１月７日は、、、七草粥で無病息災レシピ♡
七草粥とは、「一年の無病息災を願って食べるもので、祝膳や祝酒で弱った胃を休める為にあるレシピ」とも言われているんです！そんな七草粥にも一手間加えるだけで、苦手な人でもおいしくたべれちゃうレシピに大変身します♡
七草粥レシピ
■1月7日はお餅入りの七草粥♡
材 料（2人分）
白ごはんお茶碗2杯
水600ml
七草各1つ/1束
餅1個
塩小さじ1
ほんだし小さじ1
あっさり、さっぱりしていてとっても胃に優しい♪
味が薄く感じるひとはほんだしの量を気持ち多めにして入れるのがおすすめです！
ズボラ主婦必見！炊飯器におまかせ！「七草粥」
材 料（3人分）
七草セット1パック
お米1合
水炊飯器5分粥メモリ
顆粒だし大さじ1／2
塩小さじ1／2
超〜カンタン時短メニュー！
作り方は全て炊飯器に入れて炊き込みのスイッチを押すだけ！これなら火加減をきにしたりすることなくすぐに作れちゃいます♡
■卵とじで食べやすい☆中華風七草粥
材 料（2～3人分）
七草セット1パック
冷や飯1膳半（320g）
水700cc
酒大さじ1
鶏ガラスープ（顆粒）大さじ1～1と1/2
中華だし（顆粒）小さじ2
塩小さじ1/4
ごま油小さじ1
釜揚げシラス小1パック（20～30g）
卵1個
七草のえぐみがちょっと苦手、、というあなたでも食べれちゃうメニュー♡
卵のまろやかさとしらすのだしが匂いをカバーしてくれています。とっても食べやすいですよ！
■【２０１５年 我が家の七草粥】
材料
七草 大きく一掴み
（良く洗って包丁で叩いて置く）
生米 ０．５カップ
水 ４００ｃｃ
塩 小匙１
卵 １個
イクラ 適量
ポイントは七草粥のトッピングに使ったイクラの醤油漬け＆温卵♪
やさし〜いおかゆの味付けのいいスパイスとなってます味が濃い目のほうが好みの方におすすめ！
■(オキテ破り)シーチキン入りの中華風七草粥
4人分(多め)
ごはん 400g
水 600cc
七草 お好みで
シーチキン 1缶
ウェイパー 小さじ1
コンソメ 小さじ2
塩 小さじ1/4～
ゴマ油 ── 小さじ1
すりごま ── 大さじ2
シーチキンの風味が食欲をそそるのでお箸がすいすい進んじゃう一品♪このメニューなら七草の匂いが苦手な方でもおいしく食べられますよ。アイディア料理です♡
