こんにちは、ヨムーノ編集部です。

私たちの食卓を豊かにしてくれる【カルディ】。
今回は、ヨムーノライターがおすすめする「カルディのうま辛グルメ」をご紹介します。

ピりッとスパイスが効いた料理が食べたい～そんな方は必見ですよ♪

ハマってしまう美味しさ！大人気「ハリッサ」

まずは、ヨムーノライター乃々さんのおすすめです。

ハマる万能調味料「ハリッサ」

・価格：415円(税込)
・容量：110g

ハリッサは、チュニジア発祥の唐辛子ベースのペースト状調味料です。
カルディのハリッサは、唐辛子以外に原材料にパプリカ、にんにく、玉ねぎ、ごま、コリアンダー、クミンが入っています。

発売当初は人気過ぎて店舗では中々見つからず、カルディオンラインストアでも「在庫なし」の表示を見かけることも。
さらに、オンラインストアでは「お一人様2個」までという個数制限が出るほどの人気ぶり！

食べると、唐辛子のつぶつぶがピリッと辛い。
スパイスが沢山使われ複雑な味ですが、私達にもピリ辛で食べやすく病みつきになる味です♪

食べてみました！

SNSでもバズっているお馴染みのピザトースト風に。
ハリッサを塗って、かけるチーズを振りまき焼くだけ。
ピリ辛スパイシーで刺激的なトーストの出来上がりです。
ハリッサは、チーズやパンとの相性抜群！

また、ハリッサはごはんとの相性もいいんですよ。
そのままかけても美味しくいただけますが、マヨネーズと混ぜるとマイルドになりごはんが進みまくります。

混ぜ込みごはんにしておにぎりにすればさらに食べやすいですよ。
ごはんにハリッサとごまを入れて混ぜ、ラップに包んで丸めました。
手を汚さずに簡単に食べられます。いつものおにぎりと違う味を楽しめますよ。

ハリッサは、タジン鍋やクスクスに使われるイメージがある人もいたかもしれません。
エスニック料理用のスパイスと思うと、お家で使うにはハードルが高めですよね。
しかし、パンやお米などの身近な食べ物とも相性抜群なんですよ。
和風の煮物や餃子に付けてもバッチリ美味しい！
いつもの食事がピリ辛スパイシーに変身します♪

万能すぎてアレンジ自在！中の人ガチ推し2選

つぎは、料理が趣味のヨムーノライターlittlehappyさんが、カルディオリジナル「もへじ」のイチオシ商品を紹介してくれました。

辛さがやみつきに！牛たんラー油

牛たんラー油　429円（税込） 内容量　90g

こちらは粗挽き牛たんが入った食べ応えのあるピリ辛ラー油です。

スプーンですくってみるとたっぷりの牛たんが入っていました。
辛みが強いので、食べすぎると舌がしびれるほどです。
普通のラー油よりもコクがあり、ご飯にのせてそのまま食べても、コクと辛みをだすための調味料としても使えます。

我が家のお気に入りの食べ方はきゅうりと蒸し鶏のサラダに和えたり、味噌ラーメンに入れたり、白髪ねぎに絡めて「ピリ辛白髪ねぎ」を作りお肉や野菜と一緒に食べたりしています。
いろいろな料理に使えるので、辛いものが好きという方におすすめです。

柚子胡椒の香りと辛さがたまらない「なめ茸」

柚子こしょうなめ茸　410円（税込） 内容量　140g

こちらは食感に優れた長野県中野産のえのき茸を使用し、柚子胡椒のさわやかな香りと辛みがある「なめ茸」です。

実際に食べてみると歯ごたえがあり味が濃厚ななめ茸でした。柚子胡椒の香りはほのかですが、柚子胡椒独特のさわやかな辛みが後をひきます。

味がしっかりしているので、冷ややっこはもちろん、キュウリなどのさっぱり夏野菜にも合います。
我が家のお気に入りの食べ方は、シメジやエリンギなどのキノコを酒・醤油・砂糖で炒め煮したものを冷蔵庫で冷やし、食べる直前に柚子こしょうなめ茸を加えます。
それをざるそばにかけて「きのこぶっかけそば」として食べています。辛みがプラスされるので食が進みますよ。

テレビで紹介！ド定番に新作降臨

最後は、カルディ歴12年でヨムーノライター臼井愛美さんのおすすめ商品。
マニアとして名古屋テレビ“ドデスカ”に出演した際に紹介したという「ロイタイのカレー」です。

ドデスカで放送！カルディ：ロイタイ　パネーンカレー

・ロイタイ　パネーンカレー　250ml 198円（税込）
タイの有名なメーカーのロイタイの新作です。
ロイタイのカレーはカルディーではド定番ですが、その新作です。
レッドカレーをベースにコリアンダーやクミンなどのスパイスとたっぷりのココナッツを加えた、まろやかなカレーです。

アレンジ

鶏肉（1枚、1口大に切る）と玉ねぎ（1個、薄切り）、パプリカ（1/2個角切り）を炒めて、パネーンカレーを加え煮立たせたら完成です。手軽に家庭で本格的なタイカレーは楽しめるのは嬉しいですよね。

ココナッツのコクがかなり効いており、とろみのあるカレーです。甘辛ですが嫌な甘さではなくなじみのいい甘さです。辛味も程よいのでこれまでロイタイのカレーは辛くて食べれないと思っていた方にもぜひ食べてもらいたいです。

やっぱりカルディは最高♪

今回は、ヨムーノライターおすすめの「うま辛グルメ」をご紹介しました。

カルディには一度食べるとやみつきになってしまう商品が揃っています。

これ食べたい！というメニューが見つかった方は、お近くの店舗もしくはオンラインショップで探してみてくださいね。

※過去にヨムーノで読まれた人気記事を一部抜粋・編集しております。店舗在庫を保証するものではありませんのでご了承ください。

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。