塩で食べるのもう古い!"スイカ×ブルーチーズ”がイマドキ女子の食べ方♡
夏はやっぱり食べたいスイカ♡スイカは塩で食べるのが定番ですよね*しかし!スイカに合うものは塩だけじゃないんです!今回はスイカにとっても合うものや、スイカの上手な切り方、スイカがもたらす美容の効果などご紹介したいと思います◎
夏、スイカ食べた〜い!
出典: weheartit.com
夏の風物詩、スイカ!
夏はやっぱり食べたくなるものですよね*
スイカと合わせるのは塩が定番!
しかし!スイカと合うのは
塩だけではないんです!
スイカ×ブルーチーズ
意外な組み合わせですが、
スイカとチーズの塩加減が
マッチしてとっても美味しいんです♪
◎作り方
1.冷やしたスイカを切る
2.溶けていない常温のブルーチーズ切る
3.お好みでオリーブ油を回しかけて、
塩とひきたての黒こしょうをパラパラ
するともっとおいしくなります♡
▷サンドイッチにアレンジ
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切って食べるだけでもとっても
簡単で美味しいですが、
サンドイッチにするのも
美味しいんです♡
◎材料(一人分)
スイカ 2スライス
ブルーチーズ 1スプーン
バジル 3枚
ピーカンナッツorくるみ ひとつかみ
食パン
オリーブオイル 適量
◎作り方
1. 食パンを少し厚切りにし、片面にオリーブオイルを塗ります。
2. ブルーチーズを薄くカットし、パンの上になるべく平らになるよう一面に並べていきます。
3. スイカは種をとりのぞいて、ぴったりパンにおさまるように三角にカットしていきます。
4. 種があった部分には、砕いたピーカンナッツやくるみなどを入れて、食べれる種にしてしまいましょう。
5. 最後はバジルの葉を並べます。カットする面にそって並べると、断面がきれいに出ます。
6. 三角にカットしたら完成です!
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ブルーチーズのこってりしてクセのある
塩気と、スイカのみずみずしい甘さと、
バジルのさわやかな香り。
とっても素敵な組み合わせなので、
ぜひ試してみて下さい*
▷サラダでアレンジ
サラダにして食べるのも美味しい
スイカ×ブルーリーズ♡
◎材料
クルミ 1カップ
砂糖 1/4カップ
しょうゆ 小さじ1
バルサミコ酢 2カップ
砂糖 1カップ
ローズマリー 1枝
ベビーリーフやレタスなど葉野菜 約100g
フレッシュカットオレンジ 2個分
サイコロ状にカットした種なしスイカ 4カップ
1粒を半切りにした種なしブドウ 2カップ
ヘタを取ってスライスしたイチゴ 2カップ
ブルーチーズ 1カップ
+αで知りたい!スイカの切り方、大丈夫?
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何気なく切っているスイカ。
でも、他の食べ物同様、スイカにも
甘くて美味しいところとそうでないところが
存在します!美味しいところをみんなで
分け合って食べれるように、
上手なスイカの切り方、ご紹介します♡
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1/4カットや1/6カットを買ってきて、
家族で分けて食べる時、だいたいの方が
縦に切りますよね!このときに、
画像を見ていただくとわかると思いますが、
縦にざくざく切ってしまうのではなく、
真ん中から切っていくんです!
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なぜかというと、スイカは真ん中が
甘いんです!
そのため、縦にざくざく切ってしまうと、
1番甘く美味しい部分を食べられるのが、
真ん中の2人ほどになってしまうんです!
放射状にカットすることによって、
全員に美味しい部分が均等にわけられる
ということなんです!
ちなみに…絶対知っておきたい!スイカがもたらす美容効果
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実はあまり知られていないですが、
スイカにはたくさんの美容効果が
期待できる栄養素が含まれているんです!
▷美白効果
美白効果をもたらすと言われている
リコピンがスイカにも豊富に
含まれていることが明らかに!
しかもリコピンを豊富に含んでいると
有名なトマトより多く含まれれいる
ことが明らかに!
意外な事にスイカにはトマトの1.5倍もの
リコピンが含まれているそうです。
なので、トマトアレルギーの人や
そもそもトマトが苦手!!
って人にはスイカリコピンがピッタシ
▷むくみの予防
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女性の悩みの種として多い、
むくみや冷えた対策も
食べるだけで出来てしまう、
優れものなスイカ◎
むくみをとり、新陳代謝を促し、老化を
予防してくれるというキレイ成分が
たっぷり含まれているスイカ!