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これからが旬!下関が誇るグルメは「ふぐ」で決まり!

時刻(time):2015-10-25 07:08源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
これからが旬!下関が誇るグルメは「ふぐ」で決まり! ふぐの中で最高級と言われる「とらふぐ」は、9割が下関で水揚げされます。これから旬を迎えるふぐで作る<ふぐ刺し>や<ふぐちり鍋>は下関の最高グルメです。鍋以外にも洋食で食べたり、からあげやサラダなど幅広い料理に使われます。代用的グルメ、ちり鍋はプリプリの食感!さっぱりポン酢で食べれば美

これからが旬!下関が誇るグルメは「ふぐ」で決まり!

ふぐの中で最高級と言われる「とらふぐ」は、9割が下関で水揚げされます。これから旬を迎えるふぐで作る<ふぐ刺し>や<ふぐちり鍋>は下関の最高グルメです。鍋以外にも洋食で食べたり、からあげやサラダなど幅広い料理に使われます。代用的グルメ、ちり鍋はプリプリの食感!さっぱりポン酢で食べれば美肌効果も期待できそう♡

おすすめを聞けたり、調理風景を 目で愉しめる通なカウンター席

ぐるなび

お祖父さんがふぐ調理師免許制度を立ち上げたと言う
老舗のふぐ店。

メディアの取材も多数ある有名店です。

ふぐを提供し続けて87年。 老舗の本物の味をお楽しみください。

ぐるなび

1日4組限定コース「とらふぐコース」
リーズナブルな価格で、下関産の天然とらふぐを
使ったグルメコース。

天然物でこの価格はお得です!予約必須。

ふぐ雑炊 〆にお勧め。出汁の効いたさんとも自慢の逸品。

ぐるなび

シメにおすすめな「ふぐ雑炊」
出汁の味が染みわたる贅沢グルメ。

忘れられない味になりそう♪

自家製冷やしひれ酒!見た目ビックリ電球瓶 お土産に大好評☆☆

ぐるなび

冷やしておいしい「ふぐヒレ酒」
自家製のヒレ酒は冷やしてもふぐの香りが損なわれません。

テイクアウトも可能です。

さんとも ぐるなび

さんとも

夜の予算
6000
アクセス
JR上野駅
電話番号
03-3831-3898
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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