豚こま＆白菜コンビをいつもよりランクアップしちゃううまうまレシピ♡
手軽に買える豚こまと白菜！いっつもワンパターンなお料理にしちゃってない？超時短レシピからがっつり満腹レシピ、おもてなしにもＯＫ♪なおしゃれレシピまで。いつもの豚こま＆白菜コンビをぐぐっと格上げできるお役立ちレシピを集めてみたよ！あなたの腕を見直されるかも♪
■白菜と豚小間の中華スープ
楽天レシピ：「白菜と豚小間の中華スープ 」より
豚小間 50g
白菜の葉 1枚
きくらげ 適量
干ししいたけ 4個
鶏がらスープの素 小さじ2
塩、コショウ 適量
お手軽に本格的な中華スープを。きくらげの歯ざわりがいいアクセントになってるね♪
■豚コマで☆あるもの野菜で豚汁
楽天レシピ：「豚コマで☆あるもの野菜で豚汁 」より
豚こま 150g
大根 3㎝
ニンジン 1／2本
白菜 2枚
しょうが 2かけ
和風だし 小さじ1
みそ 適量
水 5カップ
寒い日には豚汁であったまろ♪豚こまと白菜のうまみがしっかり味わえて、パワーも出そうだね。
■たっぷり白菜が食べられる♡豆乳粕汁
楽天レシピ：「たっぷり白菜が食べられる♡豆乳粕汁 」より
白菜 大1/4個
豚こま切れ 250g
人参 1/3本
水 1200cc
本だし 小さじ2
酒粕 80g
みりん 大さじ1
味噌 大さじ3
豆乳 200cc
葱 お好みで
油揚げ 1枚
酒粕が手に入ったら、ぜひぜひ作ってみて～。いつもの汁物とはカラダのぽかぽか度が断然ちがうよ！
もっと味わう！ちょっと大胆な白菜＆豚こまレシピ
■お鍋だけじゃない♪白菜のホットサラダ
白菜 6枚くらい（たっぷり）
塩蔵くらげ 100gくらい
緑豆春雨 50g
豚小間肉 100～150gくらい
にんにく
しょうが
サラダ油 小さじ1くらい
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
砂糖 小さじ1
酒 大さじ1
酢 大さじ3～4
醤 油 大さじ3～4
みりん 小さじ2
なんと白菜のホットサラダ！レシピのマンネリ打破にぴったりだね。みんなびっくりするかも！
■白菜と豚こまのピリ辛マヨ炒飯☆
白菜 1/2カットを2枚分くらい
豚こま切れ肉 150g
卵 2個
ご飯 茶碗2杯分
ごま油 小さじ2
マヨネーズ 大さじ2＋1/2
しょうゆ 小さじ2
ラー油 小さじ1
レタス 数枚
万能ねぎ 適量
マヨネーズのコクとピリ辛味で、チャーハンはいかが？白菜の新たな魅力が引き出されてるね～
■炊飯器で簡単！餃子の皮でもっちり白菜豚バラドーム
白菜・・・・1/4束
豚こま切れ肉・300g
餃子の皮・・15枚
塩胡椒・・・少々
☆鶏ガラスープの素・・小さじ2
☆水・・・・・・・1カップ
お好みでポン酢・・適量
まるでケーキ！おもてなしやパーティにもぴったりのキュートさにみんなびっくりするはず♪
■白菜と豚こまトマトの重ね焼き【黒胡椒とチーズの風味】
白菜の芯の部分 7ｃｍ幅×長さ14cm位を6枚ぐらい
豚こま切れ肉 120～140g位
トマト 1/2個
玉ねぎ 1/4個
GABANブラックペパー＜ホール＞ または粗びき黒胡椒
溶けるチーズ
塩
お好みでパセリのみじん切り
トマトやチーズとの重ね焼きで、こんなに色鮮やかに！豚こま＆白菜がかわいいイタリアンに変身♪
