バゲット✕〇〇?可愛いおつまみピンチョスの魅力をご紹介
ホームパーティに持っていく料理、どうしよう!みんなと一緒は嫌だけど、手間のかかるものは作れないしなあ。という人におすすめなのが、ピンチョス。可愛くって、アレンジ自由なピンチョスはパーティで喜ばれること間違いなし。レシピをマスターして、自由にアレンジしましょう!
ピンチョスってなに?
見た目にも色鮮やかなピンチョス。
ホームパーティに持って行って良し、
レストランでお酒とともに摘んでも良し。
小腹がすいた時にも最適。
色んなシーンで活躍する料理なんです。
小さく切ったパンに少量の食べ物がのせられた軽食のことである。名称はかつては食材を串や楊枝でパンに刺して留めていたことに由来しているが、串や楊枝を用いないものもピンチョスと呼ばれる。
出典: ja.wikipedia.org
ピンチョスをマスターすれば、
料理好き認定されちゃうかも??
ピンチョス作りのヒントになるレシピ
ご紹介します!
ピンチョス*レシピ集
■ディップ✕ピンチョス
出典: cookpad.com
ディップなので、具材がバゲットから
転がり落ちる心配があまり無いタイプのピンチョス。
お花見や運動会にどうぞ!
「お花見パーティーに☆手軽なピンチョス」お花見パーティーのとき、片手でつまめるフィンガーフードがあると良いと思って作りました。 材料:フランスパン、ピクルスディップ、サーモンディップ..
■スタンダード✕ピンチョス
出典: cookpad.com
ドライトマトや生ハムなど、ピンチョスに欠かせない具材を使ったレシピをご紹介。
「ピンチョス」パーティーで大活躍です^o^♡ 材料:バゲット、ピーマン、生ハム..
■オリーブ✕ピンチョス
出典: cookpad.com
オリーブの塩気とトマトのフレッシュさが
たまらないレシピです!
ピンの仕方でアレンジも自在。
「オリーブで♪簡単★カラフルピンチョス」ピックに刺すだけ!オリーブとチーズ、生ハムはワインとの相性バッチリ。パーティーやおうち飲みにおすすめです。 材料:オリーブ(フレッシュオリーブ オリーチェ)、ミニトマト、うずらの卵..
■イワシ✕ピンチョス
出典: cookpad.com
イワシと、野菜マリネの爽やかさがとっても合うんです!
香味も加えて大人な味に。
「イワシと野菜マリネのピンチョス」ピンチョス 材料:イワシ、トマト、ズッキーニ..
■おもてなし✕ピンチョス
出典: cookpad.com
みんなアッと言わせたい。
シーフードから生ハムまで、
とっても豪華なピンチョスのレシピです。
「超簡単おもてなし豪華ピンチョス★」”豪華に見えるピンチョス”と言い換えた方が良いくらい簡単で、しかも!美味しいです。おもてなし、パーティー前菜に○。 材料:パン屋さんのガーリックバゲット、お惣菜のカニクリームコロッケ、お惣菜のハムカツ..
■ヘルシー✕ピンチョス
出典: cookpad.com
バゲットを使わずに、長芋を土台にして
大葉で仕上げたとってもヘルシーな
ピンチョスのレシピです。
「長芋と大葉のピンチョス☆」切って重ねるだけ!簡単和風ピンチョスの出来上がりです。 材料:長芋、大葉、プロセスチーズ..
■カキ✕ピンチョス
出典: cookpad.com
カキを一つ一つ使った贅沢なピンチョス。
オリーブとの相性もバッチリです。
ワインと一緒にどうぞ。
「✿広島かきDEピンチョス✿」超簡単で美味しい~♪お酒のお供にどうぞ(・∀・) 材料:缶つまプレミアム 広島かき 燻製油漬け、ブラックオリーブ(種抜き)、マヨネーズ..
■シュー✕ピンチョス
出典: cookpad.com
バゲットではなく、シュー皮を使ったピンチョス。
見た目がコロンとして、とっても可愛いですよね。
具材を挟んでいるのでとっても食べやすいのも特徴。
「【シュー皮でピンチョス♪】」シュー皮を小さめに作って、お好きな物を挟んで可愛いピンチョスとしていかがでしょうか♪ 材料:【材料】、ID2463239のシュー皮を小さめに作る、その①..
■ワイン✕ピンチョス
出典: cookpad.com
ピンチョスはワインにピッタリのおつまみですが、
その中でも特にワインに合うピンチョスのレシピです。
「ワインに4種のピンチョスでおもてなし」いつもよりちょっとだけ手間暇かけて、だけど超簡単な誰にでもできるおもてなしメニューです。 材料:エビ、ツナ缶(小)、クリームチーズ..
■カプレーゼ✕ピンチョス
出典: cookpad.com
トマトのカプレーゼを串にさした、
そのままのピンチョス。
とっても簡単で美味しいことまちがいなしのレシピです。
「セミドライトマトのカプレーゼ風ピンチョス」最近ピンチョスにはまっています^^今回は、自家製のセミドライトマトのオイル漬けで、カプレーゼ風のピンチョス♪^^ 材料:A セミドライトマトのオイル漬け、B モッツァレラチーズ(ポーションタイプ)、D クレイジーソルト..
プロのピンチョスが食べたい!
■金のオリーブ
出典: www.hotpepper.jp
飯田橋東口から歩いて1分ほどのところにある、
オリーブがおすすめのスペイン料理店。
9種類ものピンチョスが置いてあります。
■バル エスパニョール ピンチョス チキテオ
出典: ameblo.jp
ピンチョスがオススメなレストラン。
こだわったメニューが人気なんだそう。
日替わりのピンチョスが一本180円から。