夏の疲れにピッタリ！簡単豚肉巻きレシピ20選
今年の夏もとても暑かったですよね。真夏の暑さが堪えるのは実はこれからの季節。夏の疲れに効果抜群の豚肉には、ビタミンB1が豊富に含まれた優秀食材。そんな豚肉で作る、野菜を巻いた定番の豚肉巻きレシピ～、こだわりのオリジナルソースを付けていただく豚肉巻きレシピまで20選を紹介。美味しく食べて素敵な秋を過ごしましょう♡
しそ梅マヨの豚肉巻き
マヨネーズのマイルドな味わいが美味しい、しそ梅マヨの豚肉巻きです。さっぱりした、しそ梅の風味がお肉のしつこさをとってくれるので、いくらでも食べれちゃいそうなほど、美味しいです♡。
材料・・2人分
豚肉薄切り ：4枚
ハウスしそ梅 ：小1
マヨネーズ ：小1
スライスチーズ ：2枚
海苔 ：適量
高野豆腐の豚肉巻き
市販の焼き肉のたれ作る高野豆腐の豚肉巻きは、とっても簡単時短レシピ。おいしさのポイントは、高野豆腐。生理痛緩和など、イソフラボン豊富な高野豆腐を使った肉巻きは、女子にはうれしい美味しい料理です♡。
材料・・4人分
高野豆腐 ：2個
薄切り豚肉 ：適量
焼き肉のたれ ：適量
油 ：適宜
上新粉 ：適宜
塩、こしょう ：適宜
プチトマトの豚肉巻き
プチトマトの豚肉巻きは、陶板焼きを炭火で焼いた料理。豚肉に市販の味付け味噌を塗って、プチトマトを巻いて焼くだけの簡単レシピです。焼いたプチトマトから出るエキスが、豚肉に絡んでとても酸味と甘みの絶妙なバランスが美味しいです。
材料・・2人分
豚肉のスライス ：4枚
プチトマト ：4個
市販の味付味噌 ：適量
さつま芋の豚肉巻き焼き
さつま芋の豚肉巻き焼きは、ほくほくサツマイモのおいしさと甘みが美味しい料理です。おいしさのポイントは、アーモンド。アーモンドのカリッとした食感がアクセントになり、また、アーモンドのふわっと香ばしい香りが口いっぱいに広がるでしょう。
材料・・2人分
豚肉ももスライス ：160g
さつま芋 ：100g
アスパラガス ：2本
スライスアーモンド ：大さじ1
片栗粉 ：少々
ごま油 ：小さじ1
めんつゆ ：大さじ2
甘くて美味しい豚肉ロール★パイナップル＆りんご
楽天レシピ：「甘くて美味しい豚肉ロール★パイナップル＆りんご 」より
パイナップルやリンゴなどの果物に豚肉を巻いて作る、甘くて美味しい豚肉ロールは、とっても簡単レシピ。パイナップルなどの果物の酵素が、お肉をとっても柔らかくいただくことでき、また噛めば噛むほど深い味わいを楽しむことができる、美味しい料理です。お子様参加のホームパーティーにも喜ばれるでしょう♡
材料・・2人分
しゃぶしゃぶ用薄切り豚肉 ：200g
パイナップル ：1/6個
りんご ：1/2個
