サクッ!モチッ!カメハメハベーカリーのポイ・グレーズドが気になる♡
中を開けてびっくり!あまりの紫色加減に驚くひとも多いのではないでしょうか?紫色がひときわ目立つこのパンの名前はポイ・グレースドといってカメハメハベーカリーで売っているものなのです♡紫色の正体はタロイモで、これをペースト状にしたものが「ポイ」、周りをコーティングする砂糖のことを「グレーズド」というみたいです♡
巷で噂の"紫色の物体"とは?!
突如現れた。。。。
一面紫色の、これは一体?!
■ポイ・グレースト
正解はポイ・グレーズドというマサラダ!
ハワイのホノルルにあるベーカリー、
カメハメハベーカリーの日本店に置いてあるもの♡
その鮮やかな紫色加減に、
思わず驚いてしまうひともいるはず!
現地でも売り切れ必至、他のマラサダとは一線を画す
紫色のマラサダ“ポイ・グレーズド”。
ポイとはタロイモをペースト状にしたもので、
グレーズドとは砂糖コーティングのこと。
外はサクッと、中はモッチリ♪タロイモの素朴な味が癖になります。
『カメハメハ ベーカリー トーキョー』では、
数あるオリジナルレシピの中から、
まずは特に人気の“ポイ・グレーズド”の1種類を販売。
本家カメハメハベーカリーの味を再現しながら、
少しづつ種類を増やしていきますので、ご期待ください。
食べた感想を見てみると、
"ふわふわ"、"もちもち"、"しゃりしゃり"。。。
食感を楽しむことが出来るだけでなく、
シュガーコーティングが絶妙♡
パンというよりもドーナツに近い感触で、
マラサダというポルトガルで生まれたお菓子なんだそうです!
マラサダはもともとポルトガルの家庭で
作られていたお菓子で、それがハワイへと伝わり、
ハワイの定番おやつになったものです。
出典: naninani.jp
お菓子といいながらも、
おやつだけでなくおしゃれにお酒の
おつまみにもなりますね♡
朝食にポイ・グレーズドがあるだけで、
一気にカラフルでおしゃれな食事に♡
見た目も鮮やかにしてくれますね!
ランチの際にパクリと一緒に食べるのもアリ!
色は結構濃いめですが、その割に、
味は結構素朴とのことなので、
ランチと兼ねて食べてもくどくならないと思います◎
写真映えもいい感じ!♡
インスタの加工にもってこいですね◎
カカアコ ダイニング&バー
実は、カメハメハベーカリーの日本店は、
ココアコ ダイニング&バーのインショップとして
展開しているのです・・・!
ついでにおいしいハワイアンな
お料理を満喫するのもアリ!
プレートも美味しそう♡
お花が入っているのが、
ハワイの雰囲気を掻き立てますね!
エビのプレートも美味しそう!
カカアコは内装もハワイのような雰囲気とのことで、
まるでハワイにきているかのような気持ちに♡
ぜひハワイの味を堪能してみてね♡
あなたも紫色のマサラダ、
ポイ・グレーズドを一度堪能してみてはいかが?
※ポイ・グレーズはなくなり次第終了なので気をつけてくださいね!