菜花を使ったアレンジレシピ特集！野菜嫌いな子供からパーティーまでおすすめ♪

菜花とササミの生春巻き ☆

・ライスペーパー　4枚
・菜花　1束
・ささみ　2本
・人参　2cm程度
・好みのゴマドレッシング　適量

ささみと菜花の食感が良さそうですね！
ヘルシーな為女の子に人気な一品です！

菜花入りツナトマトスパゲティ

ママー早ゆで2分スパゲティ 200g
菜花 1/2束
トマトソース
オリーブオイル 適量
ニンニク 1かけ(みじん切り)
鷹の爪 ひとつまみ
玉ねぎ 1/4個(みじん切り)
ホールトマト缶 1/2缶
白ワイン 大さじ1
塩 少々
ノンオイルツナ缶 1缶

こどもから大人まで好きなパスタですね！
ミートソースに栄養満点の菜花が入っているので栄養バランスが取れますよ！

春のおもてなしに～菜花とホタルイカの稲庭うどん　粗切り柚子こしょう仕立て

稲庭うどん 80g
菜花 4本
ホタルイカ 4匹
＊白だし 大さじ2
＊水 250cc
粗切り柚子こしょう 小さじ1/4

上品な一品でお友達が来た時に良いですね！
とても季節感が感じる一品です！

菜花と海老のアンチョビ炒め

菜の花・・・1束
海老・・・10尾くらい
オリーブオイル・・・大さじ1
アンチョビ・・・4から5尾くらい
にんにく・・・2片
コンソメ・・・小さじ1
塩胡椒・・・適量
レモン・・・1片

大人向けの炒め物で菜花のほろ苦さとにんにくの香りで食欲をそそる一品です！
レモンを絞れば爽やか倍増です↑↑

菜花とベビーホタテのオリーブオイルマリネ

ベビーホタテ（小）1パック
菜花 1株
トマト（中） 1/2個

簡単に美味しいく手軽にできる一品ですね！
パーティーなど出すとオシャレですよ！

簡単オシャレ☆ホタテと牡蠣のサフランクリーム

ホタテ・・・8個
牡蠣・・・8個
小麦粉・・・大さじ3
塩コショウ・・・少々
白ワイン・・・大さじ2
生クリーム・・・150ml
サフランパウダー・・・少々
菜の花などの青みのおひたし・・・適宜
バター・・・20g

見た目も味もとてもオシャレな一品ですね！
パーティーなどお客さんが来た時、作ってはみませんか？
簡単に出来るのでオススメの一品です◎

菜の花からし和え＆マヨのリッツ

材料（1〜2人分）
菜の花からし和え・・・20g
リッツ・・・4枚
マヨネーズ・・・小さじ2弱

お手軽に出来てとても美味しそう！
また、見た目もオシャレでヘルシーですね！