秋の行楽シーズンにぴったり♪華やかで喜ばれるお弁当レシピ

お弁当レシピを紹介します。運動会や秋の行楽など、外でお弁当を囲むのにはふさわしい時期ですね。お重に入ったお弁当は、彩りにもこだわると華やかでお弁当タイムが楽しくなります。美味しいのはもちろん、取り分けやすさやつまみやすさがあるレシピなら喜ばれますよ。お子さんの運動会や仲間とのイベントに是非作ってみてくださいね。

■かわいいキャンディチーズのカレードック

1.キャンディチーズ　8つ
2.ホットケーキミックス　大さじ2
3.溶き卵　大さじ1
4.牛乳　大さじ2
5.カレーパウダー　小さじ1/2

まんまるの形がキュートなレシピです。
チーズとカレーがよく合います！

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■ソースinチーズロールカツ

豚ロース薄切り肉　　400g（16枚）
にんじん　　　　　　1/2本
大葉　　　　　　　　8枚
ベビーチーズ（カマンベール入）4コ（加熱用・スライスチーズなど）
アボカド　　　　　　1/4コ
中濃ソース　　　　　小さじ8
しお、こしょう　　　少々
卵　　　　　　　　　1コ
薄力粉　　　　　　　大さじ4
水　　　　　　　　　大さじ3
パン粉　　　　　　　適量

すでにソースを入れて作っているので味がついており、ソースをかける手間が不要です。
中にアボカドや大葉を入れると見た目も華やかです。

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