かき氷、まだ並ぶ?イタリア版かき氷″グラニータ″でひんやり甘いひと時を♡
この夏、空前のかき氷ブームな日本。特に台湾のかき氷が人気ですが実はイタリア版かき氷もあるってご存知でしたか?氷にシロップをかけるのではなく水と果汁やフレーバーなどを合わせて凍るまで何度もかき混ぜて作る夏にぴったりなスイーツなんです♡厳しい暑さの中グラニータで癒されてみては?
大ブーム台湾かき氷♡
日本は空前のかき氷ブーム。中でもアイスモンスターや
マンゴーチャチャなどのふわふわ台湾かき氷が大人気!
流行スイーツの聖地、表参道に
今年新しくできたICE MONSTER。
連日行列ができるほどの人気ぶり。
マンゴースイーツで人気のマンゴーチャチャ。
かき氷以外にもパンケーキや他のスイーツが
充実しているんです♡
でも炎天下の中並ぶのキツイ…
美味しいと聞けば食べたくなる…
でもこの炎天下の中行列に加わるのは
ちょっとやだな…なんて葛藤ありますよね(笑)
それならちょっと台湾から離れてみましょう。
実はイタリアでもかき氷はブームなんです♡
その名も「グラニータ」。普通のかき氷とは
ちょっと違う、ネクストブームかも?!なかき氷!
グラニータってどんなかき氷?
グラニテはシチリア発祥の氷菓「グラニータ(グラニタ)」(伊: Granita)をもとにしている。また、ローマ地方ではグラニータを「グラッタケッカ(it:Grattachecca)」と呼ぶ。グラニータはシロップやジュースを混ぜ加えて冷凍させるのに対して、グラッタケッカは氷の塊を削り、味を加えたものであり日本のかき氷に似ている。
出典: ja.wikipedia.org
水に果汁やフレーバーと混ぜているから
普通のかき氷よりジューシー?!
氷の粒の大きさは本場イタリアでは地方に
よって好みがわかれるそうです。
行列避けれるかも?グラニータのお店♡
グラニータはあまり知れられていないので
すんなり美味しいかき氷が食べられちゃうかも♡
■セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ
今夏のプロモーションでは、イタリアの夏の定番ドリンク“グラニータ”(フローズンドリンク)をセガフレード流にアレンジした3種類をご用意しました。
出典: www.segafredo.jp
アップルトマトのグラニータ。
飲み始めはアップルだけど
だんだんトマトの酸味が効いてくる
さっぱりした味わいが特徴のグラニータ♪
夏の定番フルーツ、スイカ。
セガフレードザネッティでは
飲むスイカにしちゃいました♡
抹茶とグラニータのまさに和洋折衷なスイーツ!
苦みのある抹茶にほんのり甘いミルクの相性が
ベストマッチ!あずきと白玉のトッピングも
最高です♡
各480円!
2015年8月31日までの限定商品です。
おはやめにどうぞ♡
- 昼の予算
- ~¥999
- 夜の予算
- ¥1,000~¥1,999
- アクセス
- 恵比寿 代官山 広尾
- 電話番号
- 03-5464-3825
■上島珈琲店
こだわりのコーヒーを注いで混ぜ合わせる
グラニータ。白ワインのようなフルーティな
味わいが特徴なんです。
価格650円
7種のフルーツグラニータ。
ピーチ・オレンジ・パイン
みかん・バナナ・メロン・マンゴーと
まるでミックスジュースを思い出させる
懐かしい味のグラニータ。
価格450円
■MAX BRENNER CHOCOLATE BAR(マックスブレナー チョコレート バー)
定番のピュアチョコレートグラニータ。
チョコレートシェイクのような味わい♡
ミルク、ダーク、ホワイトと3種類から
お好みの味を選びましょう。
価格650円
グラニータではないけどこちらもオススメ!
夏限定のミントチョコチップチョコテール。
冷たいチョコドリンクが入ったカップの上には
ミントチョコのアイスが♡甘ーいけどミントの
スースー感が暑い夏にぴったり♡
価格750円
MAX BRENNER CHOCOLATE BAR 表参道ヒルズ店
- 昼の予算
- ¥1,000~¥1,999
- 夜の予算
- ¥1,000~¥1,999
- アクセス
- 表参道 明治神宮前 原宿
- 電話番号
- 03-5413-5888
■ジェラテリア シンチェリータ
こちらは海の日限定で発売された
「スイカのグラニータ」
真っ赤な色が濃厚さを感じさせます!
和梨のグラニータ。職人さんは
こだわりをもってグラニータを
作っているそうです。
グラニータを出す日は土日だけとか
不定期で、またフレーバーも日によって
違うのでお店に確認することを
オススメします!



