免疫力を上げる生カリフラワーレシピ♡実はビタミンCがとても豊富!
カリフラワーはブロッコリーの色違いみたいで栄養もなさそうですね。実はビタミンCはレモンよりも豊富です♡茹でても生でもカリフラワーのビタミン量は変わりません♪カリフラワーは生で食べられます。生でも食べやすいレシピをまとめ見ました。レシピもサラダ以外にあるんですよ♪カリフラワーレシピで美肌もゲット!健康もゲットしましょう♡
激ウマ♡♡カリフラワー生レシピ♡
■生カリフラワーを使ったヘルシーごまだれ冷やし中華
■激ウマ!生カリフラワーのチーズソースサラダ レシピ
楽天レシピ:「激ウマ!生カリフラワーのチーズソースサラダ 」より
激ウマ!生カリフラワーのチーズソースサラダ
新鮮なカリフラワー1/2個
マヨネーズ大さじ2
パルメサンチーズ大さじ1
レモン汁大さじ1/2
砂糖小さじ1/2
ニンニク少々
クレイジーソルト少々
バジルペースト少々
チーズソースは他の野菜でも応用できそうですね!チーズの味が濃いので野菜嫌いでもパクパクいけそう♡
■生のカリフラワーで!マヨトースト レシピ
楽天レシピ:「生のカリフラワーで☆マヨトースト 」より
生のカリフラワーで!マヨトースト
カリフラワー3房くらい
パン1枚
マヨネーズ適量
黒胡椒少々
カリフラワーは生でも食べられる!ササッとのせて焼いたら完成♡マヨネーズが好きな女子にはおすすめ♡
■納豆の食べ方-生玉子&ピクルス三昧♪ レシピ
楽天レシピ:「納豆の食べ方-生玉子&ピクルス三昧♪ 」より
納豆の食べ方-生玉子&ピクルス三昧♪
納豆1パック
ご飯1膳
生玉子1個
きゅうりピクルス1本
カリフラワーピクルス1個
パプリカピクルス1片
人参ピクルス1枚
小葱1/2本
カリフラワーのピクルスで美味しい丼に大変身です♪
ヘルシーで納豆好きには堪らない一品に♡
■葱納豆カリフラワー素麺 レシピ
楽天レシピ:「葱納豆カリフラワー素麺 」より
葱納豆カリフラワー素麺
素麺1、5束
葱24g
納豆46g
カリフラワー67g
スチーム水368ml
麺つゆ32、5ml
御湯95ml
若芽27g
御湯650ml
塩小匙0.5
忙しい時にもサッと作れますよ!簡単なのでお子様と一緒に作るのも楽しい♪
■めんたいディップをヘルシーに レシピ
楽天レシピ:「めんたいディップをヘルシーに 」より
めんたいディップをヘルシーに
明太子(またはたらこ)大さじ1
マヨネーズ大さじ2
プレーンヨーグルト大さじ3
野菜何でも(今回はカリフラワー)適量
小腹が空いたら、カリフラワーでお腹を満たしましょう♪マヨネーズを減らせば更にヘルシーに♡