ダイエット中の必須栄養素「タンパク質」
ダイエットというと、とにかくヘルシーな野菜中心、低カロリーなものにシフトすると思い込みがち。
確かに、摂取カロリーを下げれば体重は一時的に落ちます。
しかし、食べる量を戻せばすぐに戻りますし、体が栄養不足・エネルギー不足になってしまい、体力が落ちたり不調の原因になりかねません。
そこで、必ず摂ってほしい栄養素が「タンパク質」です。
タンパク質は三大栄養素と言われるうちの1つで、人間の体に欠かせないもの。
体の機能を正常に保つためのホルモンのほとんどがタンパク質です。
筋肉や皮膚、髪などを作るために欠かせないので、不足すると筋力が落ちたり肌荒れなどを引き起こすことも。
1日55gの摂取が理想的です。
筋力が落ちる=代謝が落ちる
筋肉が落ちると、代謝がダウンして痩せにくく脂肪のつきやすい体質になってしまうということ。
それに、筋肉が落ちると体に締まりがなくなり、たるんだボディラインになります。
とくにタンパク質が豊富な肉や乳製品は、カロリーが高くダイエット中に敬遠しやすい食材。余計にタンパク質が不足してしまいます。
こうして、無理な食事制限によるダイエットでタンパク質が不足すると、リバウンドしやすく痩せにくい体ができあがると言うわけです。
お肉はダイエットの味方!
先述したように、お肉はカロリーが高いのでダイエット中はタブーだと思われがち。
確かに脂身の多いお肉はカロリーが高いので、ダイエット中は控えたほうがいいでしょう。
しかし、赤身のお肉はヘルシーでタンパク質も豊富、糖質もほぼ0なので安心して食べてください。
それでもカロリーが気になる人は、チキンを積極的に食べましょう。チキンは脂が少なく低カロリーなのでダイエット中の強い味方です。
大豆製品もオススメ
畑のお肉とも言われるほど、タンパク質が豊富な大豆もオススメです。
低カロリーで高タンパク質、大豆イソフラボンも豊富なので、女子のキレイもサポートしてくれます。
豆乳や豆腐なら手軽に取り入れられますよね。
いかがでしたか?
闇雲に食事制限をしても、キレイに痩せることはできません。
今回ご紹介したタンパク質はもちろんですが、バランスのとれた食事を摂ることがダイエットへの一番の近道です。(エディタ(Editor):dutyadmin)

