《富良野》地元産にこだわる、北の大地ならではの濃厚スイーツ4選
北海道といえば言わずと知れたスイーツ王国！そんな北海道の真ん中にある富良野では、地元の牛乳やフルーツを使ったスイーツたちがたくさん...♡今回はその中からオススメの4つをご紹介します♩お取り寄せできるものもあるので、北海道に行けないという人でも安心！
北海道観光で欠かせない場所は...
▷▷富良野◁◁
ドラマ「北の国から」や
ラベンダー畑で有名な富良野♡
この夏に旅行に
行く人も多いのでは...？
そんな富良野で食べれる
絶品スイーツを4つ
ご紹介しちゃいます♡
どれも北海道ならではの
濃厚さが楽しめますよ♩
▷とろんシュークリーム
出典： pucchi.net
今年の4月にオープンしたばかりの
洋菓子店「トロン」。
フランス語で「樹木の幹」
という意味だそうです♩
この地に根ざし息づく大きな幹のように長く愛される店でありたいとの思いを込め名付けたという。
出典： pucchi.net
こちらの看板メニューが
とろんシュークリーム（120円）。
富良野牛乳と十勝産の生クリームで
作ったカスタードクリームが
おいしいって人気なんです♡
出典： pucchi.net
またこちらの
とろんプリン（250円）も
人気の商品♩
牛乳たっぷり使ったコクのある
味わいで、プリンが苦手という
人でも食べられちゃうんですって♡
ミルクの風味とコクを出す洋菓子の数々は、「富良野市内ではなかなか味わえない味」と、特に地元の方々に評判です。
出典： pucchi.net
出典： ameblo.jp
ほかにも、
夏イチゴを使ったショートケーキや
グレープフルーツゼリー、
ソフトクリームも味わえます＊
<ふらのパティスリー トロン>
住所▷富良野市幸町1番23号
時間▷10:00～19:00
定休▷火曜
電話▷0167-56-7883
▷アップルパイ
出典： r.gnavi.co.jp
赤い屋根が可愛らしい
「トアルージュ」。
プリンやケーキが有名なお店
なのですが、食べログを見てみると
意外なあのスイーツは人気...♡
出典： tabelog.com
そう、アップルパイ！
旭川にある農家さんから
仕入れているリンゴが
甘くてシャキシャキで
おいしいんですって♩
また、ブルーベリーパイも
甘さ控えめでおいしいんだそう。
旭川市神居町にある、佐々木果樹園さんのりんごを使用しているそうで
甘ずっぱくてシャキシャキのりんごがたまりません♪ うんまぁい～♡
出典： tabelog.com
出典： toit-rouge.com
ふらのロールや
オーナーさんが育てたお豆を使った
キャラメルケーキ、フランス産の
カマンベールチーズを使った
カマンベールネージュも
大人気です♡
夏季限定のメロンショートケーキに
使用しているメロンもオーナーさんが
育てているもの。
そりゃおいしいはずです...♡
地元上富良野のメロン農家、トアルージュオーナーの工藤夫妻です。 当店では工藤夫妻が愛情込めて育てた美味しいメロンを 使用しております。
出典： toit-rouge.com
▷ふらの雪どけチーズケーキ
出典： kodoweb.mobi
JR富良野駅のほど近くにある
「SHINYA（しんや）」。
30年以上も地元の人に
愛されています。
出典： favy.me
SHINYAといえばこの
ふらの雪どけチーズケーキ。
4層になっているので
深みのある味わいが楽しめます♡
(1)ふわふわの新雪のように、口の中でふんわりとろける生クリームのほのかな甘さ。
(2)北海道の大地に積もった雪の層のように、まろやかで濃厚なクリームチーズのコク。
(3)雪の下で春を待つ草木の芽をイメージした、ブルーベリー入り特製山ぶどうジャムのほどよい酸味。
(4)肥沃な大地のごとくザクザク感を出したパートシュクレのさっぱり香ばしい後口。
出典： yukidoke.co.jp
ぱっと見は本物のハンバーガーの
ようですが実はスイーツ。
スフレ生地のふわふわバンズに
なんとキャベツはお餅！！
様々な食感や味わいが一度に
楽しめます！
トマトは実はスライスイチゴ、チーズは生クリーム、レタスは薄く仕上げられた餅。パティに見えるのは、ココアスポンジケーキ。バンズはスフレ生地。
出典： tabelog.com
<SHINYA>
住所▷北海道富良野市朝日町4-7
時間▷9:00～19:00
電話▷0167-22-1444
▷ふらの牛乳プリン
富良野駅から車で10分。
小高い丘の上にある
「フラノデリス」。
日本で初めて作られた"瓶プリン"である
ふらの牛乳プリン。
ふらの牛乳そのままの味わいを残したため
プリンは3層構造。
一度に3つの異なる味わいが！
"ふらの牛乳"はノン・ホモジナイズ製法で、牛乳本来の脂肪分やカルシウムがそのまま生きています。そのため出来上がったプリンは乳脂肪分の多い層と少ない層に自然に分離します。
出典： shop.le-nord.com
出典： www.amazon.co.jp
こちらも日本で初めての
ドゥーブルフロマージュ。
北海道産のマスカルポーネと
クリームチーズを使った
コクの深い絶品チーズケーキです！
こちらはどっしりと重量感がありますが、甘さのバランスが絶妙で
わざとらしさがなく、安心した旨さでした。
出典： tabelog.com
ほかにもメープルやロールの
フロマージュもあるので
お好みの一品をぜひ
見つけてみては？
<フラノデリス>
住所▷北海道富良野市字下御料2156-1
時間▷10:00〜18:00
定休▷火曜
電話▷0167-22-8005
