市販の焼きそばがちょい足しでおいしくなる！ 思い立った時に手軽に作れる焼きそば。添付の粉末ソースを使って作るのが定番ですが、ちょっとしたひと手間でいつもとは違った味わいが楽しめます。焼きそば用の材料のほかに用意するのは「玉ねぎ」と「ポン酢しょうゆ」のみ！ 途中で食べ飽きてしまう時の味変にもおすすめです。 焼きそばを作る時のポイントは、温め...すべて読む

無印良品では10月27日〜11月6日に、無印良品メンバーを対象に一部商品を除いた全品が10％オフになる「無印良品週間」を開催。普段買わない商品もこのタイミングで色々と試してみたいもの。今回は記者が最近ハマっているレトルト商品を紹介する。 辛味と旨味がクセになるユッケジャン 今回紹介するのは、温めてごはんにかけるだけの「ごはんにかける」シリーズから、...すべて読む

皇室献上品にもなっている柿の王様がシャトレーゼで人気のフルーツセットに登場！『石和の富有柿と焼き菓子詰合せ』 出典：シャトレーゼ公式オンラインショップ 【通販】石和の富有柿と焼き菓子詰合せ（送料無料） ￥4,600（税込￥4,968） まずご紹介するのはシャトレーゼの『石和の富有柿と焼き菓子詰合せ』。シャトレーゼでは旬のフルーツとシャトレーゼの焼き菓子...すべて読む

アクリルたわしとは 「アクリルたわし」とは、アクリル100％の毛糸で作られたたわしのことです。 アクリル毛糸は繊維がとても細かく、洗剤を使わず汚れを落とすことができます。洗剤の使用量をぐっと減らせるので、環境・家計にやさしいんですよ♪ また、編み方によってさまざまなデザインを楽しめるのも魅力のひとつ。たとえば、シンプルな「細編み（こまあみ）」...すべて読む

コンビニの飲むヨーグルト。おいしいのはどれ？ 小腹が空いたときやごはんのお供にちょうど良い飲むヨーグルト。コンビニでもいろいろな種類が販売されており、おいしさだけではなく、機能性表示や味わいのバリエーションも豊富なんですよ。 コンビニで購入できる飲むヨーグルトは、スーパーで見かけるお馴染みの商品だけではなく、乳製品メーカーや全農と共同開...すべて読む

「美味しいコロッケとメンチカツが大好き」と語る、新宿二丁目でトップクラスに大柄で美味しいスパイスカレーを作るゲイバーママの奏さん。 彼の作る料理を求めてお店に通うゲイの方たちも多くいるほど、奏さんは料理のプロとしても評価の高いママだ。 「マルシンミート」 そんな奏さんと行く、「最高に美味しい肉屋の揚げ物を巡る旅」。第8回は埼玉県志木市にあ...すべて読む

ホリデーシーズン新作ビバレッジお披露目 ストロベリー メリークリーム フラペチーノ、ストロベリー メリークリーム ティー ラテ（C）ビューティーガール ストロベリー メリークリーム フラペチーノ Tallサイズのみ ＜持ち帰りの場合＞ ¥687 ＜店内利用の場合＞ ¥700 ストロベリー メリークリーム ティー ラテ （Hot／Iced） ※ストロベリー果肉・果汁5%未満 ‐Short ¥550／Tal...すべて読む

業務スーパーの「ライスペーパー」がとにかく便利♪ 最近話題の「ライスペーパー」ですが、実は業務スーパーでも購入できます。直径22cmと16cmの2種類のラインアップがあり、サイズが選べるため人気です。この記事では基本の使い方から少し変わったおすすめアレンジまで幅広くご紹介します。生春巻き以外にライスペーパーを使ったことがない方必見です！ SNSでライス...すべて読む

シャキシャキの小松菜ととろ〜り卵が絶妙なバランス 小松菜の卵とじは、シャキシャキ食感の小松菜ととろりと絡まる卵が絶妙なバランスです。子供も大好きな甘みのある味付けで、我が家ではたくさん作ってもあっという間に完食！ツナや油揚げを加えれば、小松菜の香りが和らいで食べごたえもアップしますよ。 おつまみ用に作るときは、輪切り唐辛子を入れてピリ辛...すべて読む

基本のガトーショコラレシピ たっぷりのチョコレートを練りこんだ本格的なガトーショコラ。 メレンゲを加えることで、外はさっくり、中はしっとり濃厚な食感を味わうことができます。 ひとつひとつの行程を丁寧に行うことで、お店レベルの美味しいガトーショコラを簡単に作ることが出来ます。 材料（18cmの丸形1台分） 無塩バター 100g 卵黄 2個 ビターチョコレト 50g...すべて読む

日本人のソウルフードとも言える「おにぎり」。 fumumu編集部では、不器用でも簡単にできると話題の「握らないおにぎり」に挑戦してみました！ 【動画】ココチャンネル「不器用でもできる握らないおにぎりの作り方」 ココチャンネル「握らないおにぎりの作り方」 編集部が注目したのは、料理初心者でも簡単に作れるレシピを多数紹介している、SNS総フォロワー30万人越...すべて読む

ホリデーシーズンを盛り上げるフード グッズ／画像提供：スターバックス コーヒー ジャパン フード同様11月1日（水）より、ホリデーをレトロかつ新鮮な世界観で表現した新作グッズのコレクションも店頭に並ぶ。 スターのアートワークをデザインしたステンレスボトルやステンレスタンブラー、スターとキャンディケーン柄のマグ、ネオングリーンのグラデーションのボ...すべて読む

【材料】小松菜の漬物（2人分） ・小松菜 … 1束・a. 砂糖 … 小さじ1/2杯・a. 米酢 … 大さじ1杯・a. 白だし(2倍濃縮) … 大さじ2杯・a. こんぶ茶 … 小さじ2杯・a. 水 … 大さじ3杯・a. 輪切り唐辛子 … 適量 【下ごしらえ】小松菜の漬物 ・小松菜は根元を切り落とし、水洗いします。 【作り方】小松菜の漬物 1 小松菜をラップで包み、レンジ600Ｗで1分30秒加熱します。 2 冷水に取...すべて読む

【材料】さつまいもの豆腐グラタン（2人分） ・さつまいも … 200g・絹豆腐 … 300g・小麦粉 … 大さじ1杯・a. 牛乳 … 150cc・a. コンソメ … 小さじ1/2杯・a. 塩 … 小さじ1/4杯・バター（有塩） … 10g・とろけるチーズ … 20g 【下ごしらえ】さつまいもの豆腐グラタン ・さつまいもを皮付きのまま輪切りにします。 【作り方】さつまいもの豆腐グラタン 1 さつまいもを耐熱容器に...すべて読む