世界に認められたバリスタのコーヒー。神保町で飲み比べイベント開催
コーヒーの飲み比べを楽しめるイベント「COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO 2015（コーヒーコレクション アラウンド 神田錦町2015）」が、10月31日（土）にテラススクエアにて開催！世界大会受賞経験があるカフェ7店舗が集まり、ハンドドリップした絶品コーヒーを楽しめる！
世界大会で受賞したバリスタによるコーヒーはいかが？
出典： coarsepaper.org
「COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO 2015（コーヒーコレクション アラウンド 神田錦町2015）」
が、10月31日（土）にテラススクエア（神保町）にて開催！
（コーヒーを自家焙煎しているカフェ）7店舗が集まり、
世界大会での受賞暦を持つバリスタなどが情熱を注いで入れたハンドドリップコーヒーを、同時に飲み比べることができるイベント
出典： www.ama-dan.com
バリスタの入れる絶品コーヒー
出典： www.editory.jp
各店の実力を持つバリスタが、同じ器具を使用して、厳選したコーヒー1種類のみを提供。
同じ条件でいれるため、各店の豆の性質や焙煎方法、抽出技術による味の違いなどを楽しめるそうだ。
出典： entabe.jp
価格は1杯400円（税込）
7店の味を楽しめるチケット
「7 cups TICKET」（税込1,000円）も販売されます
出店店舗7つ紹介！
■GLITCH COFFEE＆ROASTERS（グリッチコーヒー＆ロースターズ）
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バリスタ世界チャンピオンのポール・バセット氏に師事し、
バリスタとしてのノウハウやロースティングの技術までを10年間かけて徹底的に習得した鈴木バリスタが代表を務めるコーヒースタンド。
■TRUNK COFFEE（トランク コーヒー）
「コーヒー豆の精製・焙煎から抽出までにこだわり提供します」をコンセプトとする店内は、
コンクリートにモダンなタイルを張り、北欧ヴィンテージのインテリアを配置したセンスの良い雰囲気。
出典： toyokeizai.net
■Fuglen Tokyo（フグレン トウキョウ）
出典： goodcoffee.me
ノルウェー、オスロにある人気コーヒーショップの国外１号店。
■Mojo coffee（モジョ コーヒー）
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店内の雰囲気は「ニュージーランドの柔らかい日常」のように、
忙しい現実から離れて、スローライフを感じられる事を大切にしています。
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挽きたてのコーヒーが味わえるのが特徴です！
■SLOW JET COFFEE（スロー ジェット コーヒー）
LOW[生豆から焙煎して一杯ずつ丁寧にドリップ]と、JET[深煎り豆をエスプレ ッソマシーンで高速抽出]の 2 種類のメインコーヒー
どれも豆選びから焙煎、淹れ方にまでこだわった至極の一杯
■Single O Japan（シングル オー ジャパン）
出典： coarsepaper.org
Bills」創始者のビル・グレンジャーが
「世界一おいしいコーヒー」と絶賛！！
シドニー発祥のサードウェーブを牽引すると言われているコーヒー店。
■Paul Bassett（ポール バセット）
出典： 30min.jp
「豆」「焙煎」「バリスタ」に徹底的にこだわり、
世界中から厳選されたコーヒー豆を店内に設置された世界最高峰の焙煎機で自家ロースト。
愛情いっぱいの絶品コーヒーを嗜んで
出典： www.editory.jp
会場：ラススクエア（神保町）
開催時間：11時〜19時
