お家でほっと一息teatime♡ さくさくの優しい甘さ”アップルクランブル”
食欲の秋は食べる専門ではなく、作る専門になってみてはいかがですか？美味しい秋の食材が「リンゴ」を使った簡単手作りスイーツ。サクサク食感の優しい甘味のアップルクランブルをベースにいろいろなスイーツ作りに挑戦！ほっと一息つけるティータイムにぴったりの秋スイーツです♡
食欲の秋は食べる専門だけじゃない！
出典： weheartit.com
食欲の秋は食べる専門だけじゃなく、作る専門になってみては？
美味しい旬の食材が集まる秋だからこそ挑戦できるリンゴを使ったスイーツ作りに挑戦♩
ほっと一息をつきリラックスできる、ティータイムにぴったりの秋スイーツはこちら♡
■クランブルとは？
クランブルとは、粉とバターとお砂糖をポロポロのそぼろ状にしたもので、ケーキなどのトッピングに用いられます♩
季節の果実を味わう素朴なクランブルは、イギリスのお菓子の定番のひとつだそうです。
リンゴたっぷりのアップルクランブルが定番人気！
アップルクランブルをベースにしたパイやケーキなど様々なスイーツに挑戦してみよう♩
▷ お菓子つくり初心者さんへ♡
■簡単アップルクランブル
出典： cookpad.com
りんごがあればすぐできる♪生のりんごのシャキシャキ感と酸味を活かして甘いソースと一緒にどうぞ！バニラアイス添えも美味！
材料 （2～３人分）
りんご大1個
砂糖50ｇ
シナモンパウダー小さじ1
小麦粉(薄力粉)100ｇ
バター50ｇ
砂糖30ｇ
■カスタードたっぷりアップルクランブル
出典： cookpad.com
簡単さくさくクランブルと、りんごのコンポートの食感がポイント☆
材料 （グラス4個分）
りんご1個
砂糖大さじ2
ビスケット1パック（約80g）
バター大さじ3
シナモン、ナツメグ等適宜（あれば）
牛乳100cc
薄力粉大さじ1
砂糖大さじ2
卵黄1個分
生クリーム100cc
砂糖大さじ2
■バナナの入ったアップルクランブル
出典： www.yutori.co.jp
サクサクのりんごと、香ばしいクランブルがたまらないおいしさ♪りんごとバナナに、クランブルをのせてオーブンで焼くだけの手軽なデザート。
材料(直径24cm耐熱皿1台分)
りんご…2個(650g)
バナナ…2本(400g)
無塩バター…80g
薄力粉…150g
アーモンドパウダー…50g
グラニュー糖…100g
▷ ヘルシー志向の方へ♡
■オートミールでアップルクランブル
出典： cookpad.com
オートミールを使った健康的でヘルシーなスイーツ♡
材料 （4人分）
りんご（小）2個
バター（有塩）大さじ2
バター（有塩）40g
砂糖（三温糖）40g
オートミール60g
■ヘルシーアップルクランブル
出典： cookpad.com
スライスリンゴの上に生地をのせて焼くだけでできる簡単スイーツ☆バターと砂糖を控えてヘルシーに♪
材料 （4人分）
りんご2個
砂糖大さじ1.5
バター(無塩)10g
シナモン（お好みで）小さじ2分の1
■ 生地
薄力粉100g
砂糖30g
オリーブオイル30g
バター(無塩)20g
■ココナッツオイル＆米粉のアップルクランブル
出典： ameblo.jp
米粉、ココナッツオイルを使用してバター、小麦粉、不使用で作ってみました。マクロビスイーツです♩
材料
米粉50g
アーモンドパウダー50g
ココナッツオイル40g
ケーンシュガー（砂糖）40g
塩ひとつまみ
大きめなリンゴ3個
アップルジュース
▷ 少し上を目指したい方へ♡
■アップルクランブルタルト
出典： cookpad.com
普通のタルトよりあっさり優しい味のケーキに仕上がります♩
材料 （直径15cmそこの抜ける型一台）
薄力粉25g
無塩バター20g
グラニュー糖30g
胡桃30g
塩少々
アーモンドパウダー30g
無塩バター40g
グラニュー糖30g
全卵1個
コーンスターチ大さじ1
ブランデー等好みのお酒大さじ1
林檎1個
■アップルクランブルパイ
出典： cookpad.com
包まないで焼くので簡単です♩
材料 （パイシート2枚分）
薄力粉65g
アーモンドプードル30g
砂糖30g
コーンスターチ小さじ1
シナモンパウダーお好みで
バターかマーガリン50g
りんご1個
冷凍パイシート2枚
■クランブルリンゴマフィン
出典： cookpad.com
HMを使うからとっても簡単に作ることができます！
材料 （8〜9個）
リンゴ1個
砂糖大さじ2杯
無塩バター30g
薄力粉40g
砂糖10g
アーモンドプードル10g
ホットケーキミックス200g
牛乳150cc
無塩バター60g
砂糖40g
卵1個
クルミ28g
■りんごのクランブルリングパン
出典： cookpad.com
アップルパイのようなパンが完成！
材料
強力粉143g
ドライイースト小さじ1(3g)
塩3g
水70g
脱脂粉4g
砂糖25g
卵15g
バター(無塩)15g
りんご150g
レーズン20g
砂糖35g
水35g
シナモンパウダー適量
薄力粉90g
ブラウンシュガー35g
バター(無塩)45g
シナモンパウダー小さじ1/3
■アップルクランブルチーズケーキ
出典： cookpad.com
アップルケーキとチーズケーキのコラボレーション！
材料 （15cm丸型（底が取れるタイプ）
クリームチーズ200g
無塩バター60g
牛乳or豆乳80㏄
卵(全卵)２個
砂糖60g
薄力粉大さじ1
レモン汁小さじ2～3
りんご（2個（500g）
レモン汁大さじ1
水10㏄
砂糖30g
無塩バター30ｇ
薄力粉60ｇ
砂糖30ｇ
塩1つまみ
シナモンパウダー小さじ1／4
■アップルクランブルのショコラケーキ
出典： cookpad.com
材料 （20×20㎝四角型１台分）
無塩バター(マーガリン)50g
薄力粉50g
アーモンドプードル50g
砂糖40g
板チョコ175g
無塩バター(マーガリン)100g
全卵2個
薄力粉100g
ベーキングパウダー3g
ラム酒小さじ1
くるみ（あれば）50g
りんご(紅玉)1個
秋は手作りスイーツに挑戦☆
どれもとっても美味しそうなアップルクランブルスイーツです♡
秋は手作りスイーツに挑戦してみましょう☆
