赤くて可愛い♡みんな大好きいちごのレシピ集

ダイエット中のすっきりドリンク♪いちごのソーダ♪

炭酸水（甘くない、ただの炭酸水）　200cc
イチゴ　3個


ダイエット中でも美味しいいちごを食べたい！
そんな時におススメのいちごドリンクです♡

イチゴのサングリア

いちご　1パック
赤ワイン　1本
レモンしぼり汁　1/2個
シナモンスティック　2～3本
クローブ　4～6個


材料を混ぜて一晩寝かせておくだけで出来る簡単レシピ。
いちごと赤ワインの赤が美しい一杯です♡

いちごとオレンジのホワイトサングリア

材料（480mlくらい2個）
・いちご　12～13粒（縦半分に切る）
・オレンジスライス　6枚
・ミントの葉　適量
・クローブ（ホール）　2粒
・はちみつ大さじ　2～（お好み）
・白ワイン　3カップ


サングリアは赤ワインで作りますが、いちごやオレンジの色味を綺麗に見せてくれる白ワインで作ってみるのはいかがですか？
赤ワインのサングリアとはまた風味が変わって美味しいですよ♡

【簡単！！クリスマスに】ごく普通のレアチーズケーキ

材料（直径18cmの底が抜ける丸型1個分）
＊底＊
●ビスケット（できればマクビティの全粒粉）・・・・120gぐらい
●バターまたはマーガリン・・・・50gぐらい
＊本体＊
●クリームチーズ・・・・1箱（200g）
●粉ゼラチン・・・・1袋（5g）
A砂糖・・・・・60gぐらい
A牛乳・・・大さじ3ぐらい
Aレモン汁・・・・大さじ2ぐらい
A好みでラム酒・・・・小さじ1/2ぐらい
●生クリーム・・・・1箱（200cc）
●好みでいちご、ブルーベリー・・・各適量


いちごとブルーベリーがたっぷりのレアチーズケーキ♡
以外と簡単なレシピなので、ちょっとしたデザートにもおススメです♪

いちごムースケーキ＊ Strawberry Mousse...

〜材料〜
＊ココアスポンジ→抹茶のロールケーキを参考にしてね！　抹茶をココアにすればOK

＊カスタードババロア
牛乳：125g
生クリーム：125g
バニラのさや：1/3本
卵黄：3個分
グラニュー糖：30g
粉ゼラチン：2g

＊いちごのムース
いちごピューレ：150g
生クリーム：110g
粉ゼラチン：4.5g
グラニュー糖：30g
洋酒（フランボワーズ）：小さじ1
卵白　15g

＊シロップ
水：大さじ1.5
グラニュー糖：大さじ1.5
洋酒（フランボワーズ）：小さじ1.5


いちごのムースとたっぷりベリーの贅沢なケーキ♡
とろける食感と甘酸っぱい風味が、最高に幸せにしてくれますよ音符

いちごのベイクドチーズケーキ

クリームチーズ　150g
生クリーム　30g
たまご　1個
グラニュー糖A　50g
薄力粉　大さじ1
ストロベリーパウダー　大さじ1/2
いちご　100g
グラニュー糖B　15g
クラッカー　30g
溶かし無塩バター　20g


濃厚なチーズケーキにフレッシュないちごの酸味がアクセントになる贅沢レシピ♡
ちょっとした手土産にもおすすめですよ。

自家製ドライストロベリーマカロン♪

材 料（12セット人分）
卵白　60ｇ
グラニュー糖　35ｇ
アーモンドプードル　70ｇ
粉糖　90ｇ
食用色素（赤）　適宜
☆卵白　40ｇ
☆蜂蜜　10ｇ
☆無塩バター　80ｇ
☆粉糖　20ｇ
☆ドライストロベリーパウダー　小さじ1
セミドライストロベリー（過去レシピ参照）　適宜


自家製のドライストロベリーを使ったいちごのマカロンレシピ♡
可愛らしいピンクのマカロンが女子心をくすぐりますね♪

♥苺のふんわりフィナンシェ♥

材 料（3～4人分）
【 ローズ型1枚 （8個分）】
<A>卵白（M）　2個分
<A>グラニュー糖　15g
<A>塩　少々
<B>薄力粉　30g
<B>アーモンドプードル　30g
<B>ベーキングパウダー　2g
無塩バター　40g
練乳　20g

【苺ピューレ】
◆苺（冷凍）　50g（3～4個）
◆グラニュー糖　7g


ほんのりピンク色の可愛いフィナンシェ♡
焼きたては外はパリっと中はふわっとな絶品焼き菓子レシピです♪