〈大阪〉全店食べログ3.5以上!モンブランが本気で美味しい洋菓子店4選
食欲の秋がやって来ますね♩ 秋と言えば、美味しい味覚がたくさんありますが、代表的なのは栗!栗を使ったスイーツ、モンブランを食べたくなる人も多いのでは?今回は、大阪を中心にモンブランが本気で美味しいお店を調査しました!全店食べログ3.5以上!美味しいモンブランで、秋を感じてみませんか?
①アンジェリーナ(大阪駅)
本場フランスのモンブランを味わうなら絶対ココ♡
パリが本店のこちらのお店。
濃厚なフランス産マロンクリームを
使用したモンブランは熱狂的なファンを持ってます。
褐色のバニラ風味のマロンペーストは、とにかく濃厚!
和菓子の練りきりを思わせます。
そこに粉砂糖がた~っぷりふりかけられているので、と・に・か・く甘い!
■断面図♡
断面図を見て分かるよう、
こちらのモンブランは本場そのものの甘さ!
と~っても甘いんだけど、
なぜか一度食べたらトリコになってしまう♡
そんな中毒者多数です。
口に入れるとパンチの効いた甘さのあとにコクがあって濃厚なマロンクリームの味やバニラ香りが口の中に広がります!
そこにさらに追い討ちをかけるのが一番下のメレンゲ台で、これはもうものスゴ~~~ク甘いのですが何故かくせになる美味しさなんですよ(笑)
甘い分、コーヒーととっても合いそう♡
甘党は絶対食べてみるべし!
アンジェリーナ JR大阪三越伊勢丹店 - 北新地/ケーキ [食べログ]
アンジェリーナ JR大阪三越伊勢丹店 (北新地/ケーキ)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
②フォーチェ(北浜)
出典: retty.me
こんな可愛いプレートで出されたら
それだけでテンション上がっちゃいますね♡
こちらのモンブランは、
優しい和栗の甘さ、しつこすぎないクリームで
多くの人をトリコにしています♡
(630円)
シュクレの上にフランジパンヌをのせ、 その上に丸ごと一粒栗を乗せてカスタードクリームと生クリーム、そして日本一と言われる愛媛県産の和栗のクリームで贅沢に包み込まれています。
出典: blog.livedoor.jp
出典: tabelog.com
モンブランクリームも、生クリームも
全体的にしつこくなくあっさりテイスト!
ザクザクとしたアーモンドの食感が
和栗ととっても合います♡
栗も丸ごと1個入っていて、栗の旨みもしっかり味わえます。
おいしかったです。
出典: ameblo.jp
出典: ameblo.jp
中に大きな栗が一粒♪
まわりにカスタードクリームと生クリームがたっぷりだけど、クドくないから、最後まで美味しく頂けました!!美味しいよ~!
出典: ameblo.jp
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③レ・グーテ(肥後橋)
出典: ameblo.jp
マロンペースト、生クリームが
驚くほど滑らかで繊細な味!
和栗そのものの味とミルキーなクリームが
見事に調和した逸品です。
(450円)
カフェオーレ風のやさしい味に、口どけるミルキーな生クリーム。
歯ごたえも楽しめる、ほどよい甘みの栗のバランスに感動♪
土台が、チョコタルトなのが、レグーテさんらしいというか、センスを感じます。
出典: ameblo.jp
栗がサイドに飾られているのもおしゃれ♡
■断面図♡
出典: ameblo.jp
タルトが美味しいことでも有名なこちらのお店。
和栗の下のサクサクとしたチョコタルトも
香ばしくて、栗にピッタリなのだそう♡
タルトのマロンの上にもマロンが載って、更に外側にも飾るように栗が・・・。
ふんだんに使われた、ねっとりとしたマロンの濃厚さが、あっさりとしたクリームと素敵に調和しています。
中に包まれたマロンペーストは、栗そのものの味わい。
出典: tabelog.com
レ・グーテ (Les gouters) - 肥後橋/ケーキ [食べログ]
レ・グーテ/Les gouters (肥後橋/ケーキ)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
④ラヴィ・ルリエ(中崎町駅)
出典: blog.livedoor.jp
食べログ脅威の4.13!
注文をしてから絞り出すマロンクリームは、
和栗が濃厚に使われているので、とってもしっとり。
キャラメルクリームの苦みや甘みも、
和栗に非常にマッチするのだそう♡
(510円)
さくさくベースに生クリーム、周囲はキャラメル。かなり甘いけど美味しい!
出典: ameblo.jp
マロンクリームの量が大量で、
こんなふうに崩れてしまうみたい(笑)
栗のねっとり感に対し、土台のタルトはサクサク!
濃厚なモンブラン好きには
ぜひ食べていただきたい一品です♡
マロンクリームを注文してから絞ってくれます。
このマロンクリームが、栗の味がとても強く美味しいです。また、しっとり感があり、これまで食べたことの無い風味でした。
出典: blog.livedoor.jp
こんなに濃厚な栗の味のするモンブランって初めてです!
しかも甘いけど、口の中に嫌な甘味が残りません。
好きではないモンブランが、すごく美味しく思いました。
出典: tabelog.com
Patisserie Ravi,e relier(パティスリー ラヴィルリエ) - 中崎町駅/ケーキ [食べログ]
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