海老しんじょうの簡単アレンジレシピ♡

【スパイス大使】柚子こしょう入り海老しんじょう

◆材料（4人分）
●むき海老　100g
●はんぺん　1枚
●れんこん　50g（皮をむく）
●卵白　1個分
●片栗粉　大さじ1
●酒　大さじ1
●塩　少々
●ハウズ柚子こしょう　小さじ1

▲薄口醤油　大さじ１
▲みりん　大さじ２
▲酒　大さじ１
▲出汁　２００ml
水溶き片栗粉　適量
ネギ（小口切り）

柚子胡椒の風味が美味しい海老しんじょう。
さっぱりとした上品なレシピです。

ワイルドな海老しんじょ和風あんかけ☆材料少なめ！

材 料（2～3人分）
■海老しんじょう
むき海老250g
たまねぎ1/2個
片栗粉大2～3
塩少々
■あんかけ
水150cc
おろし生姜（チューブ可）少々
人参（皮を剥いて短冊切りにしたもの）5cm分
醤油大1～1.5
めんつゆ大1
水溶き片栗粉適宜

大胆に材料を刻んでワイルドに。
材料少なめで、おいしく出来ちゃいます。

新食感！！レンジで簡単ふわふわオクラの海老しんじょう　

材料（4人分）
はんぺん ･･･ 1枚（100g）
むき海老 ･･･ 100g
おくら ･･･ 5本
★塩コショウ ･･･ 少々
★醤油・砂糖。ごま油 ･･･ 各小さじ1/2
★片栗粉・お酒 ･･･ 各大さじ1
■あんかけの材料
●水 ･･･ 100cc
●みりん ･･･ 大さじ1
●醤油 ･･･ 大さじ1
●だしの素（粉末） ･･･ 小さじ1
●人参千切り、しめじ ･･･ 各少量
水溶き片栗粉 ･･･ 適量

レンジで簡単に出来る海老しんじょうレシピ。
オクラが入っているので、ちゅるっとソフトな食感になります。

海老しんじょうと大根の白だし煮

材 料（2人分）
海老しんじょう（市販）10個
大根10センチ
水150cc
白だし大さじ1.5

白だしを使った海老しんじょうレシピ。
お弁当のおかずや、忙しい時に便利なレシピです。

海老しんじょうの薄あん

材料（2人分）・・・5センチくらいの海老4尾、レンコン5センチ、卵白1個分、しいたけ1枚、玉ねぎ8分の1個、塩少々、片栗粉大さじ2、揚げ油適量

優しい味の海老しんじょうの薄あん。
少ない材料でしっかりとしたおかずになります。