ダイエットついでに女子力もup♪毎日作り続けられる、お弁当生活のススメ

毎日外食だと出費がかさむ…。
コンビニは便利だけれど、栄養が心配。
そんな方、多いのでは？

そうなると、やっぱりお弁当がいちばん！
ヘルシーな食材にすれば、ダイエットにもなりますよね。
でも、作る時間あるかな？
と思った方も安心してください。
楽しくお弁当生活をする方法、まとめました。

◎こってり旨い　にんじんの味噌炒め

材 料（5人分）
にんじん大1本
☆みそ（出汁入り）大さじ1.5
☆酒大さじ1
☆砂糖小さじ1
☆おろし生姜　or　刻み生姜1/2片分
塩少々
黒胡麻適量

どれも家にある調味料なところがうれしい！
しっかりした味付けで、ごはんにも合いそう♪
短い時間で作ることができるので、忙しい方もぜひ。

◎4種のきのこのマリネ

材料(4～5人分)
しめじ　1パック
まいたけ　1パック
エリンギ　1パック
えのき　1袋
オリーブオイル　大さじ2
鷹の爪　1本
酒　大さじ1
塩　適量
☆酢　大さじ2
☆柚子果汁　大さじ2（なければレモン）
☆しょうゆ　大さじ2
☆砂糖　小さじ2

ヘルシーなキノコを使ったレシピ。
鷹の爪で少しピリ辛がいいですね♪
キノコを1パック全て使うので、余りなく作れて冷蔵庫もすっきりします。

◎もやしと小松菜のナムル

材 料（3人分）
もやし1袋
小松菜1袋
ハム2枚
ごま油こさじ1
いりごま2つかみ
鶏ガラスープのもと大匙3

モヤシはスーパーでも安く売られているので、
とっても助かる一品♡
小松菜で緑がプラスされるから、お弁当の彩も
よくなりますね。
味付けも簡単だからお料理初心者さんにも優しい。

◎鶏ささみで梅しそチーズ巻き

材 料（2人分）
ささみ4本
チーズ1個
大葉4枚
梅2粒
塩コショウ適量
油適量
★タレ★（下記のものを全部まぜます）
★しょうゆ大さじ1
★酒大さじ1
★みりん大さじ1
★オイスターソース（あればでＯＫ）大さじ半分

梅を使ったさっぱりレシピです。
お砂糖も不使用です。
冷凍保存も可能だから、作り置きに最適。

◎ほうれん草とささ身の柚子胡椒和え

材 料（2人分）
ほうれん草1/2束（100g）
長葱（白い部分）1/2本
鶏ささ身1本
麺つゆ（3倍濃縮）大さじ1
ごま油小さじ1/2
柚子胡椒小さじ1/3～お好みで

レンジのみを使った嬉しいレシピ♡
さっと和えるだけで美味しい一品。
こんな和え物をぱぱっと作れる女子、素敵です。

◎揚げないササミのチーズフライ

材 料（2人分）
鶏ささみ4枚
とろけるスライスチーズ1枚
塩小さじ1/2杯
胡椒小さじ1杯
クレイジーソルト小さじ1/2杯
マヨネーズ大さじ2杯
パン粉適量

ダイエット中は避けたい揚げ物…。
でもどうしても食べたいときってありますよね。
そんなときにおススメのレシピです。
揚げなくてもフライ風に♪
作ってみる価値ありです。

最初は、毎日作ろうとすることが大切。
可愛いお弁当を作りたいと思って頑張ってしまいがちですが、
無理をしすぎると作ること自体いやになってしまいます。
彩やバランスは、後々整えていきましょう！

少しの努力で、健康的な食生活を送れるところがお弁当の魅力だと思います。
自分で作ってみることで、実際に使われている調味料がわかるから、
外食に行ったときにもメニューを気にするようになります。
毎食ヘルシーな食事を心がけることができますよね♪