サクサク絶品♡ご飯も進む天ぷらの美味しいレシピ
できる主婦の万能レシピ♡【野菜】が主役に変身♪『冷蔵庫に野菜だけ…』そんな時に作りたいのが、ご飯も進む人気のおかず"天ぷら"。揚げたてのアツアツは絶品ですよね♡サクサクでうまっ♡な満足おかずになる"天ぷら"の美味しいレシピぜひお試しください♪
もずくの天婦羅（沖縄揚げ）
もずくの天婦羅（沖縄揚げ）
◎材 料（2人分）
生もずく 250g
薄力粉 70g
生卵MSサイズ 1個
冷水 70cc
塩 少々
沖縄ではよく食べられているもずくの天ぷら。
簡単に自宅でも作れますよ♪
もずく酢が苦手な人でもパクパク食べられますね!
choi@choichoco
@hassakugasuki おっ♫なっちゃんも作るのね〜♫ 私のは超簡単レシピだよ。 天ぷら粉を使う（後は卵と砂糖だけの）失敗知らずのレシピなの♡
2015-12-24
分量が難しい天ぷら粉は市販のものを使うと、失敗なしで作れるので便利ですよね♡
サクサクの衣が美味しい天ぷらの鍵。
弥生@yayoiuka
@0blindly 下ごしらえは置いといて、とにかく後々の油の処理がめんどくさくて重い腰が上がらないので玲さんの女子力めっちゃ輝いて見えます ま、まぶしい…！！天ぷら食べるのは大好きなんですが(*^◯^*) わたしのごはんは時短レシピばっかですのよ〜
2015-12-23
天ぷらって出来立てアツアツは格別だから気軽に家で作れたらいいですよね♪
時短でできるレシピもたくさんあるのでぜひ、挑戦してみては??
アボカドの天ぷら
アボカドの天ぷら
◎材 料（1～2人分）
アボカド 1個
サラダ油 適量
薄力粉 50g
片栗粉かコーンスターチ 10g
塩 一摘み
水 90cc
アボカドって食べごろが難しいですよね。
切ってみてまだ固い時に作りたいアボカドの天ぷら♪
レモンや塩をかけて食べるだけでとっても美味♡
大根の天ぷら
大根の天ぷら
◎材 料（2人分）
大根 120g
だし汁 400cc
薄口しょうゆ 大さじ1
みりん 小さじ1
酒 小さじ1
天ぷら粉 適宜（袋のパッケージ通り）
水 適宜（袋のパッケージ通り）
揚げ油 適量
だしの染み込んだ大根がサクサクの天ぷらに♪
しっかり味がついているのでそのまま食べられます。
りんごの天ぷら
りんごの天ぷら
◎材 料（3～4人分）
りんご 1/2個
水 適量
小麦粉 適量
天ぷら粉 適量
塩 少々
りんごレシピの変わり種!和風アップルパイ?
りんごの水分を抜くようにしっかり揚げるとホクホク甘く仕上がりますよ♪
ひなた@p_hinata
最近、雪見大福の美味しそうなレシピがよく流れてくるんだよ。ピザにのせて焼くとか天ぷらとか。アイスの天ぷら、最初に作った天ぷら屋さんは昔テレビで話題になってたよね〜
2015-12-18
アイスの天ぷらやバナナの天ぷらなど変わり種の天ぷらも試してみたいですね♪
スイーツ風味でデザートに良さそう♪
簡単！空豆のカレーフリッター♪
簡単！空豆のカレーフリッター♪
◎材 料（2人分）
空豆 10～15個
天ぷら粉 1/2カップ
カレー粉 適宜
塩 適宜
ほんのりカレー風味がアクセント♪
すぐに火が通るので時短にもなっておつまみにも最適♡
和食レシピ・・・とうもろこしの天ぷら
和食レシピ・・・とうもろこしの天ぷら
◎材 料（4人分）
