分厚いのがお好き♡おうちで簡単に厚～いホットケーキを作る方法2つ
パンケーキと呼ぶよりは、ホットケーキと呼ぶほうがしっくりくる。そんな分厚いホットケーキを作るのはおうちじゃ難しい。だけどあまりお金をかけることなくおうちで簡単に厚くする方法がありました！型を使う方法と使わない方法の2つを紹介するので、ぜひおうちでお試しあれ♡
分厚～いホットケーキ...♡
私が食べたいのは他の何物でもなく、
分厚～いホットケーキ♡
星野珈琲のホットケーキみたいな
ふっかふかの分厚いのが好き。
でもおうちでつくるのってムズカシイ...
出典： weheartit.com
ホットケーキの分厚さを追求した
究極のホットケーキの作り方を
2パターン紹介します！♡
1♡「牛乳パックを駆使する」の巻
出典： weheartit.com
牛乳パックを駆使して型を作り
分厚いホットケーキを完成させます。
■型作り
ホットケーキの材料以外に必要なのが、牛乳パック1個とオーブンシート。
出典： youpouch.com
出典： blog.livedoor.jp
牛乳パックの側面を長方形に
カットしていきます。
出典： ameblo.jp
丸くしてホチキスで止めて、
オーブンシートを丸く重ねます。
ホットケーキを作った後は一応ちゃんと
ホチキスが牛乳パックについたままか
確認することをおすすめします...！
■ホットケーキ作り
ホットケーキの作り方は
いつもとおなじで大丈夫です。
出典： ameblo.jp
型に液を流して焼きますが
ここで注意したいのが温度と時間。
じっくり焼いていくことが大切です！
そこに生地を流し入れ、フタをして15分。表面が乾いていることを確認したら、裏返してさらに15分焼けば完成です！
出典： youpouch.com
動画でも見てみてください♪
ただし、おなかが空いているときに見ると
飯テロになりかねないので注意（笑）
2♡「いつもの材料で分厚くする」の巻
型を作るのも買うのも面倒くさい。
そんなズボラさんのためにも
ちゃんといつもと同じ材料でも
いつも以上に分厚くする方法を
紹介したいと思います！
■焼き方
出典： nanairolife.com
まずはいつものようにフライパンに
ホットケーキ液を流し込み、
ぷつぷつして表面が乾いてきたら
そこからが勝負です！
裏返す前にもう一度
次はドーナツのように円を描きながら
液を垂らしこんでいくんです！
穴がぷつぷつ開いて、表面がかわいてきたら生地をドーナツ型に流す。
型を使う方法よりは
分厚さは劣ってしまいますが
それでも普段よりは厚くなるはずです♪
番外編♡「食べに行く」の巻
出典： favim.com
作るのもやっぱ面倒だ！
という人は食べに行くことを
おすすめします（笑）
■ピノキオ（板橋）
出典： www.hituji.jp
とーっても美しく分厚い
このホットケーキを食べられるのは
板橋にあるピノキオというお店。
店内は昔ながらの喫茶店で
ちょっとレトロな雰囲気です♪
■カフェ アサン（末広町）
デニッシュにも見えてしまうほど
分厚いのはスフレパンケーキだからこそ。
カフェ アサンのパンケーキは
ふわっふわでとろけるような
食感が最高にたまりません♡
分厚いほうが勝ち♡
出典： favim.com
美味しいのは当たり前のこと。
ホットケーキは
分厚ければ分厚いほうが勝ちなのです♡
