケーキミックス×炊飯器でシナモン香る小豆ケーキ☆

◆材料（一升炊きの炊飯器）
ホットケーキミックス 150g
卵 2個
マーガリン 100g
ゆで小豆缶 1缶（210g）
シナモン 小さじ1（好みで調整）
釜に塗るマーガリン 適量
粉砂糖・甘納豆 適量（トッピング用）

小豆とシナモンは相性抜群なんです◎
全てをさっくり混ぜてスイッチを押すだけの簡単ケーキレシピです。

炊飯器♪簡単おからの抹茶ケーキ♪

◆材料（約4人分）
乾燥おから（目の粗いもの・キョーワ） 70g
薄力粉 40g
たまご 2個
低脂肪乳 270g
食用油（オリーブオイル推奨） 10g
アルミフリーのベーキングパウダー 10g
エリスリトール 40g
抹茶 10g
（エリスリトールがない場合）お砂糖 30g

とことんヘルシーにこだわった抹茶ケーキの簡単レシピです。
おからを使っているのでふわふわだけどしっとりした食感がクセになります！

炊飯器でホットケーキミックスと豆乳とライムのケーキ

◆材料（約2〜3人分）
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
豆乳 100cc
ライム 2個
砂糖 大さじ2

豆乳を使ってヘルシー、ライムでさっばりとしたケーキのレシピです。
簡単に作れて炊飯器だと油を使わなくても済むのでカロリーも低く作れます♡

ホットケーキミックスと炊飯器で作るキウイ豆乳ケーキ

◆材料（約2〜3人分）
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
豆乳 150cc
キウイフルーツ 3個

キウイフルーツは栄養豊富なフルーツ、そしてバター・砂糖なども使っていないので子供にも食べさせたいケーキレシピ！
ゴールドキウイにしたら甘さが増します！

炊飯器でホットケーキミックスと豆乳とバナナのケーキ

◆材料（約2〜3人分）
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
豆乳 150cc
バナナ 1～2本

バナナと豆乳に自然の甘みだけで作ったヘルシーケーキです。
パウンドケーキに似た感じになりますが、材料も少なく簡単ヘルシーに作れるレシピです！