女子熱中の手作りチョコレシピ♡カカオの苦味がクセになる♪
コンビニ、スーパー、デパ地下など、全国あらゆる場所で売られている”チョコ”ですが、バレンタイン以外でチョコレート菓子を作る人って少なくないですか？｢一粒500円｣の高級チョコも良いですが、たまにはレシピ片手に手作りもおススメ！カカオのホロ甘な苦さがクセになるチョコレシピを集めました♡
簡単おしゃれ！濃厚チョコブラウニーパウンドケーキ
☆材料
◎無塩バター 100g
◎生クリーム 80ml
グラニュー糖 55g
板チョコ(ブラック) 2枚
卵 2コ
☆ココアパウダー 10ｇ
☆ベーキングパウダー 2ｇ
☆薄力粉 90ｇ
ートッピングー
まん丸オレンジのコンポート 2枚
ローストくるみ 適量
かぼちゃの種 適量
お洒落な見た目の”オレンジブラウニー”
プレゼントやお茶会にも最適なレシピ♪
レモンとホワイトチョコレートのパウンドケーキ
☆材料
1.無塩バター 100g
2.粉糖 100g
3.全卵(M) 2個
4.レモン 1個分
5.アーモンドプードル 20g
6.☆薄力粉 80g
7.☆ベーキングパウダー 小さじ1
8.ホワイトチョコレート 適量
爽やかなレモンの風味がたっぷり詰まった”パウンドケーキ”
甘いけれどレモンのスッキリとした香りが、あっさりとした口当たりです♡
【バター不使用】濃厚だけどヘルシー豆腐ガトーショコラ
☆材料
絹ごし豆腐 1丁
チョコレート 100g
牛乳 (豆乳) 大匙2
たまご 2個
砂糖 100g
小麦粉 60g
ココアパウダー 45g
お豆腐を使った濃厚なケーキ！
バターを使っていないからとってもヘルシーだし、牛乳を豆乳に替えればより低カロリーなレシピです♪
マグカップ ガトーショコラ〜お手軽 お菓子♡
☆材料
板チョコ(ブラック) 50g
生クリームorホイップ 65g
卵黄 2コ分
薄力粉 大さじ1／2
ココアパウダー 大さじ1
卵白 2コ分
グラニュー糖 30g～
マグカップで食べるお洒落なケーキ♡
手土産やプレゼントにピッタリな見た目です♪
30分でプチ・ガトーショコラ
楽天レシピ：「30分でプチ・ガトーショコラ(６cm型) 」より
☆材料
チョコレート(カカオ分55％) 90g
無塩バター 60g
卵 2個
砂糖 50g
ココアパウダー 24g
薄力粉 15g
洋酒(グランマルニエ等) 5g
デコレーション用粉糖 適宜
6cmの小さな型で焼かれた”プチ･ガトーショコラ”
濃厚なチョコと洋酒が混ざって、深みのあるお味です♡
