お米を抜けば簡単に痩せれると思っていない？
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“お米は炭水化物だしダイエットの敵”
こんなイメージ強いですよね。
糖質制限ダイエットは効果が大きいと言われていますが、お米を食べないって本当に辛いものですよね。
私もトライしてみましたが続きませんでした。
実はお米はダイエット中でもちゃんとした取り方をすれば、食べても大丈夫！
むしろ食べなきゃいけない食材なんです♩
お米を取らないといけない理由とダイエット中の取り方について解説していきます◎
なぜ抜いてはいけないの？
■その① 便秘になりやすい
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お米には身体に必要な食物繊維が豊富に入っています。
食物繊維はお通じをよくするために必要なものであるため、お米を控えてしまうことで摂取量が減り結果便秘を招いてしまいます。
主食抜きにすると、食物繊維の摂取量は1日で5～8グラムほども減ってしまうと考えられます。
■その② 身体の水分量が減ってしまう
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実はお米などの炭水化物を抜くことで体重の減る理由は、脂肪が減っているのではなく“水分”だったんです。
そのため身体が本当に痩せたという訳ではなく身体にも良くないんです。
■その④ リバウンドしやすい
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お米などの糖質は毎日のエネルギー源です。
ずっと摂取を控えていると頭が働かなくなったりし、日常生活に支障が。
結果我慢できなくなりすぐ食べてしまい、水分量が減っただけだった身体はすぐリバウンドしてしまいます。
じゃあ正しく取るにはどうすれば？
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だけども炭水化物は1番すぐに体重が増えてしまうものなので不安になりますよね。
そこでおすすめの食べ方を3つご紹介♩
■その① 冷たいご飯にする
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お米は冷めることでレジンスターチという難消化性でんぷんに変わるんです！
これが食物繊維と同じ働きをし便秘解消にも◎
おにぎりにして職場や学校に持っていくのがオススメ。
レジスタントスターチ、ミネラルの吸収を妨げないということもあるということから、
ダイエット中にありがちなミネラル不足によるイライラや貧血への危険性も低くなり、
結果的に“健康的なお手軽ダイエット”に繋がりますね。
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▷▷楽しくなるアイテムと一緒に♡
こんなに可愛らしく作れちゃいます♡
中の具材をヘルシーにすれば、さらに効果も高まります♩
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シンプルでお洒落なランチクラッチバック。
耐久性に優れたタイベック素材で紙のような素材なのに防水防汚加工がされてある優秀アイテム♩
保冷シートもついているため夏も安心♡
その② 雑穀米にする
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雑穀米にすればビタミン・ミネラル・食物繊維など、美容にもとてもいい成分を一緒に摂れちゃうんです♡
▷▷こんなレシピがいいかも♩
十六雑穀米de豆乳リゾット 納豆のっけ♪
◎材料
十六雑穀米 1合
鶏ミンチ 50g
豆乳 200cc
本だし 大１
白醤油 小１
胡椒 適量
サラダ油 大1
◎作り方
1.熱したフライパンにサラダ油を敷き、鶏ミンチを炒める。
2.1に豆乳、本だし、胡椒を加える。
3.十六雑穀米、白醤油を加えよく混ぜ合わせる。
4.3を皿に盛り納豆を乗せて完成！
▷▷おすすめの五穀米はコチラ♩
■その③ 炭水化物はお米だけに！
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パンやパスタなどの小麦を使っている食材はグルテンが入っておりグルテンには食欲増進作用があるとされています。
お米はグルテンが含まれていません！
なので炭水化物を摂取するならお米にしましょう♡
▷▷どうしても食べたいときは...
発芽玄米パンなど小麦粉を控えているパンがおすすめ！
またお蕎麦にもグルテンが含まれていないのでダイエット向きですよ♡
あんまり無理しないでね
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お米は食べてよかったんです。
正しく食べ方を守って綺麗に痩せていきましょう♡
