かぶの葉を使ったレシピで免疫力と美肌力up！

かぶの葉にはたくさんの栄養素が含まれています。その中でもビタミンとAとビタミンCは免疫力を高めてくれて、美肌にも効果があります。他にも貧血やむくみ防止、便秘にも効く栄養素が含まれているので、女性にとって嬉しい野菜ですね。毎日のレシピに取り入れてかぶの葉の栄養を取りましょう！これからかぶの葉を使ったレシピをご紹介します！

レシピはこちら

■かぶの葉とベーコンの和風チャーハン

かぶの葉とベーコンの和風チャーハン

ご飯　茶碗2膳分程度
かぶの葉（もしくはお好きな葉野菜）　適量
ベーコン　1～2枚
にんにく（すりおろし）　1片分
ごま油　大さじ1
醤油　小さじ1
塩　少々
粗挽き黒胡椒　少々
かつおぶし　1パック
白胡麻　適量

炒飯は色んなバリエーションが楽しめます。
こちらはベーコンを使った和風の炒飯です。

レシピはこちら

■かぶの葉とコーンのチャーハン

楽天レシピ：「かぶの葉とコーンのチャーハン」より

かぶの葉とコーンのチャーハン

ごはんお茶碗　1杯分
ベーコン　1枚
かぶの葉　2本分
卵　1個
コーン　10g
サラダ油　大さじ半
しょうが　小さじ半弱
塩　適量
こしょう　少々
しょうゆ　小さじ半

ハート形が可愛い♪
コーンとかぶの葉の食感が楽しめそうですね。

レシピはこちら

汁物にも！かぶを使った汁物やスープのレシピ

■かぶの葉と玉ねぎのお味噌汁

楽天レシピ：「かぶの葉と玉ねぎのお味噌汁」より

かぶの葉と玉ねぎのお味噌汁

かぶの葉　1本
玉ねぎ　1/6個
味噌　大さじ1弱
だし汁　350cc

温かいお味噌汁は優しい味♪
玉ねぎも美味しいんですよ。

レシピはこちら

■かぶの葉のかきたまスープ

楽天レシピ：「かぶの葉のかきたまスープ」より

かぶの葉のかきたまスープ

かぶの葉　1本
卵　1個
水　350cc
顆粒コンソメ　小さじ2弱
塩・こしょう　少々
だし醤油　小さじ1弱

かぶの葉の色が鮮やかですね♪
中華にも使えるので使い勝手がいいです。

レシピはこちら

■かぶの葉とミニトマトの椎茸スープ

かぶの葉とミニトマトの椎茸スープ

かぶの葉　かぶ2個分
ミニトマト　4個
椎茸　3個
しょうゆ　大さじ1
ごま油　大さじ1
水　300cc
塩　ひとつまみ

粉チーズ　大さじ1
ブラックペッパー　適量

トマトも入っているので、栄養満点ですね♪
椎茸の出汁はいい味が出ます。

レシピはこちら

■P's亭＊かぶの葉でクリームシチュー

楽天レシピ：「P's亭＊かぶの葉でクリームシチュー」より

P's亭＊かぶの葉でクリームシチュー

ソーセージ　2本
玉ねぎ　1/4個
人参　1/3本
しめじ　1/3株
コーン（冷凍）　ひとつかみ
かぶの葉　ひとつかみ
バター　ひとかけら（10g）
薄力粉　大さじ3
水カップ　1と1/2
コンソメ（顆粒）　小さじ2
牛乳　カップ1
クリーミングパウダー　大さじ1～2
塩こしょう　少々

白いクリームシチューにもかぶの葉の緑がきれいです。
食欲もわきますね！