お肌に嬉しい栄養がいっぱい
蜂蜜もナッツも、お肌に嬉しい栄養がいっぱいなんです。
まず、蜂蜜にはお肌の代謝を促進してターンオーバーを活発にするビタミンB2とB6が豊富。さらにポリフェノールやミネラル類も豊富なので、アンチエイジングなどにも効果的。
そして蜂蜜漬けにすると美味しい、アーモンド・くるみ・カシューナッツ・マカダミアナッツ。
これらのナッツにはお肌を若々しく保ち、乾燥肌を予防するビタミンEが豊富。とくにアーモンドはナッツの中でもトップクラスなんです。
さらには、お肌を作る素となる良質なタンパク質、ミネラルもたっぷり。
食物繊維も摂れるので、肌荒れの原因となる便秘の改善にも効果的。ナッツと蜂蜜の組み合わせはお肌に最高なんですよ。
食べ方を工夫して美容効果アップ
【ヨーグルトと一緒に】
腸内環境を整えるヨーグルトにナッツの蜂蜜漬けをプラス。
ナッツの歯応えで食べ応えも増すので、朝ごはんなどにもピッタリですよ。
【フルーツにかけて】
フルーツにかけて食べれば、ナッツの蜂蜜漬けに不足しているビタミンCを補えます。
お好みのフルーツにかけて“フルーツサラダ”にして召し上がれ。
【チーズと一緒に】
実はチーズと蜂蜜の相性は抜群。
クリームチーズやカマンベールチーズなどがオススメ。
チーズにはカルシウムやタンパク質、ビタミンB2が豊富なので美肌サポートにピッタリなんですよ。おつまみとしてもいいかもしれませんね。
ナッツの蜂蜜漬けの作り方
意外と簡単に作れちゃうんですよ。
使用するナッツは栄養価の高いアーモンド・カシューナッツ・マカダミアナッツ・くるみなどがオススメですが、お好みのナッツでOK！
ただし、無塩のものを使ってください。
1：お好みのナッツをオーブンでローストする。160度程度で10分くらいでOK。この時焦がさないように注意してくださいね。
2：密封できる容器や瓶にナッツを入れて、ナッツがひたひたになるまで蜂蜜を入れる。
3：1晩寝かせて完成。1週間程度寝かせると、より味が馴染んで美味しくなります。
いつものおやつをナッツの蜂蜜漬けに変えて、美味しくキレイになりましょう。(エディタ(Editor)：dutyadmin)
