笹かまぼこレシピ！醤油をかけて食べるだけじゃもったいない
笹かまぼこにちょい足しレシピ、焼き方に一工夫したレシピ、そのほか煮物やフライ、お弁当にも。笹かまぼこって実はいろいろ調理できるんです。今晩の一品に、明日のお弁当に加えてみて。彼とのお家飲みでおしゃれ笹かまを出したらポイントアップしちゃうかも!
■笹かまとエリンギの甘辛煮
楽天レシピ：「レンジで簡単☆笹かまとエリンギの甘辛煮♪ 」より
レンジで簡単 笹かまとエリンギの甘辛煮
材料2人分
笹かまぼこ2本
エリンギ2本
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ1
エリンギの香りと笹かまの甘み。
これは癖になる味です。
■香り楽しむ季節の煮物
高速煮!香り楽しむ季節の煮物
材料
ふき水煮 1P（100ｇくらい）
（カットしてあるもの）
笹かまぼこ 2枚
（練り物の天ぷら、かまぼこ類
ならなんでもOK）
かつお節 適量
煮汁
割合
（出し汁10:みりん1淡口しょうゆ1）
水400cc
みりん40cc
淡口しょうゆ 40cc
かつお出しの素 2g
和食がしっかり作れる女子って良いよね。
彼の胃袋をがっちりつかむ。
まだあります笹かまぼこレシピ
■笹かまのチリソース炒め
笹かまのチリソース炒め
材料2人分
笹かまぼこ 4枚（3等分にカット・片栗粉を表面にまぶす）
生姜にんにく 各1片 （みじんぎり）
長ネギ 1/2本 （粗みじん）
サラダ油 大さじ1
（チリソース）
ケチャップ 大さじ3
しょう油 大さじ1
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
豆板醤 小さじ1～調整
笹かまぼこにチリソース。
少し甘めの味付けにしたら小さなお子様のお口にもあうかも。
■笹かまぼこの磯部揚げ
楽天レシピ：「笹かまぼこの磯部揚げ 」より
笹かまぼこの磯部揚げ
材料2、3人分
笹かまぼこ5本
薄力粉 1カップ
片栗粉 小さじ1/2
たまご 1個
水150～180cc
青のり大さじ1
揚げ油適宜
ちくわの代わりに笹かまぼこ。
これは絶対美味しい!
片栗粉やベーキングパウダーでサックサクに仕上げましょう。
■笹かまぼこフライ
楽天レシピ：「笹かまぼこフライ 」より
笹かまぼこフライ
材料4人分
笹かまぼこ8枚
卵1/2個
小麦粉大さじ4
パン粉50ｇ
以前、はんぺんフライを食べてそのおいしさに感動。
笹かまぼこも美味しそうです。
衣の中身がもっちり甘い、独特のフライに挑戦したい。
お弁当にも笹かまを。
■みんなもけっこう笹かまをお弁当に入れてる???
めみ@pupumomo17
鯖のみぞれ煮、豚肉生姜焼き、笹蒲鉾チーズとアナスタシアはさみ焼き、紅じゃがいもとブロッコリーのサラダ、卵焼き、レンコンご飯。#obentou #obentoart #obentouLife http://t.co/teXm1WTUG0
2015-10-14
可愛いお弁当ですね。
茶色くなりがちなおかずも笹かまの白があれば明るい色合いになります。
お弁当アート～日本のお弁当文化～@obentoart
Photo: posted by @pupumomo17 鯖のみぞれ煮、豚肉生姜焼き、笹蒲鉾チーズとアナスタシアはさみ焼き、紅じゃがいもとブロッコリーのサラダ、卵焼き、レンコンご飯。#obentou... http://t.co/DMuD0XMi94
2015-10-14
笹かまぼこを刻んでご飯に混ぜたり、おかずの間にバラン代わりに使ってもいい。
火を通さず食べられる笹かまぼこは忙しい朝のお弁当作りを助けてくれる優秀アイテムなんです。
■笹蒲カレーピカタ・おかか御飯
笹蒲カレーピカタ・おかか御飯・・・弁当
笹かまぼこ（3〜4つに削ぎ切り）
カレー粉・粉（何でもいい・少し）
とき卵・太白ごま油
玉子とカレー粉で簡単にできるピカタ。
柔らかいのでお弁当の隙間に詰め込んでもいい。
■大根葉と笹かまのお吸い物
楽天レシピ：「大根葉と笹かまのお吸い物⭐️スープジャー⭐️ランチ 」より
大根葉と笹かまのお吸い物 スープジャーランチ
材料1人分
大根の葉 大さじ2
笹かま（大葉入り）1/2枚
納豆のタレ2袋
熱湯280ml
お弁当女子に人気のスープジャー。
もっちりした笹かまぼこならお腹にたまってダイエット弁当にもぴったりです!
