コーヒー屋さんで働く私が教える!今さら聞けないカフェメニューの違い
カフェに行くとよく見るカフェラテ、カフェオレ、カプチーノ、、、名前は知っているけど違いって分かりますか?意外とこの違いって知らない人も多いはず!定番のカフェメニューの違いについて説明します!あなたもコーヒー通になりませんか?♡
今さら聞けない!
出典: weheartit.com
カフェでよく見るメニュー。
カフェオレ、カフェラテ、カプチーノ、、、
どう違うんだろう?
って思ってても今更聞けないってあなた!
カフェメニューについて紹介します!
出典: weheartit.com
違いをきちんと理解して
カフェでの注文も困らない
コーヒー通になりませんか?
Q1*カフェオレとラテの違いって何?
出典: weheartit.com
カフェに行くと絶対にあるメニュー
カフェオレ、カフェラテ。
オレとラテって何が違うの?
って疑問に思っている人も多いはず!
まずその違いを説明します。
■カフェオレ
ドリップコーヒーにミルクを
加えた物がカフェオレです。
カフェオレはコーヒーとミルクが1:1の割合で
お家でも簡単に作れるドリンクです!
■カフェラテ
出典: www.projectdd.jp
エスプレッソにミルクを
加えた物がカフェラテです。
ラテアートなどでも使われてますよね!
カフェオレとの違いは
ミルクの割合の方が大きく
濃厚なエスプレッソを使っているところ!
出典: weheartit.com
つまり
ドリップコーヒー+牛乳=カフォレ
エスプレッソ+スチームミルク=カフェラテ
ということになります!
じゃあコーヒーとエスプレッソってどう違うの?
って思ったあなた!
次にコーヒーとエスプレッソの違いについて説明します◎
Q2*コーヒーとエスプレッソの違いは?
■ドリップコーヒー
出典: weheartit.com
ドリップコーヒーは主にどこにでもあり
お家でも紙フィルターを通して
簡単に淹れることができます!
コーヒー豆をフィルターに乗せ、お湯を注いで抽出する方法です。
豆の種類だけでなく、煎り方や挽き方によっても味は異なります。
■エスプレッソ
エスプレッソはエスプレッソマシーンを
使って抽出します。
深煎りの豆を使っているので
味がコーヒーより濃いのが特徴!
エスプレッソでは、深煎りのコーヒー豆を、細かく挽いて使うのが一般的です。
専用のマシンで蒸気圧を発生させて、コーヒー粉を通し抽出するものです。
圧力によって短時間で抽出するため、ドリップコーヒーよりも濃厚な味わいになります。
Q3*モカとかカプチーノって何?
出典: weheartit.com
スタバなどでよくみる
カフェモカとかカプチーノってなんなんだろう
って思ったりしませんか?
次はそんな疑問を解決します!
■カフェモカ
エスプレッソ+スチームミルク+モカシロップ(チョコレートシロップ)=カフェモカです!
スターバックスのホットのカフェモカは
上にホイップクリームがのったりします。
甘い物が好きって人にぴったり!
■カプチーノ
出典: weheartit.com
エスプレッソ+ミルクフォーム=カプチーノ
ラテと似ていますが
カプチーノはミルクフォームを使っていて
お好みでシナモンパウダーやココアパウダーを
のせることでいろんな味が楽しめます!
またミルクフォームを使うので
ミルクをスチームするためカプチーノは
ホットしかありません。
これであなたもコーヒー通!
出典: weheartit.com