クリスマスの定番！鶏肉のトマト煮の美味しいレシピ♡

簡単！鶏肉のトマト煮込み～味の決め手はマッサ | 南部鉄器 ニューラウンド万能鍋

◆材料（2人分）
鶏もも肉 200g
トマト缶 200g
タマネギ 1/2個
インゲン 10本
パプリカ（赤）1/2個
ピーマン 1個
マッシュルーム（ブラウン）5個
ジャガイモ 1個
卵 2個
小ねぎ 適量
ニンニク 1カケ
マッサ（パプリカペースト）小さじ2
コンソメスープ（固形）1個
酒 大さじ2
みりん　大さじ1
オレガノ（乾燥）適量
ローズマリー（乾燥）適量
コショウ 適量
塩 適量

香辛料の効いたスパイシーなトマト煮です。
ポテトと卵がグラタン風なレシピ。

鶏肉のチリコンカン風トマト煮込み♪

◆材料（4人分）
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1個
じゃがいも 1個
ミックスビーンズ（水煮）100～120g
☆小麦粉 大さじ1/2
☆GABANチリパウダー 大さじ1/2
★トマト缶 1缶
★水 100ml
★ケチャップ 大さじ3
★コンメ 2個
★ローリエ 1枚
オリーブオイル 適量
塩コショウ 適量

チリコンカンとはアメリカの国民食です。
豆や細かく切った野菜がたくさん入ってるのが特徴的なレシピです。

ガパオごはん風・鶏肉とバジルのトマト煮込み

◆材料（2人分）
鶏もも肉 1枚
バジル 15枚
トマト（中）2個
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片
赤唐辛子 2本
きゅうり 1本
卵 2個
ごはん 2膳分
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
ナンプラー 小さじ1
砂糖 小さじ1

タイの代表的料理がパオ風のレシピです。
バジルとトマトの相性バッチリでピリ辛！

切って巻くだけ5分！ちくわと大葉のパーティーレシピ

◆材料（3〜4人分）
ちくわ 1袋
大葉 10枚程度
いくら 適量

和テイストなピンチョス風レシピ。
巻き巻きするだけの簡単レシピです！

パーティーのあと一品に！水菜と舞茸のデリ風サラダ

◆材料（2〜3人分）
水菜 1/2束（食べやすい長さに切る）
舞茸 1パック（ほぐす）
Aベーコン 30gくらい（短冊切り）
Aオリーブオイル 適量
B酢 大さじ2
B塩 小さじ1/2
粗挽き胡椒 お好みで

水菜と舞茸のシンプルなサラダ。
お酒にもよく合うレシピなのでもう一品！なんて時にぴったり！

ヒラマサのカルパッチョ　柚子胡椒ドレッシング

◆材料（2人分）
ヒラマサ 3枚におろして、1/4を使用
柚子胡椒 小さじ1
醤油（甘口）大さじ1
白ワインビネガー 大さじ2
はちみつ 小さじ1
レモン汁 大さじ2
なたね油 大さじ2
かいわれ
ぶぶあられ
ピンクペパー

前菜として出すならカルパッチョがベスト！
さっぱりしているのでメインの鶏肉のトマト煮の邪魔をしません！

フライパン de シーフードパエリア

◆材料（2〜4人分）
米（洗わない！）2合
湯 400cc
ブイヨン 1個
サフラン ひとつまみ
塩 小1/2
エビ 8匹
あさり 1パック
ブラウンマッシュルーム（2～4等分）1パック
たまねぎ（みじんぎり）1/2個
トマト（ざく切り・プチトマトでも可）小1個
パプリカ（千切り）1/4個
にんにく（みじんぎり）2片
塩・こしょう 適量
白ワイン 適量
オリーブオイル 大3

最後に食べたいのはパエリア。
残ったトマトも加えて豪華なレシピです。