とうもろこし 2本
塩 小さじ1
薄力粉 1カップ
冷水 1カップ
天ぷら油 適量
生のとうもろこしから作る甘くてサクサクの天ぷら♡
プチプチの食感と甘さを思う存分味わいましょ♪
オクラの天ぷら
レシピ#601 オクラの天ぷら
◎材 料（2人分）
オクラ 15、16本程度
鶏ももミンチ 100g
海老 5尾
卵（Sサイズ） 1個
生姜のすりおろし 1かけ分
酒 小さじ1
醤油 小さじ1/2弱
味噌 小さじ1/2
塩 適量
片栗粉 大さじ1
天ぷらごろも 適量
塩 適量
すだち 1個
オクラに鶏ミンチを加えて主役のおかずに♪
オクラの消費にも一役買いますよ。
鶏ごぼうの天ぷら 名古屋風甘辛だれ
レシピ#703 鶏ごぼうの天ぷら 名古屋風甘辛だれ
◎材 料（2人分～）
鶏もも肉 1枚（250～300g程度）
ごぼう 1本
天ぷら粉（市販） 1/2カップ
水 75ml程度
※天ぷら粉および水の量はお使いの製品によって調整してください。
●甘辛だれ
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
水溶き片栗粉 片栗粉小さじ2+水小さじ2
白ごま 適量
揚げたてのサクサクあつあつもとっても美味しいけど、冷めてしっとりしたのも美味しい♡
甘辛なタレをかけて香ばしく♪
かにフレークとチーズはんぺんの天ぷら
【レシピ】かにフレークとチーズはんぺんの天ぷら
◎材 料
かにフレーク 適量
チーズはんぺん 1枚
新玉ねぎ 1/2個
ねぎ たっぷり
にら 適量
天ぷら粉 適量
水 適量
黒こしょう 適量
揚げ油 適量
たっぷり具が程よいボリュームのかき揚げ風♪
はんぺん入りでお腹も満足ですね!
衣サクサク☆お肉やわらか鶏天ぷら
衣サクサク☆お肉やわらか鶏天ぷら // COOKPAD話題入りレシピ♡感謝
◎材 料（2人分）
鶏もも肉 1枚
酒 大さじ2
★酒 大さじ1
★みりん 大さじ2
★しょうゆ 大さじ2
★砂糖 大さじ3
★かつおだしの素 小さじ1/2
☆天ぷら粉・水 適量
揚げ油 適宜
白いりごま レタスなど
さっくさくの天ぷらに甘辛タレをたっぷりかけたご飯がすすむ一品。
衣に染み込んだタレと香ばしいゴマの相性抜群です♪
ドリアン@durian_halison
節約鶏むねレシピ。ヾ(´▽｀*)ゝ 鶏むね肉１パックから４品。 鶏と大根のさっぱり煮。 やわらかチキンカツ。 鶏の天ぷら。 おろしあんかけ唐揚げ。 https://t.co/4pDXaYewbP
2015-12-23
大分名物の鶏天♪
鶏むね肉だと家計にも優しくたっぷり作れるのが嬉しいですよね♡
鮎の梅しそ巻き天ぷら
モニーレシピ 鮎の梅しそ巻き天ぷら
◎材 料（4人分）
鮎 4尾
大葉 8枚
甘露梅（練り梅） 大さじ3
天ぷらの衣
揚げ油
鮎の塩焼きも美味しいけど、天ぷらにしても美味しいんです♡
梅と紫蘇とくるくる巻いた食べやすいサイズ♪
パクパク食べれちゃいますね!
チーズ竹輪天ぷら
楽天レシピ：「チーズ竹輪天ぷら 」より
チーズ竹輪天ぷら
◎材 料（2～3人分）
チーズ入り竹輪 2本
カニカマも一緒にあげちゃいました 3本
【天ぷら粉】
小麦粉 50g
片栗粉orコーンスターチ 10g
水 90cc
チーズ好きにはたまらない♡
ちくわ天かと思ったらとろ～りチーズが出て着たら嬉しいですよね!
