むくみも取れて美肌になる。知られざる「小豆」の美容効果で楽に美しく痩せる♡
小豆（あずき）って普段なかなか口にする機会はないもの。でもその小豆には便秘解消効果や、ダイエット効果など、女子に嬉しいパワーがいっぱいだったんです！美味しい小豆のレシピとともに小豆の効果紹介します！
お正月のおぜんざいの小豆、余ってませんか？
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小豆（あずき）と言えば、おぜんざいや、おしるこのイメージ。
あんまり頻繁に食べることは無いですが、実はこのあずき、小粒なのに栄養価は高いんです！
■ダイエット効果
小豆の外の皮は一緒に食べることが多いですが、実はその皮に含まれているサポニンがダイエットに効果的なんです！
小豆の外皮にはサポニンが含まれています。サポニンにはプドウ糖が中性脂肪に変化するのを抑え、脂質の代謝を促進する肥満防止効果があり、常食すると太りにくい体質になることが期待されています。
■便秘改善
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さらに皮にはいい効果があります！
女性なら悩んでいる人が多い便秘もこれで解消です！
小豆に含まれる食物繊維は水分を抱え込んで便の量を増やす作用があり、サポニンにも便秘の改善効果が認められているため便秘の解消にも効果的で、老廃物による肌荒れの予防改善効果も期待できます。
■むくみ解消
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カリウムとサポニンでの相乗効果があり、小豆はむくみにも効くんです！
あずきに含まれる食物繊維は腸を刺激する作用がありますので、便通を促し、美容に効果的です。又、サポニンには利尿作用があり、むくみにも効果的です。
貧血改善
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レバーとかがいいって聞くけれど、そんなに食べられないし…
と思っている貧血持ちのあなたにも小豆が効きます。
小豆には鉄分や葉酸、タンパク質も豊富ですので貧血の改善にも効果が期待できます。貧血の改善やポリフェノール類の血行促進作用によって冷え性の改善効果も期待できます。
■よく聞くポリフェノールでたくさんの美容効果
ポリフェノールってよく聞く人も多いと思うんですが、小豆にはポリフェノールが赤ワインよりもたくさん含まているんです！
小豆に含まれているポリフェノールは、カテキン、ルチン、プロアントシアニン、アントシアニンなどで、特に強い抗酸化作用を持つカテキンは小豆のポリフェノールの中でも中心的存在です。
アントシアニンは、血行促進作用、冷え性の改善効果。他にも眼精疲労などにも効果が期待できます。
あとは食物繊維が豊富なので、腸内の環境の改善につながり、デトックスしてくれるのでダイエット効果もバッチリなんですね。
小豆を効果的にとるためのレシピ♡
■小豆茶
小豆を取り出し、炒め、煮出して作ります！
黒豆茶よりもあったかい味わいなのがポイント。
＜材料＞
＊小豆...大4
＊水...1.4L
■市販の小豆茶もあります
お茶のあずま園 茶香ばしく飲みやすい健康茶 おまん小豆茶 ティーパック5g入x10袋
￥864
ティーバッグで飲めるので淹れるのも簡単。
おばあちゃんと一緒に飲んだりもいいですね。
和菓子にとっても合うお茶です！
遠藤製餡 ゼロカロリーオーガニックあずき美人茶 500ml×24本
￥2,807
これはコンビニなどで売っているのを見たことがある人も多いはず！
あずき美人茶は本当に美人になる作用がいっぱいです！
あずきを手軽に取りたいあなたはペットボトルがおすすめです。
小豆のおいしいレシピで痩せる♡
■小豆入りチャウダー
出典： oceans-nadia.com
小豆入りチャウダーです。
まだまだ寒い日が続くのでこういう体の温め方もいいですよね！
■小豆入りカレー豆乳スープ
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豆乳を使っているので、さらに美容効果が♡
カレー味なので豆乳の癖が強すぎないところもポイントです♡
■小豆クッキー
玄米粉を使っているので、体に優しいです♡
小豆との相乗効果が期待できます！
■小豆と栗の抹茶マフィン
出典： cookpad.com
バターも卵も使わないヘルシーレシピ！
これならダイエット中のおやつにもぴったりですね！
小豆で健康に美しく痩せる♡
小豆の知られざる効果で、簡単に、無理することなくダイエットしましょう！
