ご飯だけじゃないんです♡贅沢な土鍋の簡単レシピ!
土鍋は家にあるけど、普段あまり使わない方が多いのではないでしょうか?ご飯を土鍋で炊くと、炊飯器よりも早く、そしてふっくら美味しく炊く事が出来るのです。しかも保温性に優れているので、ご飯以外に煮物やスープ類のレシピでも長時間暖かく保ってくれます。そんな優れものの土鍋レシピをまとめました!
■これなら簡単、手間いらずの土鍋ほたるいか飯
楽天レシピ:「これなら簡単、手間いらずの土鍋ほたるいか飯 」より
これなら簡単、手間いらずの土鍋ほたるいか飯
米2合
ほたるいか10~15匹
しょうが10g
酒大匙2杯
醤油大匙1杯
塩小匙1杯
ホタルイカを使えば、煮るだけ!
簡単ですね!
■土鍋プリン 特大です。
楽天レシピ:「土鍋プリン 特大です。 」より
土鍋プリン 特大です。
卵3個
牛乳300cc
砂糖50g
バニラエッセンス少々
カラメルソース適量
そのまま冷やして!
贅沢に食べましょう!
■簡単料亭風、秋刀魚と銀杏の土鍋ご飯
楽天レシピ:「簡単料亭風、秋刀魚と銀杏の土鍋ご飯 」より
簡単料亭風、秋刀魚と銀杏の土鍋ご飯
米2合
秋刀魚1尾
牛蒡小1本
銀杏10粒
しめじ1/2株
醤油大匙1杯
酒大匙2杯
塩小匙1杯
季節を感じる一品!
銀杏もいいですね!
■材料を入れるだけで料亭味、まるごと毛蟹の土鍋ご飯
楽天レシピ:「材料を入れるだけで料亭味、まるごと毛蟹の土鍋ご飯 」より
材料を入れるだけで料亭味、まるごと毛蟹の土鍋ご飯
毛蟹1杯
米2合
水2合分弱
酒大匙2杯
塩小匙2杯
見た目も贅沢。
一緒に炊くと、出汁がしみます。