クエン酸で夏バテ撃退！レモン＆梅干しを使ったおすすめレシピ15選
気温も湿度も高くなり、過ごしづらい日々がやってきますね。夏バテに悩まされる方も多いのではないでしょうか。夏バテによる倦怠感や疲労にはクエン酸が効きます。今回はそんなクエン酸を簡単に摂取できるレシピを集めてみました。レモンや梅干しなどのクエン酸を利用して、夏を乗り越えましょう。
今年もやって来た、夏バテ。
クエン酸のスッパさが夏バテから解放してくれる！
レモンや梅干しに含まれるクエン酸。
このクエン酸の酸っぱさには、
疲れの原因である「乳酸」を除去する効果があります。
よくスポーツ選手がクエン酸を摂取して、
疲れを残さないようにしていますよね。
クエン酸を摂取することで体内に溜まった乳酸を除去したりできにくくします。
つまり疲労回復に役立つということです。
出典： www.sod-jp.com
レモンやお酢のクエン酸効果は、疲労を回復させて夏バテで弱った内臓を回復してくれるといわれていますが、これは人間の体のクエン酸回路機能が正常に働くようになるからです。
出典： makinodow.jp
クエン酸レシピで夏を乗り切ろう！
■レモンを使ったレシピ集
楽天レシピ：「さっぱり！大根おろし＋オクラ・胡麻・じゃこ・鰹節 」より
「さっぱり！大根おろし＋オクラ・胡麻・じゃこ・鰹節」
オクラや大根など、食べすい上に栄養も満点！
レモン汁でさっぱり召し上がれます。
楽天レシピ：「トマトの缶詰で簡単冷製パスタ ◆ 」より
「トマトの缶詰で簡単冷製パスタ」
冷やしたトマト缶があれば簡単！
レモンの酸っぱさが苦手でも
ケチャップやお砂糖がカバー◎
楽天レシピ：「夏にはこんなトマトの冷し胡麻汁もうれしい！（加筆） 」より
「夏にはこんなトマトの冷し胡麻汁もうれしい！」
トマトの水分でじゅるっといけます。
だしも効いてて、和風の美味しさ。
楽天レシピ：「サルサ風！きゅうりとトマトの彩りサラダ 」より
「サルサ風！きゅうりとトマトの彩りサラダ」
きゅうりも夏は食べやすくていいですよね。
唐辛子に含まれるカプサイシンが
さらに疲労を回復してくれます。
楽天レシピ：「塩レモンで、鶏もも肉の塩唐揚げ♪ 」より
「塩レモンで、鶏もも肉の塩唐揚げ♪」
塩レモン風味の唐揚げなら
サッパリしていてパクパクいけます。
楽天レシピ：「❤鶏肉のレモンハーブガーリックソテー❤ 」より
「鶏肉のレモンハーブガーリックソテー」
揉み込んで焼くだけの簡単メニュー。
簡単なのにお洒落ですよね。
楽天レシピ：「鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース 」より
「鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース」
カリッと焼き上げた鶏肉に
ねぎ塩レモンソースが絶妙に絡みつきます♡
楽天レシピ：「ホタテとアスパラのレモンバター醤油 」より
「ホタテとアスパラのレモンバター醤油」
彩りもきれい♡
「あと一品」ってときにいかがでしょうか。
■梅干しを使ったレシピ集
楽天レシピ：「病中病後に！梅干し×大根おろしのうどん♪ 」より
「病中病後に！梅干し×大根おろしのうどん♪」
なかなか食べる気がしないときでも
優しい大根おろしが喉を通してくれます。
うどんも梅干しでサッパリいただこう。
楽天レシピ：「大葉と梅干しを挟んだ☆さっぱり♪チキンカツ 」より
「大葉と梅干しを挟んだ☆さっぱり♪チキンカツ」
脂っこいチキンカツも
梅干しと大葉でサッパリいただけます。
チーズを挟んでも美味しそうですよね。
楽天レシピ：「電子レンジで簡単★豚肉の梅肉蒸し～♪ 」より
「電子レンジで簡単★豚肉の梅肉蒸し～♪」
梅干しと和えた豚肉を
野菜と一緒にレンジでチン！
簡単ですね♡
「夏バテをやっつけろ！ 梅干し＆大根で疲労回復うどん」
こちらは汁なしの梅干し＆大根うどん。
サッパリいただけそうです。
「とろりんチーズと、さっぱり梅干しのコラボ☆」
チーズの濃厚な美味しさも残しつつ
梅でサッパリいただくおにぎり。
和と洋のコラボがいいですね。
「きゅうりの梅干し即席漬け」
梅干しを使って20分で漬物ができる！
動画でも説明されてて、分かりやすいです。
「梅でサッパリ 豆乳とシーチキンのムース」
梅ジェルソースが、ちゅるっといけます。
お洒落に夏バテも乗り越えられる♡
