ツルツルそうめんひやむぎレシピ♪さっぱり食べたい時はコレ！
暑い夏も終わり、秋到来。でも、まだまだ残暑厳しい日ってありますよね…そんな時食べたいのがツルツル＆さっぱり食べられるそうめん＆ひやむぎ。今回は、忙しい時でも手軽に作れる”そうめんひやむぎレシピ”をまとめてみました！みなさんのお気に入りのレシピに”そうめんひやむぎレシピ”を加えてみて下さいね♪
たらこ素麺パスタ
楽天レシピ：「たらこ素麺パスタ 」より
材 料（1人分）
素麺1把
*タラコ1/4腹
*昆布茶小さじ1/2
*オリーブオイル大さじ1/2
ネギ少々
焼き海苔少々
パスタの代わりに素麺を使ったレシピ！
パスタより、たらこと麺が混ざりにくいので、気長にしっかり混ぜ合わせるのがポイント！
簡単！素麺が余ったらぜひ！☆そうめんチャンプルー
楽天レシピ：「簡単！素麺が余ったらぜひ！☆そうめんチャンプルー☆ 」より
材 料（2人分）
素麺2束（100g）
豚肉50g
ニラ1/2束
鶏ガラスープの素小さじ1
塩コショウ少々
ごま油小さじ1
素麺が余っちゃって困っちゃう…なんて時にオススメな素麺チャンプル。ニラと豚肉に組み合わせが抜群です。麺は固めにゆで、サッと炒めるのがポイント。
トマトとツナの冷製パスタ風そうめん
楽天レシピ：「トマトとツナの冷製パスタ風そうめん 」より
材 料（2人分）
そうめん（乾燥）150～200グラム
トマト1個
ツナ缶（80グラム入り）1缶
青じそ10枚
ごま油大さじ1
めんつゆ（ストレート）50cc
トマトの酸味としその爽やかな香りがキメテ。
カロリーが気になる時は、ごま油の量をお好みで調節しましょう。
チリソースでなすとえびのパスタ風そうめん
楽天レシピ：「チリソースでなすとえびのパスタ風そうめん 」より
材 料（2人分）
そうめん200g
なす（中）2本
むきえび（ボイル・冷凍）16尾
オリーブオイル大さじ1
チリソース大さじ6～8
（又は市販品）
塩、こしょう少々
パルメザンチーズ適量
市販品のチリソースを使ったエスニックな一品。
エビとナスが加わって食べごたえも満点です！
