「beautygirl」3月号の『美鍋レシピBook』から、調味ダレ、薬味のレシピをご紹介。シンプルな寄せ鍋や水炊きなどでも、調味ダレや薬味に使う食材によって、不調改善効果が！ 不調症状別に使い分けて、お手軽＆未然に不調ケアを。

＼ 具材を選べば不調も整う！ ／
肌・心・体に効く悩み別美鍋レシピ

冷え解消には

薬味たっぷりダレ
長ねぎ、しょうが、にんにく、みょうが、青じそなどの香味野菜は、体を温める効果満点。ベースに血行促進効果のあるお酢を使うのもおすすめ。体を温める食材をたっぷり摂れます。

作り方
めんつゆ（希釈用は薄める）と酢を1：1/4の割合で混ぜ、長ねぎ、しょうが、にんにくのみじん切りを加える。薬味は好みのものでOK。

荒れ肌解消に

柑橘ダレ
美肌には、ビタミンC豊富なゆずやレモンなどの柑橘類を加えたタレを。果汁だけでなく皮も使うのがポイント。高い抗酸化作用があり、気の巡りをよくすることでシミ予防効果も。

作り方
めんつゆ（希釈用は薄める）とレモン汁を1：1の割合で混ぜ、刻んだレモンの皮もプラス。