料理に彩りをプラス♪桜えびをつかったレシピいろいろ♡
桜えびをつかったレシピ、いくつ知ってますか?ちっちゃいのに存在感バツグンで、風味もよくて、見た目もキレイな彩りにしてくれる・・・優秀な桜えび♡ごはんに混ぜ込んだり、おパスタにしたり、トーストにも!もちろんおかずにもぴったりです♪そんな桜えびをつかった美味しいレシピを集めてみました♡
■桜えび納豆
■大根と桜えびのマヨサラダ
楽天レシピ:「簡単ヘルシー、大根と桜えびのマヨサラダ 」より
簡単に出来ちゃうので、あと一品ほしいときにぴったり♪
ヘルシーなので、ダイエット中にも良さそうです
☆材料☆
大根 80g
桜えび 大匙1
大葉 3.4枚
マヨネーズ 大匙1
塩、黒胡椒 少々
■レンジでどんぶり茶碗蒸し ~桜海老~
楽天レシピ:「私のお夜食 レンジでどんぶり茶碗蒸し ~桜海老~ 」より
レンジでチンするだけで簡単なのが嬉しいですね♡
桜えびだけなので、夜中にお腹が空いたときにもぴったり♪
☆材料☆
たまご 4個
めんつゆ3倍濃縮 50cc
だしの素 大匙1
熱湯 50cc
水 400cc
乾燥桜海老 大匙4
■春キャベツたっぷり餃子
楽天レシピ:「春キャベツたっぷり餃子の具 」より
にんにくやニラが入っていないので、においの気になる女子にぴったり!
桜えびの風味が広がります♪
☆材料☆
春きゃべつ 外葉3枚
豚挽肉 200g
ねぎ 10cm
桜えび 25g
生姜 大匙1
醤油・胡麻油 各大匙2
鶏がらスープの素 小匙1
オイスター 小匙1
胡椒 適量
餃子の皮 20~25枚
■桜えびとオクラの卵焼き
楽天レシピ:「お弁当*桜えびとオクラの卵焼き 」より
オクラのグリーンと桜えびのピンクで、カラフルな卵焼きの出来上がり♪
お弁当に入れれば、これだけで彩りがキレイになります
☆材料☆
卵 3個
オクラ 2個
桜えび 大さじ2
塩・コショウ 少々
ごま油 適量
■桜えびのかき揚げ
日本の郷土料理と名産品@相互フォロー@meisanhin_bot
[静岡]桜えびのかき揚げ 生の桜えびにお好みの野菜を混ぜあわせて、衣を少なめにしてカラっと揚げたもの。サクサクとした食感と桜えびの甘さ、香ばしさを味わえる料理。 http://t.co/rY31zdscBN

2015-08-16
桜えびといえばやっぱりかき揚げ!!
さくさくした食感がクセになりますね♪
■ブロッコリーと桜えびソテー
楽天レシピ:「箸休めにブロッコリーと桜えびソテー 」より
見た目もきれいで、食卓に彩りをプラスしてくれます
簡単に出来ちゃうのが嬉しいですね♪
☆材料☆
ブロッコリー 1/3株
桜えび 5g
長ねぎ 10cm
オリーブオイル 大匙1
塩・胡椒 少々
■そら豆と干し桜えびの超簡単煮
楽天レシピ:「あと一品☆そら豆と干し桜えびの超簡単煮 」より
とっても簡単に出来ちゃうのに、桜えびのだしがしっかり出てます♪
もう1品ほしいな・・というときにいいですね
☆材料☆
そら豆 鞘から出した状態で250g
水 250cc
しょうゆ 大さじ1弱
みりん 大さじ1
和風だしの素 小さじ1
干し桜えび 大さじ2
■小松菜と桜えびのソテー
楽天レシピ:「ダイエットレシピ☆小松菜と桜えびのソテー♪ 」より
小松菜と桜えびでヘルシーな一品♪少ない材料でもこれだけ出来ちゃう!
野菜が足りないときにもぴったりですね
☆材料☆
小松菜 200g
桜えび 5g
塩・粗びき黒こしょう 各少々
■長いものチーズ焼き
お手軽本格料理@otegaru_honkaku
【長いものチーズ焼き】 ①長芋を7~8mmくらいにスライスして両面に塩こしょう少々を振る ②フライパンにサラダ油を熱して中火で両面をカリッと焼く。 ③チーズ・桜えび・胡麻をのせ、チーズが良い具合に溶けたら皿に盛り、千切り大葉を散る http://t.co/WnelPBOVDI

2015-08-17
長芋のしゃきしゃき感に、桜えびの風味が広がります・・♪
とろーりチーズもおいしそう!
ホームパーティーにもぴったりですね♡
桜えびでスープだって出来ちゃうんです♪
■桜えびのミルクスープ
楽天レシピ:「簡単、美味しい*桜えびのミルクスープ* 」より
ミルクでほっと一息できそうです・・♪
ほっこりクリームの中に、にんじんや桜えびの色がキレイですね
☆材料☆
大根 15cm程度
にんじん 1本
高野豆腐 1個
桜えび 大さじ4程度
バター 小さじ1
牛乳 3カップ
コンソメ 小さじ1程度
塩コショウ 適量
■桜えびと大根のコンソメスープ
楽天レシピ:「コロコロ楽しい♪桜えびと大根のコンソメスープ 」より
ころころの具材たっぷりのヘルシースープ♪
ダイエット中にも良さそうですね
☆材料☆
大根 10cm
にんじん 1本
お麩 ひとつかみ
桜えび 大さじ2
水 2.5カップ
コンソメ 小さじ1
塩こしょう 少々
■桜えびと野菜たっぷりクリームスープ
楽天レシピ:「簡単♪桜えびと野菜たっぷりクリームスープ 」より
野菜たっぷりで食べ応えのあるスープ♪
クリームのとろとろに、桜えびの風味が広がります・・
☆材料☆
キャベツ 60g
にんじん 2cm
干し桜えび 5g
コーン 大さじ3
バター 10g
牛乳 250ml
水 100ml
塩こしょう 少々