蓮根すりみサンド天ぷら
楽天レシピ：「蓮根すりみサンド天ぷら 」より
蓮根すりみサンド天ぷら
◎材 料（2～3人分）
カニ入り白身すりみ 200g
水煮蓮根の薄切り 8枚
ピーマン 1個
カニカマボコ 4本
しいたけ 2個
サラダ油 適量
【天ぷら粉】
薄力粉 50g
片栗粉orコーンスターチ 10g
水 90cc
レンコンの天ぷらってサクサクで美味しいですよね♪
それだけでも美味しいレンコンにふわふわの白身のすり身をプラスして、ヘルシーに大満足なおかずの出来上がりです♡
ひと手間でサクサク☆かぼちゃの天ぷら
楽天レシピ：「ひと手間でサクサク☆かぼちゃの天ぷら 」より
ひと手間でサクサク☆かぼちゃの天ぷら
◎材 料（2人分）
かぼちゃ 120g
天ぷら粉 30g
水 大さじ2
塩 ぱらり
揚げ油 適宜
お子様も大好きな甘くて美味しいかぼちゃの天ぷら♪
下味をつけているのでお弁当にも◎
ゴーヤのカリッと天ぷら！
楽天レシピ：「ゴーヤレシピ☆ ゴーヤのカリッと天ぷら！ 」より
ゴーヤレシピ☆ ゴーヤのカリッと天ぷら！
◎材 料
ゴーヤ（にが瓜） 30㎝ほど1本
塩 小さじ1弱
天ぷら粉 100gくらい
水 100ml弱
あれば抹茶塩なければ塩 少々
油と相性の良いゴーヤは天ぷらがgood!!
抹茶塩やマヨネーズなど濃い目の味付けで食べると苦みが和らぎ食べやすいですよ♪
maiy@s_maiy
@kumoneko777 天ぷら難しいですよね〜…。揚げたては良くてもすぐべちゃっとなってしまって…。粉とかお水とかを揚げる直前まで冷蔵庫で冷やしておくっていうレシピが今のところ私的ベストです！
2015-12-19
サクサクとした歯ごたえを残すにはグルテンの発生を抑える冷水がオススメ♪
天ぷらの衣に氷を入れるレシピもありますよね。
使いきりレシピ『セロリの葉天ぷら』
楽天レシピ：「使いきりレシピ『セロリの葉天ぷら』 」より
使いきりレシピ『セロリの葉天ぷら』
◎材 料（2人分）
セロリ葉っぱ 2株分
薄力粉 1カップ
片栗粉 大さじ3
冷水 180cc
塩 小さじ1
サクサクがくせになる♡
余りがちなセロリの葉を薄衣でふわっと揚げたらセロリ香る爽やかな天ぷらに♪
大葉は爽やかな香りとサクサク食感で人気がある天ぷらのひとつ。
家庭菜園で大量に摂れたらたっぷり作りたいですね♪
無花果（いちじく）の天ぷら
◆無花果（いちじく）の天ぷら◆
◎材 料
無花果（いちじく）4個（なるべく小さめの物）
スライスチーズ 約4枚
シソの葉 約12枚
ベーコン 約4枚（ベーコンは、スライスされた物ではなく、長い物）
てんぷら粉 適量
麺つゆ 適量
サラダ油 適量
ベーコンやチーズの塩気とほんのりいいちじくが絶妙にマッチ♪
ぷちぷち食感がたまりません。
モチモチ！味付き蓮根の天ぷら
モチモチ！味付き蓮根の天ぷら
◎材 料（2人分）
蓮根 230g
だし汁 400cc
みりん 大さじ2
うすくちしょうゆ 大さじ2弱
塩 小さじ1/4
揚げ油 適量
天ぷら揚げ衣 適量
しっかり下味のついたレンコンはそのままでも十分美味しい♪
上品なダシが効いた和風な一皿です。
ブロッコリー肉巻き天ぷら
ブロッコリー肉巻き天ぷら
◎材 料（3～4人分）
ブロッコリー 1/2個
豚薄切り肉 100g
塩コショウ 少々
薄力粉 少々
サラダ油 適量
薄力粉 50g
片栗粉 10g
塩 一つまみ
水 90cc
ブロッコリーを豚肉で包んで揚げるだけでこんなに豪華に♡
ホクホクのブロッコリーとサクサクの衣が◎
アイスプラントの天ぷら＆塩柚子こしょう
ぷにぷに「アイスプラントの天ぷら＆塩柚子こしょう」
◎材 料（2人分）
アイスプラント 小1/2パック
小麦粉または天ぷら粉 30g
冷水 50ml
塩 適量
レモンなどの柑橘類 適量
揚げ油 適量
塩ゆずこしょう 塩と柚子の皮のすり下ろし1：1とこしょうを適量混ぜたもの
最近よく目にするようになったアイスプラント。
生で食べるのも美味しいけど天ぷらでも食べごたえがあって美味しいんです♪
