【休日限定】おうちカフェはじめます。家で作りたい簡単café風レシピ

…のが理想なのに、目を覚ましてみるとお昼前。
眠たい体を無理やり起こしてみるものの
何だか頭がぼーっとする。

やる気のない時間を過ごしているうちに、
あっという間に休日が終了。

しかーし、貴重な休日を
ぼーっと過ごすのでは勿体ない！

せっかくなら「おうちカフェ」はじめちゃいませんか。

近くにお洒落なカフェがなくても大丈夫。
お昼すぎまで寝坊しても大丈夫。
おうちでカフェ気分を味わって
素敵な休日を過ごしちゃいましょう。

おうちでもカフェのような
お洒落なドリンクが楽しめたら素敵ですよね。

日頃の疲れを癒してくれる、
アレンジドリンクを集めました。

材料
コーヒー 50ml（小さじ1+熱湯50ml）
牛乳 100ml
チョコレートシロップ 小さじ2
マシュマロ 3個

いつも眠気を覚ますためにブラックのあなた。
たまには、ほろ甘いコーヒーを
堪能してみるのはいかが。

材料
ブレンドコーヒー 1杯
ホイップクリーム 適量
（※ホイップクリームは絞り袋で絞ります。）
シナモンシュガー 少々
シナモンスティック １本

シナモンを加えた大人のためのあま～いドリンク。
日頃の疲れは糖分で癒してあげましょう。

材料
コーヒーゼリー 小さいカップ1個
牛乳氷 120g
ネスカフェゴールドブレンド甘さ控えめポーション 1個
ミント 適量
ラスク 適量
ホイップクリーム 適量

コーヒーゼリーを活用したアレンジレシピ。
これならコーヒーが苦手な人でも◎

材料
はったい粉 大さじ1
低脂肪乳カップ 1杯
麦芽糖（水あめ） 小さじ1

低脂肪乳を使った優しい甘さが特徴です。
たまには体を気遣った健康ドリンクもいいかも。

材料
ドリップまたはインスタント（濃い目） 150ml
牛乳 150ml
はちみつ お好みの量

濃い目のコーヒーには
たっぷりの牛乳とはちみつを投入。
せっかくの休日はゆったりまったり時間を
楽しみましょう。

材料
ほうじ茶（茶葉） 大さじ1
お湯 500cc
豆乳 250cc
はちみつ 大さじ１

カフェの味をおうちで再現。
「和」の美味しさを体いっぱいに感じましょう。

オリジナルドリンクで癒されたら、
ちょっと小腹が空いてきた。

そんな時はカフェのサイドメニューをおうちで再現。

材料（6人分）
製菓用マーガリン 50g
キャラメルクリーム 40g
三温糖 30g
しお 2つまみ
たまご（L) 1個
アーモンドプードル 25g
◎薄力粉 130g
◎ベーキングパウダー 5g
◎シナモン（粉末） 小さじ1/8
◎オールスパイス（粉末） 小さじ1/8
冷たい牛乳 40g
りんご（小）1個
レモン汁 小さじ1

キャラメルの香ばしさと、
りんごのフレッシュな甘さが◎
休日のマフィン作りで、
女子力もUPさせちゃいましょう。

材料(4枚分)
薄力粉(ふるっておく) 45g
強力粉 55g
卵 1個
バター 30g
三温糖(砂糖) 30g
牛乳 100cc
ベーキングパウダー 3g
かぼちゃ 60g
バニラエッセンス 少々

かぼちゃの自然な甘さが体に優しいワッフル。
バニラエッセンスがあると、
よりカフェらしさが漂いますよ。

材料（2～3人分）
卵 2個
牛乳 95cc
リコッタチーズ 180g
小麦粉 80g
BP 小さじ1
塩 ひとつまみ

billsのホットケーキをおうちで再現して
至福の休日タイムを過ごしちゃいましょう。

材料（2～3人分）
かぼちゃ 100～120gくらい
コーン 大さじ2～3
kiri 1個
マヨネーズ 大さじ1.5～2
粗挽き黒胡椒 適宜
カレー粉(お好みで) 小さじ1くらい
ベーグル 2～3つ

隠し味のカレー粉がポイント。
眠たい体にピリッと刺激を与えてくれます。

材料
イングリッシュマフィン(市販) 1つ
ベーコン 適当
トマト 適当
レタス 適当
■《オランデーズソース》
卵黄 1/2—個
バター 10g
マヨネーズ 大さじ1
無糖ヨーグルト 隠し味程度
ブラックペッパー(仕上げ用) 少々
■《ポーチドエッグ》
卵 1個
酢 大さじ1
塩 少々

お洒落なカフェに
「エッグベネディクト」は欠かせません。
これさえマスターしちゃえば、
いつだっておうちカフェが楽しめちゃう。

お洒落なカフェに行かなくても、
素敵な休日は過ごせちゃうのです。

あなた専用カフェで
ゆったりまったり休日を堪能しましょう。