炭水化物カットダイエットが流行する一方で、そのマイナス面も囁かれるようになりました。
でも、たっぷりと炭水化物を食べていては、なかなか痩せられないのも事実。
そこで、ダイエット中でも体に影響を与えにくい炭水化物を5種類ご紹介します。
1．イモ類
じゃがいもやさつまいもには良質の炭水化物が含まれています。特にさつまいもには食物繊維が豊富なため、便秘を予防するのに効果的な食材です。
イモ類は、腹持ちを良くする効果もあるためダイエット中の空腹にも悩むことは少ないでしょう。
さらにいろいろな食事に取り入れることができるので、ダイエット中の食事には積極的に取り入れたい食材です。
2．マメ類
えんどう豆や小豆は、少量で炭水化物を摂取できます。食事量そのものを制限したい時の炭水化物摂取にピッタリ。
オススメは大豆製品。良質なたんぱく質が含まれているので、筋肉や皮膚など体の組織を作るのを助けてくれますよ。
また、マメを原料とする春雨も炭水化物を含みながら、ダイエットに影響を与えにくい食材です。
3．カボチャや栗
カボチャや栗などにも炭水化物が含まれています。
ダイエット中でも甘いものを楽しみたい時に、素材の甘さを生かせるこれらの食材は重宝します。
同時に必要な炭水化物も摂取できて一石二鳥ですね。
4．未精製の小麦や玄米
白米よりも玄米や、雑穀米、小麦粉よりも全粒粉を使った製品を食べることで、摂取量あたりの炭水化物量を減らすことができます。
特に小麦粉は血糖値を上げやすく、すぐに空腹を招く食品でもあります。白いパンを選ぶよりもライ麦パンなど、素材が見えるものを選ぶようにしましょう。
5．乳製品
食べ物で炭水化物をできるだけカットしたい人におすすめなのが、飲み物からの炭水化物摂取です。
スキムミルクや無糖ヨーグルトを使ったドリンクは、美容効果が狙え、ダイエットにも効果的でありながら、適度な炭水化物を摂取できます。
炭水化物というと、「ご飯」や「パン」を思い浮かべがちですが、身近な食材の多くに炭水化物は少量ずつ含まれています。
ダイエットで「ご飯」や「パン」を制限しても、他のダイエット食材からきちんと少量の炭水化物を摂取することで、ダイエットを続けることができますよ。
しかし、低炭水化物ダイエットを長期間続けてしまうと、痩せにくい体質を作る可能性があるため、できるだけ短期間で済ませることが大切です。
ぜひ参考にしてダイエットを成功させてくださいね。(エディタ(Editor)：dutyadmin)
